Rue De La Juiverie Niort / Assiette Pour Moules Frites

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Monday, 12 August 2024

multi-storey urban building Wikimedia Commons category: Immeuble, 27 rue de la Juiverie, Niort Geographical coordinates: 46. 3267 -0. 461 Q 22980619 Address: 27, rue de la Juiverie Address: 44, rue Basse Google Maps Google Navigate Open Street Map Yandex WikiShootMe Search Map Nearby Maison de la Vierge 98 m Église Saint-André 160 m Deux-Sèvres 211 m Niort 211 m Halles de Niort 260 m Caserne Du Guesclin 268 m Prefecture hotel of Deux-Sèvres 417 m Hôtel de ville de Niort 440 m Théâtre de Niort 489 m Le Moulin du Roc - Scène nationale de Niort 518 m fr immeuble, 27 rue de la Juiverie, 44 rue Basse Wikidata Updated: Fri Jul 23 2021 13:27:31

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12. Bien égoutter, saler. 13. Préparation des moules marinières: 14. Tailler grossièrement le poireau et le céleri. 15. Cuire les moules dans une grande casserole pendant 7 minutes avec le vin blanc, les légumes, le laurier, le thym et le beurre. Comment cuire des légumes verts? 16. Saler, poivrer. 17. Laisser mijoter à couvert 7 minutes à feu doux. 18. Une fois ouvertes, débarrasser. 19. Décortiquer la moitié des moules. 20. Réserver le jus de cuisson et les légumes. 21. Sauce: 22. Ajouter la même quantité de crème que de jus de moule. 23. Porter à ébullition et réduire de moitié. 24. Dressage: 25. Disposer l'oignon évidé au centre de l'assiette. 26. Garnir de moules décortiquées. 27. Disposer les légumes au-dessus en alternant avec des moules non-décortiquées. Assiette pour moules frites mon. 28. Décorer d'une feuille de laurier. 29. Saucer dessus et autour. 30. Poser quelques moules entières en décoration dans l'assiette. 31. Servir les frites salées dans un récipient à part. Astuces Réalisez en 31 étapes cette recette de Moules-frites gastronomiques avec CuisineAZ.

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