Mourvèdre Les Jamelles 2014 - Traiteur En Provence Mariage &Amp; Pro
Produit ajouté au panier avec succès Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier. Total produits Frais de port À définir Total un conseil, une question? contactez-moi! Mourvèdre les jamelles 2014 price. 06 85 85 62 84 LIVRAISON OFFERTE* pour toute première commande grâce au code BIENVENUE Découvrir nos vins * valable pour tout nouveau client, sur tout le site et pour une livraison en France métropolitaine > Mourvèdre rosé 2021 - Les Jamelles Agrandir l'image Les Jamelles Référence: PAL carton État: Nouveau produit Couleur: Rosé Millésime: 2021 Appellation: Pays d'Oc 11 Produits En Stock Imprimer Découvrez cette cuvée Cépage: 100% Mourvèdre Terroir: C'est un cépage très méridional cultivé sur le littoral de Perpignan à Fréjus. Il nécessite ensoleillement, chaleur et proximité de la mer pour s'épanouir pleinement. Les raisins sont issus de deux terroirs: la région du Minervois avec un sol argileux et le secteur biterrois, légèrement en altitude. Vinification et élevage: Pressurage rapide pour limiter un maximum l'extraction de la couleur.
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Un nez très fruité, frais, puis une bouche de bonne concentration, délicieusement acidulée, bien équilibrée. Rien ne dépasse, et pour le prix c'est saisissant. Très bien. 17 Oct 2015 23:29 #6 IGP Pays d'Oc 2014 "Syrah", Les Jamelles Le nez est plutôt ouvert, avec de la pivoine et des épices surtout. Avec l'ouverture, un côté fruit sec et garrigues se dégage. C'est simple mais pas désagréable, l'alcool ressort trop à mon goût, par contre. En bouche, c'est assez gourmand. Les tanins sont légers et il y a un peu de fraîcheur. Les épices, le fruit et un léger bois se discernent en bouche. La longueur n'est pas dingue, mais ça se laisse boire, c'est un vin de copain. Bon rapport prix/ plaisir, avec un prix domaine dans les 5 ou 6€. Bois du vin, t'auras des copains. 25 Jui 2016 14:11 #7 Raboso del Piave DOC Les Jamelles Mourvèdre 2015 bu deux fois m'avait enchanté: très gourmand, une pointe de résiduel avec des notes de tabac et des tanins glissants. Mourvèdre - Les Jamelles. Un mourvèdre qui me fait penser à un joli primitivo.
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Beaucoup de caractère. accords: steak au poivre vert, gibier, fromage de chèvre T°C: 17 à 18 °C Garde: 3 à 6 ans
Quelques jours plus tard, un coup de sonette, et voilà mon ami Denis qui me tend une bouteille '' Tiens, goûte, tu m'en diras des nouvelles". C'est une longue bouteille sombre avec une jolie petite étiquette toute simple, et une contre-étiquette qui précise que ce mourvèdre est cultivé entre Béziers et Narbonne... (berceau des gros rouges languedocien! ) Et bien voilà, je l'ai dégusté ce mono-cépage. C'est un énorme coup de coeur! Un vin qui allie dans la pureté, puissance et finesse, dans une robe grenat foncé. Le nez est un panier de fruits noirs, et j'aime les nuances du pruneau et du fruit de sureau très mûr. Mourvèdre les jamelles 2014 tour. La bouche révèle une matière soyeuse, riche, fruitée, aucune note boisée, et en finale, une belle persistance très légèrement acidulée qui assure ce qu'il faut en fraîcheur! On ne se lasse pas de remplir et vider les verres avec ce compagnon d'une moussaka maison. Certes, ce n'est pas un vin d'une complexité folle, mais ce pur mourvèdre est assurément une très belle réussite dans cette catégorie de vin.
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