Beignet De Courgette Ail Et Persil Pour — Moulin À Coulis Inox De

Monday, 15 July 2024

Par Loren sophia, Publié le 20 septembre, 2021. à 10:57 Voici une vraie surprise, une douceur promise qu'assure des beignets de courgettes ail et persil; une excellente idée d'apéritif, originale et facile à préparer. C'est l'une des entrées les plus impressionnantes, à servir pour enrichir les buffets ou lors d'occasions plus spéciales, comme les vacances de Noël ou les diners en famille. La préparation vous prendra peu de temps mais le résultat final sera vraiment excellent, il s'agit d'une recette unique et très savoureuse. C'est un plat qui vous séduira au premier coup d'œil. Il est invitant et très parfumé. Sa garniture croquante est une tuerie. La cuisine d'ici et d'ISCA: Gratin de courgettes à l'ail et au persil. Donc, pour la recette, il vous faut: Ingrédients: — Une courgette de 385 g environ 1 œuf numéroté 0 1 à 2 cuillères à soupe de persil plat Sel Parmesan 115 g de farine T 80 15 cl d'eau 2 ou 3 gousses d'ail (en fonction de votre amour pour l'ail) Huile de friture pour la cuisson Préparation: Beignets de courgettes ail et persil Pelez d'abord l'ail et en récupérer la pulpe à l'aide d'un presse ail.

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1 Ail | Courgette | Eau | Farine | Huile de friture | Levure | Oeuf | Persil | Poivre | Sel La recette trouvée est proposée par Marmiton Supprimez l'affichage de publicités... sur tout le site, pour un confort d'utilisation optimal Ça m'intéresse!

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Dans un grand bol, déposer la farine, le jaune d'œuf, la pulpe de l'ail, l'eau, le persil, le sel et mélanger. Monter le blanc en neige et l'ajouter à la préparation précédente et mélanger à nouveau délicatement. Découper la courgette en rondelles. Déposer 7 rondelles de courgettes dans la pâte à beignets et mélanger pour que toutes les courgettes soient bien entourées de la pâte. Verser l'huile de friture dans la poêle (tout le fond de la poêle doit être recouvert d'huile) et quand elle est chaude, y déposer une rondelle à la fois (les rondelles ne doivent pas se chevaucher). Faire cuire environ 5 minutes en retournant à mi-cuisson. Après cuisson, déposer chaque rondelle sur du papier absorbant et verser un peu de parmesan fraîchement râpé sur les beignets encore chauds. Beignet de courgette ail et persil dorion. Faire de même avec le reste des beignets Et si vous avez beaucoup trop de courgettes, vous pouvez faire de la confiture (clic) Articles similaires

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