Compotée Fruit De La Passion, Machine À Pneu Moto

Salope De L Est
Tuesday, 16 July 2024

Miroir fruits exotiques (le jour J H-4) - 50 g de coulis fruit de la passion et mangue - 100 g d'eau - 2 cuillères à soupe de sucre - 1 feuille de gélatine Chauffer le coulis fruits de la passion, le sucre et l'eau. Bien mélanger. Une fois tiède, ajouter la feuille de gélatine préalablement ramollie. Attendre 5 minutes. Verser sur l'entremets. Décoration Décercler. Pour peaufiner, j'ai décidé d'ajouter des plaques de chocolat Ivoire Varhona, des pistaches et paillettes d'or.

Coulis Fruit De La Passion Recette

4 Ingrédients 4 portion/s 1 mangue, (environ 240 g) 2 fruits de la passion, (environ 60 g) 60 g de sucre en poudre, (sucre blanc ou sucre de canne) 8 La recette est créée pour TM 5 Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2, 2 litres au lieu de 2, 0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage! 5 La préparation de la recette Eplucher et couper la mangue en morceaux. Couper les fruits de la passion en deux et en extraire la chair à l'aide d'une petite cuillère. Mettre dans le "Couvercle verrouillé" les morceaux de mangue et la chair des fruits de la passion. Ajouter le sucre en poudre. Cuire 6min/100°C. /v. "Vitesse mijotage". Mixer 1 minute en passant progressivement de la vitesse 4 à la vitesse 10.

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( 50 votes, average: 3, 12 out of 5) Loading... Les fruits exotiques vous adorez et n'avez peut-être jamais tenté de les cuisiner en compote? Ça tombe à pic, on a la bonne recette pour vous les amies. De la mangue, des fruits de la passion, et quelques morceaux de pêche (bon lui n'est pas un fruit exotique mais c'est super bon alors on l'ajoute avec plaisir), et voilà les ingrédients indispensables pour réaliser une compote surprenante et vitaminée. A noter aussi que tout comme la pêche, les fruits de la passion sont riches en fibres alimentaires et sont une excellente source d'antioxydants. Quant à la mangue, bon point pour sa richesse en vitamine C. Compote mangue, pêche et fruits de la passion Instructions Épluchez la mangue et la pêche et coupez-les en petits cubes. Coupez les fruits de la passion en deux et retirez la pulpe. Dans une petite casserole, mélangez les cubes de mangue et de pêche avec la pulpe des fruits de la passion et le jus d'orange. Ajoutez ensuite le sucre. Portez à ébullition à feu moyen (cela prend environ 5 minutes), diminuez ensuite la température et laissez mijoter pendant 15 minutes.

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Pour une personne de mon entourage qui recevait aujourd'hui, j'ai refait mon croustillant sablé, compotée de mangues et mousse fruits de la passion-mangue. Il avait eu un certain succès ce jour-là. Une des convives (qui se débrouille bien en cuisine et qui a un bon palais) l'a refait et j'ai décidé de peaufiner ma recette suite à ses questions. Cette fois, je l'ai réalisé dans un cercle (à 15 minutes près, je l'aurais fait dans mon nouveau rectangle Demarle, la livraison de ma conseillère ayant eu lieu juste après la première étape). Comme il me restait de la préparation, j'ai également préparé des mini-cercles. Désolé pour la qualité de la photo de l'entremets mais les convives devaient partir tôt avec le dessert... Ustensiles: rectangle ou cercle Guy Demarle + petite plaque perforée Guy Demarle Croustillant sablé (la veille) Ingrédients - 150 g de sablé - 75 g de beurre Préparation: Mixer les ingrédients. Le turbo tup de Tupperware m'a bien aidée en l'absence de mixeur... Etaler dans un moule à manquer ou cercle préalablement recouvert de papier sulfurisé.

Ingrédients 12 fruits de la passion 6 kiwis 1 gousse de vanille 30 g de gingembre frais 100 g de miel d'acacia Préparation Pelez le gingembre. Coupez-le en très petits dés. Mettez le miel dans une casserole, ajoutez 20 cl d'eau, la gousse de vanille coupée en deux. Portez à ébullition. Laissez cuire 10 minutes à petits bouillons. jusqu'à obtention d'un sirop. Ajoutez le gingembre. Ouvrez les fruits de la passion. Retirez la chair et les graines, mettez-la dans la casserole avec le sirop. Poursuivez la cuisson à feu doux pendant 10 minutes jusqu'à obtenir une compote. Épluchez les kiwis. Coupez-les en quartiers. Lorsque la compote est cuite et refroidie répartissez-la dans des coupelles. Posez dessus les quartiers de kiwis. Décorez avec des tuiles et une gousse de vanille et servez.

Préparation: 10 min Cuisson: 20 min 4 personnes Ustensiles La suite après cette publicité Cette recette et d'autres du même sujet dans... Accord musical On se fait plaisir avec Oasis - Wonderwall Un mixeur puissant facile à nettoyer Pour préparer des recettes saines de smoothies, soupes, compotes et milkshake au quotidien. Voir aussi L'art du cocktail Quiz spécial pour découvrir ou redécouvrir vos cocktails préférés Le blender Gaspacho, smoothies, milkshakes... Que peut-on faire avec un blender, et comment choisir un modèle adapté à l'usage que vous en ferez? Pour préparer des recettes saines de smoothies, soupes, compotes et milkshake au quotidien.

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