Recette De Tarte Au Sucre Carnation Pour / Par Dessus Manteau
Recettes Recette de tarte Tarte au sucre de carnation Une tarte tellement succulente pas trop sucrée, moelleuse et crémeuse à souhait. Ingrédients 3 Pâte pour un fond de tarte de 9 2 tasses de cassonade tassée 3 cuillères à table de farine 1 boîte de lait évaporé régulier de Carnation 2 oeufs légèrement battus 1 cuillère à thé de vanille Préparation Préchauffer le four à 350 °F (180 °). Sur une surface enfarinée, abaisser la pâte à 1/8 po d'épaisseur, puis la déposer dans une assiette à tarte de 9 po. Presser au fond et sur la paroi de l'assiette. Couper l'excédent de pâte et festonner la bordure. Dans un bol, mélanger la cassonade avec la farine. Incorporer le lait évaporé, les oeufs et la vanille, et bien mélanger. Mettre le fond de tarte sur une plaque à biscuits et le remplir de la préparation au lait évaporé. Cuire de 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le pourtour soit ferme mais que le centre soit encore légèrement gélatineux. Laisser refroidir complètement. Garnir de crème fouettée.
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Recettes / Lait carnation Page: 1 208 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 2 votes) 375 Recette de cuisine 4. 57/5 4. 6 /5 ( 21 votes) 233 93 5. 0 /5 ( 4 votes) 123 Recette de cuisine 4. 50/5 4. 5 /5 ( 6 votes) 37 223 Recette de cuisine 4. 20/5 4. 2 /5 ( 5 votes) 109 5. 0 /5 ( 1 vote) 117 96 151 Recette de cuisine 3. 33/5 3. 3 /5 ( 3 votes) 74 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) 162 5. 0 /5 ( 12 votes) 157 5. 0 /5 ( 5 votes) 81 88 Recette de cuisine 3. 00/5 3. 0 /5 ( 2 votes) 137 5. 0 /5 ( 8 votes) 65 Page: 1 Questions-Réponses contenant " lait carnation ": - EST CE QUE LE LAIT CARNATION PEUT REMPLACER LES OEUFS DANS UN CLAFOUTI ( Répondre) - par quoi puis je remplacer la creme 35% est ce que je peux par lait carnation evaporé ( Répondre) Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!
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Juste avant de vous présenter ma recette du jour, j'aimerais m'adresser aux lecteurs de ma région natale, le Bas-St-Laurent, et particulièrement à ceux qui vivent dans la municipalité de L'Isle Verte et des environs. J'ai vécu toute mon enfance et mon adolescence à près de 20 kilomètres de la place, et je ne peux que me sentir concernée par le drame survenue hier. Je sais comme un petit village peut être tricoté serré. Tous se connaissent! Pareille tragédie affecte toute la communauté. Je suis de tout cœur avec vous, et partage sincèrement votre peine. Je passe maintenant à ma recette du jour, même si ce n'est pas évident après ce que je viens de dire. Dans ma belle-famille, durant le temps des fêtes, il y a un incontournable, la tarte au sucre de belle-maman. Du plus loin que je me souvienne, ma belle-mère a toujours fait cette tarte. Il est surprenant que je n'aie pas pensé plus tôt à lui demander sa recette. Cela fait quand même plus de 36 ans que je suis mariée à son fils! Lol. La recette provient de l'étiquette d'une boite de lait Carnation.
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Faire cuire au four préchauffé pendant 20 minutes. Retirer les poids de cuisson et le papier parchemin et poursuivre la cuisson 20 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée. Sortir du four. 4: Remplissage: Casser les œufs dans un bol à l'épreuve de la chaleur. Réserver. Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne sur feu doux. Remuer jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter la cassonade. Remuer continuellement de 2 à 3 minutes jusqu'à homogénéité. Ajouter l'eau bouillante; il faut agir avec soin, car le mélange fera des bulles. Ajouter le lait évaporé et la farine. Remuer continuellement jusqu'à épaississement. Retirer du feu. Incorporer environ ¼ tasse (50 ml) du mélange dans les œufs à l'aide d'un fouet. Ceci empêchera le mélange de cailler. Verser le mélange d'œufs chaud dans le mélange de lait chaud et poursuivre la cuisson 1 minute en remuant continuellement jusqu'à l'apparition des premiers bouillons. Retirer du feu et incorporer la vanille en remuant. Verser dans la croûte cuite.
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Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (277g) Calories: 824Kcal Glucides: 170. 2g Lipides: 8g Gras sat. : 2g Protéines: 17. 3g Fibres: 0. 6g Sucre: 156. 9g ProPoints: 22 SmartPoints: 43 Photos Accord vin: Que boire avec? Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc Jurançon doux Sud-Ouest, Blanc Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Vous allez aimer A lire également
À l'aide d'un coupe-pâte ou des mains, défaire le shortening dans la farine jusqu'à l'obtention d'une chapelure grossière. Arroser la farine de 2 c. à table (30 ml) d'eau. Remuer à l'aide d'une fourchette jusqu'à ce que la pâte soit légèrement humide. Ajouter le reste de l'eau si nécessaire. Façonner la pâte en un disque de ½ po (1 cm) d'épaisseur. L'envelopper dans une pellicule de plastique. Réfrigérer la pâte au moins 30 minutes. Préchauffer le four à 350 ºF (180 ºC). Sur une surface légèrement enfarinée, abaisser la pâte en un cercle de 12 po (30 cm). Déposer la pâte dans une assiette à tarte de 9 po (23 cm) en la doublant autour du bord pour pouvoir bien la canneler. Garniture: dans un grand bol, combiner la cassonade et la farine. Incorporer le lait évaporé, les oeufs et la vanille en remuant bien. Déposer l'assiette à tarte sur une plaque à pâtisserie et la remplir du mélange de lait. Faire cuire au four de 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris, mais que le centre bouge encore un peu.
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Ne pas confondre ces deux mots. Un pardessus n. m. = un manteau d'homme. Passer un pardessus. Par-dessus prép. (avec un trait d'union) = par le haut de. Sauter par-dessus la barrière.