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Des bêtises concernant le contenu de notre assiette, on en entend souvent, très souvent, trop souvent. Voici le top 10 des gros mensonges sur l'alimentation à ne pas croire! 1. Le lait est bon pour les os Si le lait de vache est souvent recommandé aux enfants (en pleine croissance, donc! ) pour leur richesse en calcium qui aide au développement du squelette, il est cependant riche en protéines animales qui, elles, acidifient les os et peuvent ainsi l'apparition de l'ostéoporose. Faîtes le plein d'astuces et d'idées recettes. 2. Les huiles végétales sont meilleures pour la santé que le beurre L'huile d'olive, par exemple, a de nombreuses vertus santé et il est recommandé de la consommer, en remplacement d'autres matières grasses. Cependant, toutes huiles végétales ne sont pas bonnes! L'huile de tournesol, par exemple, est très riche en omégas-6 qui favorisent l'obésité, le diabète, et les maladies cardio-vasculaires. Alors il vaut mieux ne pas la substituer au beurre, qui d'ailleurs n'a rien de mauvais pour la santé dès lors qu'il est consommé en quantité raisonnable.

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Se nourrir sainement devient un vrai casse-tête. Grâce à de plus larges connaissances dans le domaine, la nutrition prend une place de plus en plus importante dans la santé, et avoir quelques notions de base devient indispensable dans un monde de plus en plus pollué et dont les conseils « officiels » sont entachés par le soupçon d'un lobbying toujours au plus près des instances décisionnaires. Le problème est aussi que ces notions sont multiples et parfois contradictoires. Cet article vous aide à faire un peu de ménage et à lutter contre les faux messages et fausses idées répandues, certaines depuis fort longtemps. (Pour des raison de longueur, nous vous donnons les têtes de chapitre. Vous trouverez l'article dans son intégralité en cliquant sur le lien source. ) C'est malheureux, mais les recommandations des nutritionnistes « officiels » sont souvent à mille lieues des enseignements de la science et du bon sens. Pourquoi? Parce que l'alimentation est au cœur d'intérêts politiques, industriels et financiers puissants!

Le sirop grenadine BIO 1L Monin est excellent pour vous préparer de délicieuses boissons rafraîchissantes et désaltérantes. Le sirop grenadine Monin est f abriqué à partir d'ingrédients biologiques , sans colorant ni ajout de conservateur. Lorsque vous goûterez ce délicieux sirop Monin, vous savourerez le subtil mélange de framboise, de cassis, de vanille et de baie de sureau. Ce sirop incontournable se marie parfaitement à de l'eau gazeuse, de l'eau place ou bien de la bière. Nous vous conseillons de diluer 1 volume de sirop grenadine BIO dans 8 volumes de boisson type eau, soda ou autre. Ingrédients: Sucre de betterave*, eau, jus concentré de fruits*, acidifiant: acide citrique, arôme naturel de fruits rouges, arôme naturel de vanille, arôme naturel de framboise. Jus de fruits*: 15%, dont 3% de jus de fraise*, 3% de jus de framboise*, 3% de jus de cerise griotte*, 3% de jus de sureau* et 3% de jus de cassis*. *issu de l'agriculture biologique. Conservation: 24 mois avant ouverture et 3 mois après ouverture dans un endroit propre, sec et frais (<25°C)

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En effet, on les mixe et après ils reposent au réfrigérateur jusqu'au lendemain, de quoi décongeler en douceur. Alors pourquoi se priver de ces merveilleux fruits juste parce ce que ce n'est pas la saison! Source: A Prendre Sans Faim Salade de fruits zestée Tags: Entrée, Dessert, Banane, Orange, Clémentine, Salade, Citron, Kiwi, Sirop, Fruit, Groseille, Allégé, Agrume, Coupe Très frais et léger en fin de repas et le citron vert donne vraiment du caractère à cette salade!! POUR 4 COUPES Les fruits 2 bananes coupées en rondelles 1 barquette de fraises 1 barquette de groseilles 1 kiwi coupé en dés 2 clémentines en quartiers Le jus 1 orange pressée et son zeste 1 citron vert pressé et son zeste 2 cs de sirop de canne Mélangez l'ensemble des ingrédients dans un saladier Laissez au frais 1 heure et dressez dans des coupes individuelles au moment de servir Source: Douceurs Maison | Osez la Gourmandise! Yaourts groseille framboise - Popote de petit_bohnium Tags: Dessert, Framboise, Lait, Yaourt, Sucré, Sirop, Fruit, Multidélices, Yaourtière, Robot Cuiseur, Groseille, Nature J'ai utilisé ici la Multidélices, toujours avec la recette de Ségo!

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Ingrédient indispensable pour réaliser un kir, le sirop de cassis s'invite dans de nombreuses recettes sucrées et constitue la base d'une délicieuse boisson rafraîchissante, gazeuse ou non. Découvrez comment utiliser le sirop de cassis et tout ce que vous devez savoir à son sujet sans plus attendre! Qu'est-ce que le sirop de cassis? Le sirop de cassis est produit à partir de cassis frais et de sucre (souvent du sucre de canne). Il s'agit d'un sirop au goût sucré et acidulé et à la couleur rouge sang. Ce sirop de fruit est un ingrédient essentiel pour la confection du kir et entre dans la composition de nombreuses recettes sucrées. Les atouts santé et nutrition du sirop de cassis Le sirop de cassis, du fait de sa recette, est un produit riche en glucides. Le cassis qui le constitue est quant à lui une baie réputée pour ses vertus sur la santé: elle est riche en vitamines et principalement en vitamine C et en vitamine E mais aussi en carotènes et en nombreux antioxydants. Si les valeurs nutritionnelles varient selon la composition de la recette et notamment la quantité de sucre, voici les valeurs moyennes pour 100 g de sirop de cassis: Calories: 342 Kcal Protéines: 0 g Lipides: 0 g Glucides: 78 g Quelle est la saison pour consommer du sirop de cassis?

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Filtrer à travers une mousseline. Mettre ce délicieux sirop en bouteille, il se conservera parfaitement. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Sirop de cassis

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