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Les galets roulés permettent par exemple d'obtenir une parfaite maturation des baies de raisin, en leur restituant toute la chaleur emmagasinée au cours de la journée. Le terroir de Châteauneuf-du-Pape est également caractérisé par un climat d'influence méditerranéenne. Les fortes températures sont mêlées à de faibles précipitations, favorisant une importante sécheresse. Chateauneuf Du Pape Vin Banque d'images et photos libres de droit - iStock. Le vignoble est effectivement implanté dans le secteur le plus sec des Côtes du Rhône. Malgré ces rudes conditions, les différents cépages cultivés par les vignerons de l'appellation, et particulièrement le Grenache, possèdent une bonne résistance à la chaleur et s'épanouissent admirablement sur ces sols pauvres et secs, pour offrir des vins d'une remarquable complexité. VINS ET CÉPAGES Cépages Châteauneuf du Pape rouge Grenache (Noir, Gris Blanc), Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Clairette (Blanche, Rose), Vaccarèse, Bourboulenc, Roussanne, Counoise, Muscardin, Picpoul (Blanc, Gris, Noir), Picardan, Terret Noir Châteauneuf du Pape blanc Afin d'en apprendre davantage sur l'appellation Châteauneuf du Pape, nous vous conseillons de vous rendre sur place et de visiter l'un des domaines de ce vignoble.

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Les vins sont présentés dans une chronologie de millésime et de qualité par notre sommelier. Dégustations individuelles gratuites aux heures d'ouverture de la cave. Les vins achetés sur place peuvent être expédiés ou emportés directement. Carte bon cadeau vin Châteauneuf du Pape - Cellier des Princes. Nous disposons d'une zone d'enlèvement accessible en voiture pour les commandes importantes. Classification Descriptif AOC: AOP Côtes du Rhône, AOC Châteauneuf du Pape, AOP Gigondas, AOP Vacqueyras, AOP Beaumes de Venise, AOP Rasteau, AOP Côtes du Rhône Villages Ouverture Du 04/03 au 23/12. Fermé lundi et dimanche. Du mardi au samedi de 10h30 à 18h30 Fermeture Dimanche & Lundi. Tarifs Tarifs: Adulte: de 8 à 33 €. Tarif groupe à partir de 20 personnes.

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Pas moins de treize cépages sont autorisés pour l'élaboration des vins de Châteauneuf-du-Pape: Grenache (Noir, Gris Blanc), Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Clairette (Blanche, Rose), Vaccarèse, Bourboulenc, Roussanne, Counoise, Muscardin, Picpoul (Blanc, Gris, Noir), Picardan et Terret Noir. Le Grenache est majoritairement utilisé dans l'assemblage pour la production des rouges, leur apportant structure et puissance. Il est généralement associé au Mourvèdre, à la Syrah et au Cinsault, pour offrir un bel équilibre. Côté blancs, les vignerons vinifient leurs crus le plus souvent à partir du Grenache Blanc, de la Clairette, du Bourboulenc et de la Roussanne. Cave du Verger des Papes | Châteauneuf-du-Pape. TERROIR Le vignoble de Châteauneuf-du-Pape est implanté sur la rive gauche du Rhône, au cœur de la plaine du Comtat Venaissin, à une altitude de 120 mètres. L'AOC jouit d'un formidable terroir, marqué par une grande diversité de sols, qui peuvent être composés de galets roulés, de calcaires, d'argiles et de sables. Chacun offre des atouts propres à la culture de la vigne.

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Sûrement l'un des plus beaux terroirs français, c'est la star du Rhône Sud. Affiche 50 x 70 cm 🍷 LA ROUTE DES VINS - Une carte détaillée avec toutes les parcelles de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. 🇫🇷 IMPRIMÉE EN FRANCE - Nos ateliers sont en Gironde, près de Bordeaux. L'expédition depuis la France permet une livraison rapide. 🎁 LE CADEAU ORIGINAL - Une idée cadeau originale et déco pour les amateurs de vin. Taille standard, facile à encadrer. Chateauneuf du pape vin carte et. ♻️ ZERO PLASTIQUE - Emballage 100% recyclable, affiche imprimée sur du papier d'art 160g certifié PEFC, issu des forêts gérées durablement. 🤙 GARANTIE SATISFAIT OU REMBOURSÉ Nous prenons soin de nos clients! Nos cartes murales sont de grande qualité et livrées sans plis. Si vous n'êtes pas satisfait à 100%, vous pouvez vous faire rembourser votre achat.

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Les sous-sols argileux permettent aux vieilles vignes, dont les racines creusent profondément, de mieux s'alimenter en eau, voilà qui est bien utile avec climat méditerranéen local et les températures pouvant atteindre les 40 degrés en été! Le vent protège aussi les baies des maladies liées à l'humidité qui menacent après les grosses pluies. @stan_thewineman 5- QUEL PLAT MANGER AVEC UN CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE? Avec les rouges: Le vin des papes a du répondant. Il faut donc que l'assiette en ait aussi. Si vous voulez faire dans la tradition, un coq au vin rouge ou une préparation de petit gibier accompagnera bien votre dégustation. Si vous êtes d'humeur un peu plus aventurière, essayez un accord avec de la cuisine d'Amérique latine (pas trop épicé, ce serait dommage de ne plus sentir le vin;)). Chateauneuf du pape vin carte cadeau. Avec les blancs: On les associe de préférence avec des crustacés (gambas, homard) ou un risotto de noix de Saint-Jacques. Il peut aussi se marier idéalement aux poissons à chair blanche (pensez à la blanquette de cabillaud).

De nos jours, on trouve généralement entre 3 et 5 cépages dans les rouges. Notons que le grenache reste le cépage dominant mais que l'on observe une présence de plus en plus conséquente de la syrah et du mourvèdre. En effet, avec le réchauffement climatique, le grenache peut se montrer particulièrement rugueux et donner des vins très alcooliques. L'appellation produit aussi des vins blancs remarquables bien qu'ils soient plus confidentiels (7% de la production). Les cépages autorisés sont: grenache, syrah, mourvèdre, cinsault, clairette, vaccarèse, bourboulenc, roussanne, counoise, muscardin, picpoul, picardan et terret noir. Le Domaine de Beaurenard fait partie des irréductibles utilisant encore la totalité des cépages traditionnels! Chateauneuf du pape vin carte saint. A l'inverse, le légendaire Château Rayas a établi sa réputation en produisant un Châteauneuf-du-Pape en monocépage, 100% grenache, d'une grande finesse en cassant les codes de l'appellation. Afin de vous aider à impressionner vos amis lors d'une dégustation de vin du Rhône, voici quelques un des arômes typiques des vins de l'appellation: 3- QUELLE ANN É E PRIVILEGIER POUR UN CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE?

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