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Les passer encore chaudes au moulin à légumes. Mélanger avec le lait chaud et 50g de beurre. Dans un plat à gratin, déposer une fine couche de purée, puis la viande et enfin dessus le reste de la purée. Enfourner pour 15 minutes. Servir aussitôt avec en accompagnement une salade. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi: Retrouvez-nous également sur notre blog AntiGaspi(Astuces et Recettes) pour partir à la chasse au gaspillage et ainsi faire du bien à notre planète mais aussi à notre portefeuille! Retrouvez-nous aussi sur notre blog La cuisine sauvage au fil des saisons afin d'apprendre à réaliser des recettes simples et plutôt traditionnelles avec des fleurs, des plantes et des fruits sauvages. Cet article contient des liens d'affiliation. Je perçois une petite commission lorsque vous achetez via ces liens sans frais supplémentaires pour vous. Merci de soutenir ça ne sent pas un peu le brûlé là?
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Accueil Recettes Plats Clafoutis aux tomates cerises, parmesan et basilic Par Célia Papaïx · Publié lundi 23 mai 2022 à 09h59 Et non, le clafoutis n'est pas forcément réservé au dessert! La preuve avec cette recette salée aux tomates cerises, parmesan et basilic, c'est un pur délice. On a souvent l'habitude de préparer (et de manger) le clafoutis aux cerises. Pour autant, on peut le décliner avec de nombreux fruits (framboises, abricots, ananas…) mais également en version salée! Oui oui, le clafoutis peut très bien se dévorer en entrée avec une salade par exemple ou en plat principal. On vous propose donc une recette estivale aux tomates cerises, parmesan et basilic pour vous régaler! Vous pouvez également réaliser un clafoutis plus champêtre aux champignons ou au saumon et aux poireaux pour un plat riche en saveurs! Recette Clafoutis aux tomates cerises, parmesan et basilic Ingrédients 3 oeufs 200 ml de lait 80 g de fécule de maïs 50 g de parmesan râpé 300 g de tomates cerises basilic frais sel, poivre Préparation 1 Battre les oeufs en omelette et verser le lait petit à petit.
Rafraîchissant et peu calorique, le concombre se déguste dans de nombreuses recettes faciles et rapides à réaliser. Inspirez-vous de celles présentes sur cette page! Le concombre est un fruit de la famille des cucurbitacées, qui a comme cousins le melon, le cornichon, le potiron ou encore la courgette. Finement émincé, il se prépare en salade, à la crème ou au yaourt grec (base du tzatziki), à la libanaise, avec des tomates... Ingrédient minceur, le concombre se savoure également en soupe froide, façon gaspacho, et même en jus, si vous possédez une centrifugeuse. C'est aussi l'allié des apéritifs dînatoires: vous pouvez le couper en fines rondelles, en bâtonnets et le déguster tel quel, ou le servir avec du fromage frais fouetté aux herbes. Surprenez aussi vos invités avec le tartare de concombre et ses cubes de saumon. Côté boissons, le ruban de concombre glissé dans le gin tonic est un grand classique. Sachez qu'il est possible de faire dégorger le concombre en le saupoudrant de sel après l'avoir émincé.
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Mettez le thon, les petits pois, les olives (certaines pour la garniture), les poivrons hachés (4 longues lanières pour la garniture) et les œufs hachés (quelques tranches pour la garniture) dans un saladier et mélangez bien les légumes. Avant de peler les pommes de terre et de les couper en gros cubes, laissez-les refroidir, mettez-les dans un saladier avec les légumes, assaisonnez de sel et de poivre et ajoutez 3-4 cuillères à soupe. Mayonnaise, bien mélanger. Préparez un plat ovale, recouvrez avec les laitues "dunes" et les "dunes" uniformément de mayonnaise jusqu'à une bonne couche, puis décorez d'olives, de tranches de poivrons et d'œufs et mettez au frais 2 heures auparavant. Votre délicieuse salade de pommes de terre à l'espagnole est prête!
Allumer le four à 180°. Ajouter le brocolis égoutté, les lardons et le reste de la bûche de chèvre émiettée. Bien mélanger et verser dans un moule à cake légèrement beurré et fariné. Déposer les tranches de chèvre sur le dessus du cake et enfourner pour 40 minutes. Au final le résultat peut être déconcertant mais promis c'est très bon!
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Ajouter la fécule de maïs et remuer vivement pour enlever tous les grumeaux. 2 Incorporer le parmesan et bien mélanger. Assaisonner de sel et de poivre, remuer puis verser dans un moule bien graissé. 3 Disposer les tomates cerises un peu partout et ajouter quelques feuilles de basilic. Enfourner 40 minutes à 150°C. 4 Surveiller la cuisson avec la pointe d'un couteau. Attendre que le clafoutis soit complètement froid pour le démouler. Plus de recettes
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