Évaporation Dans Le Traitement Des Effluents Liquides : Dossier Complet | Techniques De L’ingÉNieur / Barre De Toit Nissan Juke
Présentation Avant d'aller plus loin, nous conseillons au lecteur de lire l'article [J 2 320]. Il y trouvera des informations utiles sur l'évaporation, et si certains paragraphes ne sont plus totalement d'actualité, la plupart des descriptions restent intéressantes. Il existe une douzaine de types d'appareils adaptés à l'évaporation. Néanmoins, seuls trois types principaux sont particulièrement adaptés à la concentration des eaux usées: l'évaporateur à grimpage, l'évaporateur à flot tombant et l'évaporateur à circulation forcée. Dans les cas où la valorisation d'un, ou plusieurs, produit(s) est réalisée, trois types de cristalliseurs peuvent être utilisés; ils seront décrits aux § 1. Le Déshydrateur : un évaporateur à flot tombant particulier - Labbe. 6. 1 et 1. 2. Connue depuis environ 5 000 ans, l'évaporation solaire est toujours utilisée en production ou en concentration d'eaux usées, malgré un certain nombre de problèmes d'environnement. La technique d'évaporation solaire ne fera pas l'objet d'un descriptif, en raison de sa simplicité et dépendance aux conditions climatiques locales.
- Le Déshydrateur : un évaporateur à flot tombant particulier - Labbe
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- Système d'évaporation Tetra Pak® Évaporateur à flot tombant avec recompression mécanique de la vapeur | Tetra Pak
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Le Déshydrateur : Un Évaporateur À Flot Tombant Particulier - Labbe
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ÉVaporations - Appareillages
Lorsque le cycle a commencé, il n'est pas nécessaire de continuer l'apport externe de chaleur, car avec la compression mécanique de la vapeur, la chaleur produite est suffisant pour maintenir l'évaporation liquide. Système d'évaporation Tetra Pak® Évaporateur à flot tombant avec recompression mécanique de la vapeur | Tetra Pak. La vapeur comprimée, et donc surchauffée, lorsqu'elle passe par l'échangeur de l'évaporateur, remplit un double objectif: (1) elle chauffe le liquide à évaporer et (2) elle condense, en économisant l'utilisation d'un fluide réfrigérant. Le principal avantage des évaporateurs sous vide par compression mécanique de la vapeur réside dans le fait que la consommation d'énergie du compresseur volumétrique est inférieure au coût de production de la vapeur pour les systèmes d'évaporation à effet multiple. Cependant, les volumes à évaporer doivent être suffisamment élevés pour que l'économie réalisée compense l'investissement dans le compresseur volumétrique. Les évaporateurs par compression mécanique de la vapeur de pellicule descendante ou falling film sont formés d'une coque et de tubes, le produit circule donc à l'intérieur des tubes et la vapeur par la coque, en chauffant les parois externes de ceux-ci.
Etude De L’encrassement D’un Évaporateur À Flot Tombant Lors De La Concentration De Lactosérums Acides - Archive Ouverte Hal
Les puissances des chaudières sont modulables, entre 0 et 8, 4 kW. Le pilote fonctionne à flux de chaleur constant. Figure 22: Schéma de principe de l'évaporateur pilote simple effet La pompe à vide permet de faire le vide dans l'ensemble du pilote lors de la phase de démarrage et d'évacuer les gaz incondensables (oxygène, azote, CO 2 …) extraits de la partie supérieure du faisceau d'évaporation, côté chauffe. C'est la condensation des buées de vapeur, par contact indirect avec l'eau du réseau dans le condenseur, qui maintient le vide dans l'installation en cours d'essai. Évaporations - Appareillages. La température d'évaporation, associée à la valeur du vide, est fixée par le débit (300-800 kg. h -1) et la température (< 20 °C) de l'eau de refroidissement dans le condenseur. Les condensats sont extraits par la pompe condensats. Le produit est alimenté par une pompe d'alimentation (50-100 L. h -1). Il traverse un échangeur de chaleur tubulaire composé de 9 canaux de 830 mm de long et 11, 6 mm de diamètre. L'échangeur est connecté à un thermorégulateur (Vulcanic, Neuilly-sur-Marne, France) qui permet la circulation d'eau thermostatée à contre-courant dans la double enveloppe de l'échangeur et le réchauffage du produit à la température d'évaporation en amont de l'évaporateur.
Système D'évaporation Tetra Pak® Évaporateur À Flot Tombant Avec Recompression Mécanique De La Vapeur | Tetra Pak
T Ee et T Es) de l'eau de refroidissement au niveau du condenseur; - débit d'extraction des condensats des buées de vapeur (QCp); - pression dans le condenseur (P VIDE). Toutes ces données sont enregistrées sur deux systèmes d'acquisition (Endress Hauser, Huninge, France) accessibles sur le pupitre de commande. A partir de ces enregistrements, il est possible de calculer la capacité évaporatoire de chacun des faisceaux, le coefficient de transfert global et de suivre l'encrassement du pilote. Comme l'évaporateur fonctionne à flux de chaleur constant, une baisse du coefficient de transfert de chaleur sera compensée par une augmentation de l'écart de température entre la vapeur vive et le produit. Cette baisse peut être due à une plus forte résistance thermique du produit, directement liée à sa concentration croissante (diminution du la conductivité thermique et de la capacité calorifique du concentré, augmentation de la viscosité), et/ou une résistance thermique générée par la formation d'un dépôt d'encrassement sur la paroi interne de l'évaporateur.
Lorsque l'intégralité du produit initial a été traitée, la cuve de concentré est placée en entrée de l'évaporateur et devient la cuve d'alimentation. Ainsi, un lactosérum est concentré de 60 à 560 -1 ES en 4 passages successifs dans l'évaporateur. - Concentration en batch. Le produit est concentré progressivement en continu. Une seule cuve est utilisée: le concentré en sortie de l'évaporateur est collecté dans la cuve d'alimentation. L'intérêt du mode de concentration par passage successifs par rapport au mode de concentration en batch est qu'il permet une meilleure maîtrise du process et aussi la préparation de concentrés à des extraits secs ciblés. Le débit d'alimentation étant fixé à 70 kg. h -1, l'extrait sec attendu en sortie de l'évaporateur est atteint en modulant la puissance de chauffe des chaudières. 1. 3.
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