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Domaine De La Loge 2008 blanc: L'avis du Guide Hachette des Vins 2010 Ce pouilly-fumé, issu de vignes de quarante-cinq ans plantées sur un terroir à silex, se présente dans une robe pâle, aux singuliers reflets argentés. Le nez est une composition, elle aussi originale, qui associe des notes florales et végétales à des nuances de surmaturité. D'abord chaleureux au palais, ce vin finit agréablement sur une sensation fraîche de bonbon anglais citronné. La cuvée Renaissance 2008 (8 à 11 €), élevée en fût, est également citée. Détail du vin Domaine De La Loge 2008 blanc Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Loge 2008 blanc a-t-il obtenu? Dans quelle édition a-t-il été noté? Le Domaine De La Loge 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l'édition 2010 du Guide Hachette Vins. Combien de bouteilles de Domaine De La Loge 2008 blanc ont-elles été produites? Pouilly fumé 2017 domaine de la loge lelex. 48 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites. Comment est élevé le vin Domaine De La Loge 2008 blanc?
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Cuvée issue d'un terroir calcaire, les vignes de 65 ans apportent à la Cuvée « Les Aveillons » l'élégance et la finesse après un passage de 9 mois en cuve inox. Le nez présente des notes de fruits blancs (agrumes et pêches) légèrement minérales. La bouche est puissante du gras et de la concentration. Pouilly Fumé Cuvée La Loge à Pouilly sur Loire France - Domaine de la Loge. Vin à déguster avec des poissons en sauce et des viandes blanches. Millésime: 2018 Cépage: 100% Sauvignon Dégustation: 12° Conservation: 7 ans, idéal les quatre premières années
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Ce monopole, de 4, 5 hectares, couvre la position en pleine pente d'une colline face au sud, surplombant la Loire à environ 200 mètres d'altitude. La nature du sol est composée à 100% de marnes Kimméridgiennes et tient son origine d'un ancien fond de mer. Ce type de sol supérieur, également présent sur le Chablis, représente seulement 20 des 1200 hectares que compte l'appellation Cépage: 100% sauvignon Blanc Localisation: les Loges. Production: 20 000 bouteilles. Pratique de la vigne: Culture raisonnée. Le sol est labouré, l'engrais utilisé est uniquement organique et utilisé que lorsque cela est nécessaire. Pouilly Fumé Cuvée Les Aveillons à Pouilly sur Loire France - Domaine de la Loge. Vinification: Utilisation de pressoirs pneumatiques. La fermentation s'e f fectue spontanément avec les levures naturellement présentes dans le raisin. L'élevage du vin s'effectue en cuve inox sous contrôle de température, sur une fine couche de lie. Le travail de vinification s'effectue en fonction du cycle lunaire. Climat continental: froid en hiver, chaud et sec au printemps et en été.
Le mot du vin: Végétal Odeurs présentes dans certains vins et caractéristiques de l'univers végétal. La bruyère, la menthe ou la feuille de cassis sont considérées comme agréables, tandis que les notes herbacées sont de l'ordre du défaut.
AUSSI Ã? TONNANT que cela puisse paraître, des espèces très rares, comme la mante religieuse, seulement recensée dans le midi de la France, se trouvent dans le bois des Militaires. Un inventaire faunistique, floristique et ornithologique vient d'être réalisé. Mante religieuse Papo | Truffaut. Il met en évidence 59 espèces d'oiseaux, dont 5 sensibles (La bondrée apivore, le faucon crécerelle, la tourterelle des bois, le pic vert et le pic noir). Les insectes sont nombreux: 329 espèces, dont 248 coléoptères. Onze espèces protégées en font partie ainsi que 23 d'intérêt patrimonial. Côté botanique, 6 plantes très rares, dont des orchidées, justifient la création d'une ZNIEFF (zone naturelle d'intérêt écologique faunistique et floristique). Pour préserver le site, le projet paysager qui est en cours exclut les aires de jeux, pataugeoires, espaces barbecue, sentiers sportifs, aires de pique-nique... La forêt étant un espace naturel à part entière.
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