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Tuesday, 20 August 2024

Entré 29 Mai 2014 Rédigé par Christelle Robin et publié depuis Overblog Une petite salade très simple et qui change de la salade verte ou tomate. J'ai prit cette recette sur le blog de Choutambouilleto, j'ai apporté de légère modification pour que les enfants la mange bien. Ingrédients: 8 cornichons 600g de pommes de terre 1 cuillère a soupe de moutarde à l'ancienne 2cuilléres à soupe de fromage blanc 500g d'eau 150g de dés de jambon Ciboulette, sel poivre à votre convenance Recette: Éplucher et couper les pommes de terre en cube de 1cm. Les mettre dans le panier cuisson. Dans le bol mettre l'eau ainsi que le panier de cuisson avec les pommes de terre et cuire 30min/100°/vit1. A la sonnerie vider les pommes de terre dans un saladier. Couper les cornichons en rondelle et les mettre avec les pommes de terre. Ajouter la moutarde, le fromage blanc, la ciboulette ciselés, les dés de jambon, le sel et poivre et mélanger. Se déguste tiède ou froid. Si vous voulez un gout plus prononcé de la moutarde ne mettre qu'une cuillère a soupe de fromage blanc moi j'en ai mit 2 car je voulais que les enfants en mange.

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Ajoutez les pommes de terre, 100 g de cheddar, l'œuf, le sel et le poivre et mixez 30 sec /Vit 4. Formez 12 galettes et répartissez-les sur 2 plaques de cuisson. Pour plus de facilité j'ai utilisé un moule à grande tartelette et je les ai fait cuire ainsi. Glissez vos galettes au four pendant 25 minutes, puis retournez-les et laissez dorer 5 minutes à 200 °C. Snackez les steaks dans une poêle. Montage des Burgers: Posez une galette, une tranche de tomate, le steak, la salade, vous pouvez y ajouter quelques rondelles d'oignons et le reste de cheddar râpé. Finissez par la deuxième galette. Remettez quelques minutes au four histoire de faire fondre le cheddar 😉 Vous pouvez l'accompagner de ketchup maison, il en sera meilleur. Recette burger aux galettes de pomme de terre sans Thermomix Rien de plus simple 2 solutions: Vous êtes équipé d'un robot avec une lame en S, il vous suffit de suivre le même procédé. La vitesse 5/6 chez Thermomix correspond à une vitesse moyenne à vous de l'adapter avec votre robot.

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La suite après cette publicité Dernières recettes de galette de pommes de terre et de Thermomix par les Gourmets Nouveautés: des recettes de galette de pommes de terre et de Thermomix qui changent! Galette de pommes de terre Galette de pommes de terre au thermomix, un délice pour accompagner tous vos plats, je vous propose ici la recette thermomix facile. Galettes de pommes de terre Galettes de pommes de terre au thermomix est une recette facile et simple a réaliser avec votre thermomix. La suite après cette publicité

20 min Facile Galettes de pommes de terre au Thermomix 0 commentaire Une recette au Thermomix que tout le monde appréciera, les petits comme les grands. Pour le dîner ou pour un brunch entre copine, cette recette est délicieuse. Des pommes de terre, un oignon, du persil, des œufs, de la farine, des aromates et c'est tout! Place à la préparation de votre recette de galette de pommes de terre Thermomix 1 kg de pommes de terre 1 oignon 3 branches de persil 1 oeuf entier 1 jaune d'œuf 80 g de farine Huile d'olive Sel Poivre 1. Epluchez et coupez en morceaux en gros morceaux les pommes de terre. Pelez et coupez en 2 l'oignon Gestes techniques Tailler un oignon 2. Dans le bol du robot Thermomix, mettez les pommes de terre, l'oignon, le persil, l'œuf, le jaune d'œuf, la farine, salez et poivrez puis mixez 30 secondes en vitesse 5 3. Transvasez la préparation dans un saladier puis façonnez de petites galettes bien tassées 4. Dans une poêle chaude huilé, faites cuire sur feu moyen les galettes de pommes de terre puis retourner à mi-cuisson.

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