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Faire tremper les raisins secs pendant plusieurs heures (ou toute la nuit) dans le rhum. Ajouter le riz, l'eau, le lait, la cannelle, les clous de girofle et le sel dans une casserole et porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter en remuant souvent jusqu'à ce que le riz soit complètement cuit et que le liquide soit presque entièrement absorbé. Retirez le bâton de cannelle et les clous de girofle. Ajouter le lait évaporé et le sucre et poursuivre la cuisson à ébullition en remuant constamment jusqu'à épaississement du mélange (environ 20 à 30 minutes). Égoutter les raisins secs (réserver le rhum si désiré) et les incorporer au mélange de riz. Cuire encore quelques minutes. Retirer du feu et incorporer une partie du rhum réservé si désiré. Laisser refroidir le riz pendant cinq minutes, incorporer la vanille. Servir froid ou à température ambiante, saupoudré de cannelle. Lait concentré sucré. Prendre plaisir! Balises de recette: pudding Pouding au riz crémeux Riz au lait dessert Noter cette recette Je n'aime pas ça du tout.
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Si votre pâte colle trop à vos mains, ajoutez-y un peu plus de farine. Étape 4: Roulez la pâte sur une planche à découper, puis utilisez un couteau pour couper la pâte et la former en des petits carrés. Vous pouvez façonner les croquettes comme vous souhaitez (carrés, rectangles, cercles, etc. ) Étape 5: faire chauffer l'huile végétale jusqu'à ce qu'elle soit très chaude et faire frire les petites croquettes tout en remuant de temps en temps pour éviter qu'elles collent ensemble. Lorsque vos galettes sont bien doré ou brun clair, retirez les du feu et placez-les sur une serviette en papier pour absorber l'excès d'huile. Laissez refroidir et servez. Vous pouvez aussi les mettre dans une boite, fermez hermétiquement et conservez. Recette de Croquettes de Farine - Recettes Africaines. Acheter mon livre de cuisine Cliquez ici pour acheter mon livre de cuisine sur Amazon
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Étape: 3 Cette étape est le secret de la réussite de ces beignets: Incorporez délicatement le sec et le liquide en mouvements circulaires Étape: 4 chauffez l'huile de friture entre 165º-170ºC Maximum Étape: 5 Formez les beignets (à la cuillère à glace ou à la main) et introduisez les dans l'huile, laissez frire 3 à 4 minutes de chaque côté. Étape: 6 égouttez les beignets bien dorés sur du papier absorbant et bonne dégustation. Recette Commentaires
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Pendant que la base de sablé refroidit, chauffer la cassonade et ⅔ tasse de beurre dans une poêle antiadhésive. Remuez constamment jusqu'à ce que le beurre et le sucre fondent pour éviter que le sucre ne brûle. Ajouter le lait concentré, la cannelle et la vanille et porter le mélange à ébullition à feu vif tout en continuant à remuer. Gâteau au lait concentré sucré : Parfait ! - Recette Facile. Vous devrez continuer à remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement – environ 5 minutes. "Faites très attention à ce qu'aucun caramel ne vous éclabousse, car il sera chaud", prévient Dalton. Lorsque le caramel a épaissi, sortez le sablé du réfrigérateur et versez-le sur la base en une couche uniforme. Laisser refroidir le caramel 20 minutes à température ambiante. Une fois refroidi, transférez le moule au réfrigérateur ou au congélateur pour que le caramel prenne complètement, environ une heure.
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Glace vanille et au lait concentré sucré | Cuisine Voozenoo Malgré le temps maussade de ce début d'été, l'envie de glace est bien présente! Alors, on se fait plaisir et j'ai refait pour la deuxième fois, une glace que nous avions adorée. Elle est simple, très peu d'ingrédients et pas besoin de sorbetière! Délicieusement parfumée avec une gousse de vanille (je vous en parle plus bas) et un soupçon de sirop, cette glace a une texture hyper crémeuse comme j'adore. Pour moi, la glace, il faut toujours qu'elle soit légèrement fondue pour que je touille bien et que je me régale avec une crème glacée au final ( vous le voyez sur la photo, elle fond: D)!! Au grand désarroi de mon mari!! Croquette au lait concentré sucre glace. lol.. Cette merveille, je l'ai découverte, l'année dernière chez ma copinaute Claudine « Cuisine de Gut «, un blog bien connu que je vous conseille d'aller visiter;) Merci à toi pour tes partages <3 Et donc, je partage à mon tour cette recette pour la Bataille Food de ce mois, dont Isabelle « Une petite faim » est la marraine.
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La recette d'un gâteau moelleux Gâteau au lait concentré sucré La recette très facile d'un gâteau moelleux avec un ingrédient original: le lait concentré sucré! Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 55 min Temps total 1 h 10 min Type de plat Dessert Cuisine Française 1 boite de 397 gr de lait concentré sucré 4 oeufs 50 gr de beurre fondu 120 gr de farine de blé 1 sachet de levure chimique 1 citron Faire fondre le beurre au bain-marie. Verser le lait concentré sucré dans un cul de poule. Ajouter les 4 œufs et mélanger au fouet. Une fois le beurre fondu, le verser à l'appareil puis mélanger. Verser la farine progressivement tout en continuant de mélanger, finir par la levure et le zeste de citron. La pâte doit être bien lisse. Beurrer le moule à cake et verser la pâte. Préchauffer le four à 160°C et cuire pendant 55 minutes. Croquette au lait concentré sucré et le fruité. Une fois le gâteaut tiédi, le démouler puis le laisser refroifir sur une grille. Dites nous ce que vous en pensez!
Vous pouvez en tartiner des crêpes, des gaufres, de la brioche maison... Imprimer la recette NEWSLETTER Toute l'actu Marie Claire, directement dans votre boîte mail Verrine de crème de marrons au nutella et spéculoos
Elles sont moins chères car elles ne sont pas personnalisées. Vous pourrez ajouter vous même un titre et ou une citation avec un gros feutre. Ces affiches sont livrées roulées dans un tube avec 2 encreurs. Il existe 3 modèles: chaise longue femme chaise longue homme montgolfière Le carnet de phrases à compléter personnalisé On cherche toujours une carte à signer pour laisser au retraité. Cette fois, c'est un carnet (format A5), qui est imprimé avec une photo de la personne, une date, une citation de votre choix. Le carnet contient des pages avec des débuts de phrases. Jeux pour animer un depart en retraite vf. Chaque collègue n'a qu'à se laisser porter et compléter les phrases. On ne bute pas sur la page blanche. Il est très facile de finir les phrases;) On obtient un résultat touchant, souvent drôle et riche de souvenirs. Prévoir de commander le ou les carnets au moins 10 jours avant le départ. Un carnet de phrases à compléter non personnalisé Ce carnet est dans la même veine que le précédent, sauf qu'il n'est pas personnalisé.
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Un de vos collaborateurs quitte l'entreprise pour partir en retraite et vous êtes en charge de son pot de départ? Pas de panique, nous vous accompagnons étape par étape dans l'organisation de cet événement, afin de rendre ce pot de départ en retraite unique et de laisser au futur retraité des souvenirs impérissables! Choisir le lieu du pot de départ en retraite La première chose à faire, et certainement l'une des plus importantes, est de choisir le lieu du pot de départ. Si votre lieu de travail permet d'accueillir tous les collaborateurs dans une seule pièce, de type grande salle de réunion ou salle de repos, ce sera parfait et vous aurez tout l'espace nécessaire pour l'installation de votre buffet traiteur. Evitez toutefois d' organiser un pot de départ en retraite dans un bureau, qui sera probablement trop petit. Jeux pour animer un depart en retraite en. De plus, vous ne pourrez protéger les affaires de travail et dossiers des diverses projections de boissons ou de nourriture, alors autant ne pas prendre de risques et profiter pleinement de l'événement.
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Qu'on le fête ou non, il est toutefois de bon ton pour celui ou celle qui part de formaliser son départ dans un mail: c'est un moyen de faire ses adieux groupés à ses collègues et responsables, en utilisant un ton semi-informel. D'autres préfèreront un mail au contraire très formel pour l'ensemble de leurs collaborateurs, et un message plus privé pour leurs collègues les plus proches. Quitter sa boite en pleine pandémie, comme un goût de "faux départ" Julia ne regrette pas de ne pas avoir convié ses collègues à l'occasion de son départ. Jeux pour animer un depart en retraite qui ne. "Quand j'ai quitté l'entreprise, nous n'étions pas encore officiellement déconfinés. Je n'avais pas revu mes parents depuis des mois, ma priorité n'était clairement pas de voir mes collègues, même si je les appréciais beaucoup. Et puis, je ne me voyais pas non plus challenger qui que ce soit sur ses peurs", se remémore-t-elle. Pour autant, la jeune femme n'avait pas non plus envisagé le pot de départ digital, mode de communication réservé aux réunions obligatoires.
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Si le verre de jus (ou de champagne) n'a pas la même saveur seul derrière un écran, on peut - comme l'a décrit Timothée - prévoir des jeux ou des quizz, pour célébrer la personne qui s'en va. 8 idées d'animation originale pour un départ en retraite - Jour de Prestige. On peut également organiser un jeu en ligne, un escape game digital (comme par exemple) ou un blind test, initialement proposé pour du team building. Pour ce qui est de la cagnotte, les différentes plateformes en ligne sont déjà utilisées en entreprises depuis des années. Même s'il est certainement plus facile de virer l'argent sur le compte de celle ou celui qui s'en va, il est en réalité possible d'opter pour un cadeau directement livré à domicile, dans la semaine qui suit le départ. Enfin comme l'a rappelé Julia, le plus important dans tout cela, c'est de faire un pot de départ avec le quel on est "à l'aise", et surtout, de se souvenir que ce n'est pas parce qu'on quitte une entreprise, qu'on ne pourra plus jamais revoir ses futurs ex-collègues, Covid ou pas Covid.
Agoralude crée et propose des outils pour les professionnels travaillant auprès de personnes âgées: animatrice, animateur, ergothérapeute, psychologue, AMP, psychomotricienne, psychomotricien, orthophoniste, AS, bénévole, aidants… Nos jeux sont utilisés avec des seniors et personnes âgées en pleine forme, ainsi qu'avec des personnes en difficulté (handicap visuel ou problèmes de motricité, de préhension, troubles cognitifs, psychiques ou maladies neuro-dégénératives - maladie d'Alzheimer, de Parkinson…-). Nos jeux sont utiles pour accompagner une approche de thérapie non médicamenteuse dans les structures d'accueil de personnes âgées (maison de retraite, EHPAD, Résidence Services Sénior, Résidence Autonomie, Accueil de jour, PASA, Halte répit…) ou intervenant auprès de personnes âgées (équipe mobile ou spécialisée Alzheimer –EMA ou ESA-, SSIAD, France Alzheimer, VMEH, Blouses Roses... ).