Grain De Glace Rosé 2017 Dates
Les Maîtres vignerons de Saint-Tropez ont vendu 140 000 bouteilles de rosé durant les quatre mois d'hiver de 2017. En 2008, l'année où est crée Grain de glace, rosé d'hiver à base de cinsault, grenache et syrah, les vignerons démarrent à 15 000 bouteilles vendues. Contrairement au rosée estival, la clientèle diffère. Les ventes sont privilégiées dans les stations de ski et non pas sur les plages méditerranéennes. Aujourd'hui plus de 33% des ventes se feraient en station et le phénomène s'étend aux grandes villes selon les Maîtres vignerons de Saint-Tropez. Techniquement, ce vin rosé est fabriqué à partir de raisins issus de belles parcelles du Var. Les vendanges s'effectuent en nocturne pour préserver la fraîcheur des baies. Au pressurage, une sélection des premiers jus de gouttes dont la clarté et le pouvoir aromatique sont plus grands est privilégié.
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Son marché s'étend bien au-delà des frontières du Golfe « Nos ventes sont très importantes dans les stations de ski - environ 2/3 du chiffre total - mais aussi à l'étranger comme aux Etats-Unis ou en Espagne » souligne Lilou Desmarchelier à l'accueil clientèle. De 20 000 bouteilles écoulées en 2008, le rosé d'hiver est passé à 140 000 cette année. Après la tarte tropézienne, Grain de glace espère à son tour devenir un nouvel ambassadeur du Golfe.
Grain De Glace Rosé 2007 Relatif
Viennent ensuite des vendanges nocturnes dont le but est de préserver la fraîcheur des baies, puis, au pressurage, une sélection des premiers jus de gouttes dont la clarté et le pouvoir aromatique sont plus grands. Vous aimerez aussi Rupture de stock Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... Rosé Grain de Glace mis à la vente le 1er décembre 2021. C'est un rosé primeur, mis en bouteille dans les derniers jours de l'automne. Une réelle explosion aromatique marquée de par des arômes de pêche, de fruits exotiques et de litchis...
Grain De Glace Rosé 2017 Release
Épinglé sur VIN | WINE
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