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 Cépages 45% Merlot noir, 50% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Notations Robert Parker 85-87, Wine Spectator 86-89, Decanter 16, Wine Advocate 85 Température de service 17-18°C Accords mets vins pour Château POUJEAUX L'appellation Moulis-en-Médoc Sur 630 hectares, cette appellation s'est construite sur l'homogénéité et la qualité de ses vins. Finesse et générosité sont les maîtres mots. En vieillissant, le bouquet révèle plus de richesse dans les tannins et des notes aromatiques plus complexes. Notes de dégustation pour Château POUJEAUX Nez expressif où se mêlent les arômes de fruits rouges et noirs. Belle attaque souple et ronde où là aussi le fruit domine. Jolie matière, grains fins et harmonie contribuent à la suavité de ce vin de plaisir qui ne tardera pas à nous régaler. Château Poujeaux 2013 vin rouge Moulis ou Moulis-en-Médoc. La propriété Connu dès le XVIe siècle sous le nom de La Salle de Poujeaux, dépendance de l'actuel château Latour, le château Poujeaux, acheté en 1806 par M. Castaing, fut divisé en trois en 1880. En 1921, François Theil en achète 1/3 et signe, à partir de 1957, les différents millésimes.

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Vendez-le! Analyse & Performance du vin Château Poujeaux 2013 Variation cote par rapport au prix primeur 26 € Prix primeurs 2013 0. 15% Variation cote actuelle / prix primeur 13. 04% Variation prix primeur millésime 2013 / 2012 Historique des variations de la cote par rapport au prix primeur Informations complémentaire pour Château Poujeaux Notes & commentaires de dégustation Conseil de dégustation A boire jusqu'en 2019 T° de service: 16°C e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre. Si c′est vous, saisissez votre e-mail et votre mot de passe ici pour vous identifier. Vous êtes inscrit! Merci de votre abonnement. Acheter Château Poujeaux 2013 | Prix et avis sur Drinks&Co. Vous recevrez régulièrement la newsletter iDealwine par courrier électronique. Vous pouvez vous désinscrire facilement et à tout moment à travers les liens de désabonnement présents dans chaque email. Un problème est survenu Adresse e-mail incorrecte Adresse email non validée Vous n'avez pas validé votre adresse email. Vous pouvez cliquer sur le lien ci-dessous pour recevoir de nouveau l'email de validation.

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Cette dernière se caractérise par une fermentation des baies entières en cuves inox, bois et béton. La température est strictement contrôlée afin de préserver la fraîcheur des fruits. Des extractions sont effectuées par le biais de remontages et la cuvaison dure une vingtaine de jours environ. Enfin, le vin est élevé sous bois pendant un an. Chateau poujeaux 2013 prix d. La proportion de bois neuf avoisine les 30%. L'autre part concerne des barriques usagées d'un ou deux vins. La dégustation nous dévoile un vin doté d'une robe grenat assez profonde et traversée de reflets violets. De celle-ci s'échappe un bouquet intensément parfumé, riche en notes de violette, de cassis, de tabac et de pierre à fusil. Quant à la bouche, elle nous marque par ses tanins veloutés, sa belle trame minérale, son élégance et, surtout, sa grande persistance. Présentation du lot Château Poujeaux Le domaine Château Poujeaux Les premières traces du vignoble de Poujeaux remontent au XVIème siècle. Sous le nom de La Salle de Poujeaux, le domaine est alors une dépendance de l'actuel Château Latour.