Un Porte-Clés Couilles | Topito / Cuisine Sans Sushi Ou Presque - Livres De Cuisine Livres
Référence 61/2740 Date de disponibilité: 2022-07-19
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Définition Porte-Couilles | Dictionnaire Français | Reverso
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CUISINE JAPONAISE, LA - SANS SUSHIS... OU PRESQUE est catégorisé dans ROMANS ET LIVRES / LIVRES DE RÉFÉRENCE / DIVERS en vente chez l'Imaginaire, un magasin-boutique et un site web spécialisé. Éditeur: KANA Auteurs: STÉPHANE CHAPUY, JULIE BLANCHIN FUJITA ISBN: 9782505069454 Langage: Français SKU: 9782505069454 Suggestion de produits pour CUISINE JAPONAISE, LA - SANS SUSHIS... La cuisine japonaise sans sushi ou presque les. OU PRESQUE Privilège Privilège Privilège Privilège Privilège
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Le contenu, lui, propose pas moins de 33 recettes qui ont tantôt un air de déjà-vu ou qui sont tantôt plus originales. Loin de se contenter d'offrir basiquement les recettes, les auteurs y immiscent 12 fiches "thématiques" (cuisine de sumo, de salaryman, de samouraï, de ninja, d'otaku, de mangavore, de yakuza, de geisha, de combini (déjeuner sur le pouce), régime d'Okinawa, cuisine zen, et cuisine de lolita), qui sont assez malignes et permettent aussi aux auteurs de glisser quelques brèves informations de présentation sur les différentes choses qui offrent leur nom à ces fiches. La cuisine japonaise sans sushi ou presque du. Toutes les recettes se veulent assez simples et rapides à préparer (ça va de 10min à 30min de préparation), sont joliment illustrées par des petits dessins colorés des ingrédients ou autres, et sont très claires et concises au niveau du déroulement de la préparation. Mais l'intérêt ne se limite pas aux recettes en elles-mêmes, puisque chaque fiche propose également la liste des ingrédients (logique), des détails sur le matériel nécessaire (avec, hourra, parfois quelques variantes astucieuses s'il vous manque une partie du matériel), des petits détails historiques, des suggestions de présentation, des astuces, les différents types d'accompagnement (boissons, sauces, condiments... ), pour un résultat finalement complet pour chacune des recettes, et le tout avec une légère pointe d'humour rendant l'ouvrage un peu ludique.
Enfin, il vous révélera les secrets des différents types d'accompagnements qui composent un repas japonais digne de ce nom: soupes, salades, amuse-bouches, ainsi que l'utilisation des condiments de base qui vous feront apprécier de nouvelles saveurs jusque-là insoupçonnées et qui « japoniseront » un peu plus votre quotidien. Partager sur: