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Jamais Cecilia naurait d lire cette lettre trouve par hasard dans le grenier. Sur lenveloppe jaunie, quelques mots de la main de son mari: nouvrir quaprs ma mort. La curiosit est trop forte, elle louvre et le temps sarrte John-Paul y confesse une faute terrible dont la rvlation pourrait dtruire non seulement leur famille mais la vie de quelques autres. la fois folle de colre et dvaste par ce quelle vient dapprendre, Cecilia ne sait que faire: si elle se tait, la vrit va la ronger, si elle parle, ceux quelle aime souffriront. Liane Moriarty brosse un tableau nuanc et mouvant de lamour (marital et familial) et se rvle bien mieux quun simple auteur de best-sellers: une romancire dont les personnages attachants pourraient tre vos amis ou vos voisins, avec leurs qualits et leurs failles. Dcouvert par Amy Einhorn, lditrice amricaine de La Couleurs des sentiments, Le secret du mari est un immense succs aux U. S. A: N 1 sur la liste des best-sellers du New York Times, il figure toujours sur les listes des meilleures ventes deux ans aprs sa sortie.
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Peut-être serez-vous d'un autre avis? 5. 0 out of 5 stars Interesting thriller. Reviewed in the United Kingdom on 8 February 2018 Verified Purchase Interesting book that I read in French. Traps you from the first page and it's difficult leave it!!! Highly recommended. Five Stars Reviewed in the United Kingdom on 10 June 2018 Verified Purchase Great book, could not leave it! Une belle surprise qui mêle suspense et émotions Reviewed in France on 2 May 2019 Verified Purchase En fouinant dans son grenier, Cécilia tombe par hasard sur une enveloppe cachetée avec cette mention « A n'ouvrir qu'après ma mort » écrite de la main de son mari John-Paul … Mère de famille organisée à la vie professionnelle et personnelle parfaitement réglée, cette mystérieuse découverte digne de la Boite de Pandore la trouble et perturbe brutalement son quotidien. Elle se demande surtout si elle doit l'ouvrir et trouve autant de raisons de céder ou pas à sa curiosité. Tess, quarantenaire timide qui manque de confiance en elle, apprend que son mari Will et sa très proche cousine Felicity sont tombé amoureux l'un de l'autre, sans pour autant avoir trompé Tess.
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8 Avril 2012 La Mouna est une brioche très parfumée, d'origine pieds noirs, que l'on sert à Pâques. Je l'ai aromatisée au citron et au rhum, mais certains préfèrent l'orange ou l'anis... Je vous livre une recette adaptée pour utilisation à la machine à pain. Ingrédients pour une grosse brioche: 120 ml de lait tiède 75 g de beurre en petits morceaux. 2 oeufs battu 120 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé Le zeste de 2 citrons 40 ml de rhum brun 450 g de farine spéciale brioche, ou de type 45. Un sachet de levure pour brioche si possible, ou pour machine à pain. Pour la décoration: un jaune d'oeuf, sucre en gros grains. (si vous n'en avez pas, vous pouvez aussi utiliser des morceaux de sucre en les emprisonnant dans un linge, et en les écrasant avec un rouleau à pâtisserie ou une bouteille. Versez les ingrédients dans la machine à pain: - dans un 1er temps tous les liquides, sucre, citron, oeuf, beurre... - puis recouvrir avec la farine, - et en dernier, mettre la levure par dessus.
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Temps de préparation/cuisson: 30 à 35 minutes environ mins Pour: 4 à 6 personnes Recette de brioche de Pâques Versez les ingrédients dans la machine à pain: – dans un 1er temps tous les liquides, sucre, citron, œuf, beurre… – puis recouvrir avec la farine, – et en dernier, mettre la levure par dessus. Utiliser le programme « pâte » Vérifier que le pâton soit homogène et forme une boule, quitte à rajouter un peu de liquide ou de farine suivant le cas. Au bout de ce temps, façonner la en boule, laisser reposer la pâte dans un saladier recouvert d'un linge au moins une demi-heure, voire une heure. Mais la machine a déjà fait le travail de repos, inutile de la laisser poser des heures… Préchauffez le four à 200° pendant 10 à 15 mn. Avant de faire cuire, badigeonnez la pâte crue avec le jaune d'œuf battu pour la rendre brillante, et recouvrir de sucre en grains, Enfournez environ. 30 à 35 minutes. à 180°. Elle doit être bien dorée.
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La mouna est une recette de brioche pied-noir. C'est une spécialité d'Oran qui est confectionnée à l'occasion des fêtes de Pâques. Pour ma part, je la trouve tellement bonne, que je n'attends pas cette période de l'année pour la réaliser! Elle a l'avantage de ne pas contenir de beurre qui est remplacé par de l'huile d'olive, plus diététique. J'apprécie son doux parfum de fleur d'oranger et de zeste d'orange ainsi que sa texture fondante. Je vous conseille de la conserver dans un sac de congélation: elle gardera ainsi tout son moelleux. Mounas à la MAP Ingrédients pour deux mounas: 2 cl d'eau de fleur d'oranger 4 cl d'huile d'olive 25 cl de lait 1 œuf battu 1 pincée de sel 1 zeste d'orange 600 g de farine 140 g de sucre 1 sachet de levure de boulanger Quelques grains d'anis (en option) Pour dorer les mounas: 1 jaune d'œuf 1 peu d'eau de fleur d'oranger du sucre perlé Mettre tous les ingrédients dans l'ordre ci-dessus, dans la cuve de la machine à pain, programme 8 (1h30) pour le pétrissage levage.
Prélevez les zeste d'une orange et d'un citron lavés, avec un économe. Attention à ne pas prélever la peau blanche qui est amère. Mettez le zeste dans le bol du Thermomix. Pulvérisez-le 3 secondes, vitesse 7. Raclez les parois du bol avec la spatule. Ajoutez le lait et la levure fraîche émiettée. Ajoutez aussi l'œuf et l'eau de fleur d'oranger puis mixez 10 secondes, vitesse 3. Mettez ensuite à chauffer 2 minutes, 37 °C, vitesse 3. Ajoutez la farine, l'huile, le sel et le sucre. Mélangez le tout en lançant 5 minutes en mode pétrin. Débarrassez la pâte dans un saladier et recouvrez avec un torchon propre ou un film alimentaire. Réservez pendant 2 heures dans un endroit chaud à l'abri des courants d'air. La pâte doit doubler de volume. Dégazez la pâte en la renversant sur un plan de travail légèrement fariné. Formez une grosse boule (ou plusieurs petites) et déposez-la sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Recouvrez d'un torchon propre et laissez reposer de nouveau pendant 1 heure.