Carte Whisky Ecosse Quebec
Les îles à l'Ouest de l'Ecosse sont appelée les Hébrides. Tout au Nord on trouve les îles Orcades et encore plus au Nord (en dehors de la carte) se trouvent les Shetlands. Notons dans cette région les deux distilleries les plus connues: Talisker sur l'île de Skye et Highland Park sur l'île Mainland dans les Orcades. Cette dernière est la distilleries la plus au Nord de l'Ecosse. Le Campbeltown Cette région des whiskies en Ecosse n'en est plus vraiment une aujourd'hui. Carte whisky ecosse pour. Elle mérite pourtant d'être citée ici car elle fut pendant longtemps la région la plus productive en terme de whisky avant d'être remplacée par le Speyside. Elle a dû son essor à la facilité de livrer le malt par bateau et d'en faire repartir les whiskies de la même façon. Le Speyside a ensuite pris le dessus avec le développement des moyens de transport terrestres car elle dispose de nombreuses sources indispensables aux distilleries. Le campbeltown ne dispose plus aujourd'hui que de quelques distilleries mais cette région repart en profitant du dynamisme de l'industrie ces dernières années.
Carte Whisky Ecosse 2017
L'Ecosse, le pays des distilleries de whiskies La plupart des distilleries en activité en Ecosse datent du XIXème siècle. Avec plus de 90 distilleries active, l'Ecosse assoie bien sa position de chef de file du whisky. Autant la "coffey still" a permis le boom du Blended, autant dans les année 1980, les distilleries ont développé leur offre de Single Malts. Certaines en effet ne produisaient leur whisky que pour le négoce mais se sont décidées à vendre leur propre whisky, sous leur propre nom. Cela a par la même redessiné la carte d'Ecosse qui est désormais divisée en 5 grandes régions productrices. Ce redécoupage ne concerne que les distilleries de Malt, certaines distilleries étant toujours dédiée ou Blend ou Grain Whisky. 5 grandes régions du Single Malt (whisky provenant d'une seule distillerie et fabriqué uniquement à partir d'orge malté), cela parait incroyable. Carte d'Ecosse des distilleries de whisky | Private Whisky Society. Et il y a de quoi en perdre son latin entre les petite distilleries atypiques, les grandes distilleries bien installées qui produisent plus de 10 millions de litres par an!
Carte Whisky Ecosse En
Carte Whisky Ecosse 2019
Oban et Dalwhinnie ne sont que deux des quelque quatre douzaines de distilleries des Highlands, la plus grande et, sans doute, la plus diversifiée des régions productrices de whisky. Les offres vont de la richesse et de la texture à la douceur florale. Les distilleries des Lowlands Au sud, les whiskies des Lowlands ont un profil plus uniforme – des mélanges légers, légèrement sucrés, avec des notes florales et d'agrumes, ainsi que des single malts subtils et herbeux. Il ne reste plus beaucoup de fabricants de whisky des Lowlands, mais le plus ancien et le plus connu est Auchentoshan, situé juste à côté de Glasgow. Ici, le produit fini non tourbé est triplement distillé dans trois alambics coniques en cuivre, ce qui lui confère sa texture huileuse et collante et son parfum de miel. Carte des whisky ecosse. Les distilleries du Speyside Abritant plus de la moitié des distilleries d'Écosse, le Speyside est réputé pour ses alambics historiques et ses single malts complexes. La région est traversée par les rivières Spey et Findhorn, dont les eaux alimentent la plus forte concentration de distilleries du pays.
Carte Whisky Écosse
Vous pouvez modifier vos choix à tout moment en accédant aux Préférences pour les publicités sur Amazon, comme décrit dans l'Avis sur les cookies. Pour en savoir plus sur comment et à quelles fins Amazon utilise les informations personnelles (tel que l'historique des commandes de la boutique Amazon), consultez notre Politique de confidentialité.
Afficher tous les 2 résultats