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Le Domaine Santa Duc comprend 21 hectares de vignes cultivées en agriculture biologique. Surplombé des Dentelles de Montmirail, Santa Duc produit des vins parmi les plus reconnus de l'appellation Gigondas et de la Vallée du Rhône. SANTA DUC GIGONDAS, UN DOMAINE DE RENOMMEE INTERNATIONALE Le nom du domaine « Santa Duc » vient du hibou Grand-Duc qui vit dans la ré 1874, 6 générations se sont succédées au Domaine Santa Duc et ont réussi à l'élever au rang des plus grands Santa Duc Gigondas même s'il était déjà réputé pour ses vins rouges depuis l'époque gallo-romaine. En 1985, Yves Gras reprend le flambeau de son père Edmond et fait connaître les vins à l'international. Il achète également des parcelles à Châteauneuf-du-Pape pour diversifier son terroir. Acheter Châteauneuf-du-Pape Santa Duc (Domaine) Habemus Papam 2012 (lot: 17810). Benjamin prend, par la suite, la direction du Domaine Santa Duc. Le travail de la famille Gras est aujourd'hui reconnu dans le monde entier. LE MOTTO DU DOMAINE SANTA DUC Le maître-mot est le RESPECT qui guide les décisions d' Yves Gras à Santa Duc.

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De gros atouts qui lui permettent de se marier à des mets de caractère comme une viande rouge rôtie aux herbes aromatiques. Le domaine Santa Duc Dans un cadre idyllique et à couper le souffle, le Domaine Santa Duc, dont le nom signifie « hibou Grand Duc » en provençal, réalise des vins racés, purs et élégants au pied des Dentelles de Montmirail. Situé sur l'appellation Gigondas, vignoble provençal réputé depuis l'ère gallo-romaine pour ses vins rouges de caractère, le Domaine Santa Duc est dirigé par 5 générations depuis 1874. Domaine santa duc 2012 2018. La philosophie du domaine s'incarne en un mot: RESPECT. Respect de la plante qu'il soigne avec douceur et bienveillance. Respect de la biodiversité et de la vie des sols. Le domaine est donc dirigé selon des méthodes de viticulture biologique et biodynamique. Les baies sont vendangées à la main, égrappées partiellement ou totalement selon les terroirs. Afin de donner au vin des arômes complexes et des tanins fins, elles macèrent lentement, à froid, avant d'être élevés en foudre.

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49, 50€ (Prix approximatif) Si vous aimez Domaine Santa Duc Châteauneuf-Du-Pape Habemus Papam 2012, vous aimerez aussi... Caractéristiques Domaine Santa Duc Châteauneuf-Du-Pape Habemus Papam 2012, elaboré par Domaine Santa Duc, est un vin rouge de l'appellation Châteauneuf-du-Pape avec des raisins de la récolte de 2012. 4 points sur 5 est la note moyenne de Domaine Santa Duc Châteauneuf-Du-Pape Habemus Papam 2012 à Drinks&Co. Élaboration de Domaine Santa Duc Châteauneuf-Du-Pape Habemus Papam 2012 Domaine Santa Duc Châteauneuf-Du-Pape Habemus Papam 2012 DÉGUSTATION DE Domaine Santa Duc Châteauneuf-Du-Pape Habemus Papam 2012: Vue: rubis profond. Domaine santa duc 2012 watch. Nez: Notes initiales de framboise noire, épices grillées, de réglisse, le cuir et le poivre. Bouche: corps moyen gros fruits doux, à la fin de tanin mûr et arrondies. APPELLATION: Châteauneuf-du-Pape. VIGNES: Domaine Santa Duc RAISIN: Grenache 80%, 15% et 5% Syrah Mourvèdre. ACCOMPAGNEMENT: agneau. ALCOOL: 15, 5% Voir plus Avis sur Domaine Santa Duc Châteauneuf-Du-Pape Habemus Papam 2012 1 avis des clients 5 0 4 1 3 0 2 0 1 0 Votre note pour Domaine Santa Duc Châteauneuf-Du-Pape Habemus Papam 2012: Notez Domaine Santa Duc Châteauneuf-Du-Pape Habemus Papam 2012: 0/5 0.

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Caractéristiques détaillées Quantité: 1 Bouteille Niveau: 1 Normal Etiquette: 1 Normale Provenance: Domaine TVA récupérable: Oui Caisse bois / Coffret d'origine: Non Capsule Représentative de Droit (CRD): oui Pourcentage alcool: 14. 50% Région: Vallée du Rhône Appellation / Vin: Châteauneuf-du-Pape Propriétaire: Famille Gras Millesime: 2012 Couleur: Rouge Apogée: à boire jusqu'en 2025 Température de service: 16° Viticulture: Biodynamique Superficie: 21 Production: 110000 Intensité du vin: Puissant Arôme dominant du vin: Fruits noirs Occasion de dégustation: Vin de gastronomie Encepagement: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Counoise Vous constatez un problème sur ce lot? Signaler Vous possédez un vin identique? Vendez le! Estimation gratuite e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre. Si c′est vous, saisissez votre e-mail et votre mot de passe ici pour vous identifier. Vous êtes inscrit! Domaine de Santa Duc Habemus Papam 2012 · L'acheter sur Vinissimus 50,90 €. Merci de votre abonnement. Vous recevrez régulièrement la newsletter iDealwine par courrier électronique.

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L'oeil, ou la vue: • Pour le rouge: la robe, grenat, est foncée et soutenue. Elle évoque de l'encre, avec des reflets violets. Avec de la maturité, le vin rouge peut présenter une nuance tuile, agréable à regarder. L'aspect du vine est dense, concentré, • Pour le rosé: on retrouve la teinte grenat, également soutenue. Acheter Châteauneuf-du-Pape Santa Duc (Domaine) Habemus Papam 2012 (lot: 6726). Le nez: • Vin rouge: le premier nez apporte des notes fruitées, de type fruits rouges. Le second nez évoque des arômes de café, de cacao, ainsi que de réglisse. Des nuances animales apparaissent pour des vins plus âgés, • Vin rosé: des parfums de fruits rouges, auxquels s'ajoutent des touches de noisette et d'amande grillées, révèlent l'originalité de ces vins. La bouche: • Rouges: les vins jeunes sont puissants, particulièrement charpentés. Leur force et leur robustesse ravissent les amateurs de tanins. Les vins de longue garde gagnent en douceur, • Rosés: plutôt capiteux et élégants, ils offrent une bonne structure et une profondeur en bouche, ce qui leur confère une fraîcheur indéniable.

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Accueil Recherche de cote Châteauneuf-du-Pape Santa Duc Habemus Papam Famille Gras 2012 (Rouge) Châteauneuf-du-Pape Santa Duc Habemus Papam Famille Gras Les informations Châteauneuf-du-Pape Santa Duc Habemus Papam Famille Gras en vente La cote en détail du vin Châteauneuf-du-Pape Santa Duc Habemus Papam Famille Gras 2012 Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format: Bouteille) © S. A. Domaine santa duc 2012 price. - (cotation / année) 63 € Cote actuelle du millésime 2012 Dernières adjudications du millésime 2012 Historique des adjudications Châteauneuf-du-Pape Santa Duc Habemus Papam Famille Gras 2012 18/06/2020 52 € 04/05/2015 40 € Vous possédez un vin identique? Vendez-le! Analyse & Performance du vin Châteauneuf-du-Pape Santa Duc Habemus Papam Famille Gras 2012 Tendance actuelle de la cote Informations complémentaire pour Châteauneuf-du-Pape Santa Duc Habemus Papam Famille Gras Notes & commentaires de dégustation Conseil de dégustation A boire jusqu'en 2025 T° de service: 16°C e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre.

Les rouges représentent 98% de la production contre 2% pour les rosés. Le principal cépage utilisé, pour une vinification en rouge comme en rosé, est le grenache noir. Sa proportion, habituellement de 50% maximum, peut s'élever jusqu'à 80%, selon les appellations. En complément viennent la syrah et le mourvèdre, deux cépages couramment utilisés dans cette région. Pour le reste, une tolérance maximale de 10% d'une autre variété de cépages propres aux côtes du Rhône, à l'exception du carignan, est acceptée. Le grenache, parfaitement adapté au climat local, confère ainsi toute sa spécificité à ce vin. Une comparaison est parfois faite entre le vin de Gigondas et le châteauneuf-du-pape, très proche géographiquement. Toutefois, le gigondas possède sa typicité propre et certains crus, exceptionnels, sont plus accessibles en termes de prix que le châteauneuf-du-pape. Le gigondas, sa dégustation et sa conservation Pour la dégustation du gigondas, comme pour tout autre vin, les trois points suivants sont analysés: le visuel, l'olfactif, et le goût.

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