Faux Poivrier - Schinus Molle : Culture Et Récolte Des Baies Roses
Le faux poivrier (Schinus molle), de la famille des Anacardiacées, est un petit arbre au feuillage et aux baies odorantes, originaire d'Amérique du Sud. Son feuillage persistant au port retombant et sa croissance rapide font de lui un arbre apprécié. Sommaire Télécharger en Trouver la plante qu'il vous faut Plantation JANVIER FÉVRIER MARS AVRIL MAI JUIN JUILLET AOÛT SEPT. OCT. NOV. DÉC. Floraison Récolte Taille Cet arbre à la rusticité limitée souffre en dessous de -5 °C, il est à réserver aux régions à hiver doux. De croissance rapide, jusqu'à 1 m par an, il atteint rapidement sa taille adulte se situant entre 10 et 15 m de hauteur. Arbre aux longues feuilles persistantes, composées, il se couvre au printemps de petites fleurs jaune clair sans grand intérêt. Faux poivrier - Schinus molle : Culture et récolte des baies roses. Ces fleurs, regroupées en grappes retombantes, sont remplacées en été par des baies roses au goût poivré, utilisées en cuisine ou en médecine traditionnelle. En Europe, il est utilisé à des fins ornementales, en haies denses, rejetant fortement après chaque taille, en arbre isolé pour sa belle forme pleureuse, également comme arbre d'ombrage.
Arbre A Poivre Rose Des
Schinus terebinthifolia ou terebinthifolius ( arbuste buissonnant à feuilles de pistachier, originaire de l'ocean indien: île de la Réunion, Madagascar) Le nom du genre vient du grec « schinos » signifiant lentisque car l'arbre produit un suc semblable à la résine des lentisques ( Pistacia lentiscus L. ), et « molle » qui signifie souple, mou ou terebinthifolia, « à feuilles de pistachier » ( Pistacia terebinthus L) En aromathérapie Les huiles essentielles issues de la distillation des fruits du Schinus molle ou terebinthiolia. ne sont pas très connues du grand public. Grace à leur richesse en monoterpènes elles ont des propriétés anticatarrhales et expertorantes au niveau de la sphère respiratoire et tonifiantes et réchauffantes au niveau de la circulation sanguine. Arbre au poivre - Jardiland. elles sont de précieux alliés pour les sportifs, préparant les muscles à l'effort. Les huiles essentielles sont incolores à jaune pâle, légèrement boisées, épicées/poivrées, typique des baies roses. Pour mieux les connaître et les différencier vous invite à lire cet article sur les baies roses de Gille Gras: ou de consulter la fiche conseil de l'huile de poivre rose sur le site de passeportsanté: Bonne lecture Laurence A propos Laurence Lebrun Docteur en pharmacie, herboriste, depuis plus de 25 ans, ma passion pour les plantes médicinales m'a permis de voyager à travers les cinq continents et de m'intéresser tout particulièrement aux savoirs traditionnels des plantes médicinales et aromatiques.
Ailleurs, il pourra être installé en pot, sous abri, dans un substrat de terre légère, terreau et sable. Date de semis, de bouturage et de plantation du poivre rose Les semis sous mini-serre se font au printemps entre 19 et 21°C. Les boutures semi-aoûtées se réalisent en août et le marcottage aérien peut se tenter u printemps. La plantation intervient au printemps ou à l'automne en fonction du climat de votre région. Conseil d'entretien et de culture du poivre rose Lorsque l'arbre est jeune, mieux vaut lui offrir un tuteur et l'arroser régulièrement durant l'été. Par la suite, il supportera les épisodes de sécheresse. La taille aura pour objet d'aérer la ramure en supprimant simplement les branches enchevêtrées ou mortes. Récolte, conservation et utilisation du poivre rose Lorsque les drupes deviennent roses à rose corail, elles sont arrivées à maturité: généralement, c'est en fin d'été. Arbre a poivre rose ayling-ellis. Une fois cueillies, faites-les sécher avant de les conserver dans un bocal opaque, au sec. Concassés ou entiers, les fruits relèvent sauces, viande et poissons.