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Thursday, 1 August 2024

La courgette Early Summer Crockneck est inscrite au catalogue européen du GNIS sous la dénomination "Early Summer Crockneck", il s'agit d'une variété à pollinisation libre (les graines sont récupérables d'une année sur l'autre). Semences non traitées (les graines n'ont reçu aucun traitement chimique après leur récolte), et non OGM (organisme non génétiquement modifié). Durée de la plante: annuelle Date du semis: mars à avril (à chaud), mi-mai à mi-juin (en pleine terre) Récolte après semis: Deux à trois mois Hauteur de légumes: 60 à 90 cm Espacement des légumes: 90 cm à 1. 20 m En mars-avril, effectuer un semis en godet (3 graines par godet). Pour plus d'informations, reportez-vous à notre fiche technique " Les techniques de semis en intérieur "). Placer les godets dans une mini-serre à une température de 20-22°. Compter une semaine pour la levée. Courgette jaune à col crookneck des. Lorsque les jeunes plants ont développé une première feuille, sélectionner le plant le plus vigoureux et repiquer les deux autres dans 2 nouveaux godets.

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A savoir aussi c'est, Quelle est la hauteur des courgettes? Détaillez les courgettes en tronçons réguliers d'environ 4 cm de hauteur. Prédécoupez la pulpe à 3 ou 4 mm des bords avec la pointe Pourquoi arrose t-on toutes les courgettes de la même façon? Au contraire, des excès d'arrosage au stade de la production peuvent entraîner l'apparition d'oïdium ou le grossissement inopiné des courgettes! Quand les ourgettes sont en formation, un arrosage excessif risque de donner très rapidement des fruits trop grands! Arrose t-on toutes les courgettes de la même façon? Comment se forme une courgette? Elle contient uniquement les étamines qui forment une petite grappe serrée, et qui produisent le pollen. Comment se forme le fruit? Pour obtenir une courgette, le pollen contenu dans la fleur mâle doit être déposé sur le pistil, l'organe reproducteur de la fleur femelle. C'est la fécondation. Courgette jaune à col crookneck de la. Comment arroser la courgette? Arrosez abondamment les plants de courgette de deux à trois par semaine, sans mouiller le feuillage.

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Hello hello mes fidèles lecteurs! Aujourd'hui je vous propose un article dans lequel je vais vous énumérer les différentes semences qu'on a mises dans le jardin cette année. Toutes ne sont pas encore semées mais ça ne saurait tarder. Courgette - Jaune à Col Crookneck. Au début, quand on commence la permaculture, on se demande toujours quoi planter car on n'y connait pas grand chose. Dans un premier temps on fait pousser ce qu'on a l'usage d'acheter et consommer puis, dans un second temps, on commence à chercher des semences un peu plus rares, des plantes fournissant des nutriments particuliers ou ayant des propriétés particulières… C'est ainsi que nous avons réalisé une première liste des graines que nous avons trouvées utiles pour venir prendre place dans notre petit jardin en pleine révolution. Pour ces débuts de jardin en permaculture, nous avons fait le choix de partir de graines pour tout car dans le commerce, la plupart des plants sont traités et sont des hybrides … et nous voulions un jardin NA-TU-REL 🙂 Voici la liste des graines que nous utilisons pour nos premiers pas en permaculture.

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Il ajoute du volume, de la couleur et de l'humidité aux plats de légumes mélangés et aux produits de boulangerie. Lire la suite: Les 5 recettes de courge musquée dont vous avez toujours rêvé Manger de la courge Crookneck crue Étape 1: Rincer la courge Rincer la courge, qui ne doit pas être lavée avant de la conserver au réfrigérateur, à l'eau froide. Frottez doucement avec vos mains pour enlever toute saleté ou résidu, puis séchez la courge avec un torchon propre. Étape 2: Préparez la courge Placez la courge sur une planche à découper. Stabilisez-le de rouler d'une seule main. Coupez l'extrémité de la tige et l'extrémité de la fleur avec un couteau de cuisine tranchant. Étape 3: Tranchez-le Trancher la courge en rondelles de 1/4 à 1/2 po d'épaisseur. En raison de sa forme courbée, les tranches du cou de la courge seront légèrement plus épaisses d'un côté que de l'autre. Courgette jaune à col crookneck paris. Étape 4: organiser et servir Disposez les tranches sur un plat. Garnir de petits brins de persil pour une combinaison de couleurs attrayante.

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Si vous souhaitez troquer des graines, nous sommes ouverts à tout troc 🙂 Pierre

Peler en fines tranches dans le sens de la longueur et utiliser à la place des nouilles traditionnelles dans les préparations de pâtes. Tranché mince, il peut être mis en couches dans des lasagnes ou de la ratatouille ou utilisé cru dans le carpaccio. Couper en rondelles ou en lances et faire sauter, rôtir, cuire à la vapeur, cuire au four, faire frire ou griller. Couper en deux et farcir de féculents, de viandes ou de fromages. La courge cuite peut être cuite ou réduite en purée dans des soupes. Sa saveur se marie bien avec les tomates, le maïs, les haricots à décortiquer, l'ail, l'oignon, les herbes fraîches, les aubergines, les préparations aux œufs, la volaille rôtie, les noix grillées et le fromage comme la chèvre, le parmesan et la ricotta. Courgettes Jaune à Col Crookneck – Synapsid. Conserver emballé dans du plastique et réfrigérer dans les cinq à sept jours. Informations ethniques / culturelles La courge Crookneck jaune est une variété de courge d'été qui a longtemps été une culture de base dans les Amériques. Crooknecks sont enregistrés comme cultivés par la tribu Arikara près de la tête de la rivière Missouri en 1818 et par la famille Cooper de Camden New Jersey au début des années 1800.

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