Miel De Sapin Du Jura / Maison À Louer Notaire Domfront
Produits locaux Vendu par: GAEC Le Miel du Jura Parmi les miels les plus rares et les plus chers en France, on compte le miel de sapin, un miel typique qui bénéficie, depuis 1999, d`une appellation d`origine certifiée. Notre miel de sapin est récolté au sein des sapinières du massif du Jura ( forets de la Joux, de la Fresse, des Moidons…). Les sapins ne fleurissent pas évidemment mais les pucerons présents sur leurs branches en sucent la sève et la transforment en gouttes de miellat qui seront ensuite butinées par les abeilles. Le résultat est un miel foncé, liquide, au gout typé, prononcé, malté et balsamique, aromatique, fort agréable, avec des notes boisées et à l`odeur marquée. Le miel de sapin est très efficace pour les maux de gorge ou la toux. 9, 00 € TTC Signaler un abus
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En conséquence, sa conservation sera excellente. Sa consistance est le plus souvent liquide, épaisse, voire légèrement pâteuse. Il cristallise lentement grâce à cette composition particulière. Un miel aux propriétés légendaires Il se distingue tout d'abord par son action antiseptique, anti-bactérienne et anti-fongique. Un vrai concentré d'actifs purs! Mais le miel de sapin possède également des propriétés qui lui sont propres et qui ont contribué à sa réputation. Ce miel prestigieux offre une grande quantité d'oligoéléments, tels que: le phosphore le potassium le calcium le souffre le magnésium le zinc le bore le fer ou encore le cuivre. Ces minéraux sont indispensables au bon fonctionnement de notre organisme, le miel de sapin est donc une source incroyable pour pallier d'éventuelles carences. En aromathérapie, le sapin est bien connu pour dégager les voies respiratoires. Il va alors aider à combattre les rhumes, grippes et rhinites par exemple. De par sa composition unique, ce miellat va également supporter votre système digestif et booster votre système immunitaire.
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Le miel un aliment pur et naturel. Il est le fruit d'un long travail des abeilles. Vous le dégusterez en remplacement de la confiture, il sucrera naturellement et ravivera vos tisanes ou autre, yaourt, fromage blanc... Le miel de sapin est un miel de couleur fonçée avec un goût légèrement malté et des arômes boisés. Il se récolte sur les massifs forestiers où le sapin abiès alba est présent en quantité aux altitudes moyennes de 600 à 800 mètres. C'est un miel de miellat que les abeilles butinent sur les aiguilles de sapin. La production est irrégulière d'une année à l'autre et s'échelonne de juillet à août. Nos miels sélectionnés sont issus du territoire jurassien. Ils sont conditionnés en pot de verre de 500 g. Récolté en France. Producteur: JURABEILLE - 26 route de Loulle - 39130 SAFFLOZ Prix à la pièce (selon poids total de la commande): 13, 80 € TTC / pièce
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Le miel de Sapin est un miel spécial Le miel de sapin est unique. Généralement, le miel est issu de la transformation du nectar des fleurs par les abeilles. Or, les sapins ne fleurissent pas. Pour le récolter, les abeilles collectent du miellat produit par les pucerons noirs et les cochenilles qui se nourrissent eux de la sève du conifère. D'où vient il? À l'origine, la sève de sapin est ingérée par les pucerons qui produisent du miellat, ce liquide sucré va attirer les abeilles qui vont s'en nourrir. Les abeilles le transforment ensuite en un type de miel exceptionnel apprécié des connaisseurs. Il est exceptionnel car il ne provient pas du nectar de fleurs. La récolte de miel élaboré à partir de résine de sapin dépend donc de la présence de ces pucerons sur les arbres, ce qui en fait un miel très rare. Le miel de sapin est aussi rare que l'arbre dont il est issu Récolté dans des zones restreintes, il est sujet à des récoltes très irrégulières car il dépend de nombreux paramètres qui échappent au contrôle de l'homme.
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Miel artisanal élaboré par Martial Bastille et sa fille, apiculteurs dans le Jura. Ce miel de sapin provient de ruches situées dans le massif jurassien. Ce miel de sapin a une couleur assez foncée aux arômes boisé et prononcés. En dégustation, le miel de sapin a un goût doux sans amertume avec des notes de noisette ou de pain grillé. Un produit idéal pour vos petits-déjeuners ou pour agrémenter vos petits plats. Ce miel a un pouvoir sucrant moins élevé que les autres variétés de miels mais dispose d'une richesse en oligoéléments. C'est un produit antiseptique, anti-inflammatoire et aide également à lutter contre les affections respiratoires et les anémies. Poids 500g
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