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Aujourd'hui c'est bon comme un bonbon des Vosges. Attention bonbons des Vosges. Pas bonbons la Vosgienne. Ceux là n'ont jamais été vosgiens. On les fabriquait à Saint Quentin dans le nord de la France. Bon soyons honnêtes c'était déjà annoncé être concocté avec base de « résineux des Vosges ». Le marketing était déjà à l'œuvre. Vosges. Anould : elle trouve une tige métallique dans son bonbon Dragibus Haribo. Vous noterez au passage comme nos montagnes faisaient déjà penser au bon air et à la bonne santé, c'est d'ailleurs le Clerjus, dans les Vosges, qui aurait servi a décorer les célèbres boites de bonbons « la vosgienne » qui n'ont donc de vosgien que le nom, et qui sont qui plus est fabriqués depuis 30 ans dans une usine... espagnole. L'origine des véritables bonbons des Vosges est assez floue. On dit qu'on doit l'idée à un pharmacien vosgien, qui, en 1927, aurait tenté de mélanger miel et huile essentielle de sapin pour atténuer les mots de gorges. Moi je me dis que les sapins ornent les Vosges depuis des millénaires, qu'on y fabrique un excellent miel depuis des siècles, puisqu'au Moyen âge déjà les chanoinesses de Remiremont taxaient déjà ce qu'on appelait les "mouches à miel", autrement dit les abeilles.

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Agrandir l'image Précédent Suivant Plaques de chocolat concassées. Chocolat noir, au lait ou blanc, nature ou avec des fruits secs. Bonbon des vosges en plaque avec. Contenants disponibles: 250g, 400g, 600g Plus de détails Envoyer à un ami Imprimer 13, 50 € TTC Quantité Poids En savoir plus Ingrédients: beurre et pâte de cacao, sucre, poudre de lait entier, noisettes, amandes, nougat, riz soufflé, sésame, abricot, oranges, crenberrys, noix de coco. Emulsifiant: lécithine de soja (allergènes en gras) Prix: 54€/kg

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Plus de 180 000 personnes visitent la confiserie chaque année. Outre les fameux bonbons des Vosges, elle fabrique également du pain d'épices, nougats, gommes et autres confitures. Des bonbons des Vosges qui contribuent au développement de la région Placée dans le top 15 des entreprises les plus visitées de France, la confiserie est un acteur important du développement de la région. Infusion brisures bonbons des Vosges cocktail d'arômes. Situé à côté de l'atelier de fabrication, un magasin est ouvert pour permettre aux visiteurs de repartir avec des bonbons et d'autres gourmandises des Vosges. L'entreprise est également très investie dans la vie économique locale. Elle accompagne depuis plusieurs années des sportifs et des manifestations locales. La brisure de bonbons des Vosges, fabriquée à partir de bonbons broyés, est idéale en tisane. Mais ce sont ses fameux bonbons des Vosges qui font la renommée de la confiserie. Il y en a pour tous les goûts et de toutes les couleurs!

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L IGP nous oblige à indiquer une date de fraîcheur de 4 mois...

Laboratoire de fabrication des bonbons à l'eucalyptus (parfum du jour). La cuisson se fait dans des chaudrons en cuivre chauffés au gaz. Pour la fabrication d'une bassine, il faut tout d'abord 3 litres d'eau auxquels on ajoute 14 kg de sucre. Un clic ur les photos pour les agrandir! Arrivée à 100°c, on ajoute le sirop de glucose sur un tamis calibré qui le diffusera en pluie fine dans le chaudron. Le mélange est porté à 145°c, on l'appelle "cuisson au grand cassé". Bonbon des vosges en plaque francais. Sirop de glucose dans les mains du confiseur, versé ensuite sur le tamis du chaudron. Le chaudron est ensuite versé sur une table chauffé par circuit d'eau. Une fois la pâte versée on y ajoute les arômes ou les essences naturelles et si nécessaire du colorant alimentaire. La pâte est retournée jusqu'à obtenir un mélange homogène. La pâte, malaxée à main nue, est transportée vers les cylindres adaptés aux différentes formes de bonbons. Les plaques de bonbons encore chaudes sont ensuite refroidies progressivement sous de gros ventilateurs avant d'être immergées dans l'eau froide, égouttées puis passées dans du sucre cristallisé avant un premier emballage provisoire destiné à l'atelier de conditionnement.

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Répondre en citant le message Cherche mâle persan pour saillie!! par Blwody » Mar 30 Déc 2008 13:13 Bonjour à tous, j'ai une femelle persane de petite taille et de robe shell. Elle est née le 21/10/2005 du nom de Shalimar. J'aimerai lui faire faire des petits avec un beau persan. Recherche male persan pour saillie le. Vous pourrez voir les photos de la petite dans la rubrique "photos de vos chats" très prochainement. J'attends avec impatience vos réponses.