Domaine Du Grand Tinel 2017 Photos / Lac De Seyssel
Dégustation Au nez, des notes de cire d'abeille vous assaillent, suivies de petits fruits à chair blanche pour finir par de la pâte de coing. En bouche, c'est un vin bien équilibré de par son beau volume, sans lourdeur, et sa belle fraîcheur. Très belle longueur aussi, ainsi que des côtés beurré/toasté, apportés par les barriques et ne faisant que s'ajouter au plaisir de la dégustation. Accord met-vin A apprécier avec des langoustines, des coquilles Saint-Jacques, du veau, des poissons blancs, un bon risotto ou un plateau de fromages. Revue de presse Médaille d'Or: Concours des Vignerons Indépendants 2017 Internation Wine report: 91/100 Jeb Dunnuck: 90/100 Jancis Robinson: 16, 5/20 Bettane & Dessauve: 15/20 Domaine du Grand Tinel Comme souvent dans les vignobles réputés, le vin est une affaire de famille, de génération en génération. Les Jeune ne font pas exception et leurs racines se confondent avec celles de la vigne. Elles sont profondément ancrées dans ce terroir roulé de gros galets, gorgé de soleil et balayé par le mistral qui forge des vins et des hommes au caractère bien trempé, à l'âme généreuse.
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Sol silico-argileux avec galets roulés. La récolte se fait tôt le matin pour garder des températures fraîches. On procède ensuite au pressurage direct des raisins, puis sélection des premiers jus et débourbage à froid. Vinification et élevage d'une partie des Grenache blanc (20% de l'assemblage total) en barriques neuves, le reste en cuve inox. Au domaine du Grand Tinel, on évite d'effectuer la fermentation malolactique pour garder un maximum d'acidité et de fraîcheur. Que manger avec un Châteauneuf-du-Pape blanc? Un accord merveilleux à essayer: des langoustines rôties écume au curry, une bourride de lotte ou une blanquette de veau. Il se mariera admirablement avec des poissons à char ferme (Saint Pierre, Turbot, etc. ), des viandes blanches, et des fromages à pâte pressée non cuite pour révéler le caractère fruité du fromage (Cantal, Salers, St Nectaire). Après quelques années d'évolution, essayez également des œufs brouillés aux truffes. Domaine Domaine du Grand Tinel Vigneron Christophe Jeune Région Rhône sud Appellation Châteauneuf-du-Pape Millésime 2017 Couleur Blanc Contenant Bouteille (75cl) Degré 13, 5% Potentiel 3-15 ans Cépages bourboulenc, Clairette, Grenache blanc Service 8-10°C
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À servir entre 8°C et 10°C. L'apogée du vin se situe entre les années 2019 et 2025. A Boire ou à garder. Avis Clients Noté 4. 3 par 14 clients Domaine du Grand Tinel Découvrez les vins Domaine Du Grand Tinel, vigneron indépendant (Rhône Sud) Noté en moyenne 4. 4 sur 61 avis clients Référence W_0001519268 Date de disponibilité: 2022-02-16 Fiche technique Type Vin Couleur Blanc Profil du vin Étoffés et ronds Région Rhône Appellation Châteauneuf-du-pape Millésime 2017 Cépage Grenache blanc Roussanne Bouchon Traditionnel en liège Goûts Riche chaleureux Sous-région Rhône Sud Par Goûts Minéral Au nez Arômes de fleurs blanches arômes de noisette arômes de pain grillé. En bouche Fruitée notes de fleurs blanches notes de rose. Sensation de chaleur Puissant Sensation de fraîcheur Frais Température de service 8°c - 10°c Apogée 2019 - 2025 Conservation À boire ou à garder Accords mets-vin Crustacés (gros) Foie gras Poisson en sauce Truffe Viande blanche Volaille Disponibilité En Stock Occasion Grande occasion Repas du dimanche Format 75cl Degré alcool 14.
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29. 00 € « Le Châteauneuf-du-Pape blanc du domaine du Grand Tinel est une des références de l'appellation. Selon les millésimes, le nez oscille entre zestes de citron, peau de pêche, coings souvent surmontés de quelques notes florales (fleurs blanches). Ce vin se distingue par une impression de fraîcheur et de vivacité, et une énergie que l'on retrouve peu à Châteauneuf-du-Pape. Au fil des ans, le vin déploie son amplitude et sa profondeur avec grâce sans jamais perdre sa tension. Le reste résonne comme une évidence: le domaine du Grand Tinel confirme son statut de producteur de grands vins blancs à Châteauneuf-du-Pape. » Disponible sur commande Description Informations complémentaires Le Châteauneuf-du-Pape blanc du domaine du Grand Tinel est une des références de l'appellation. Le reste résonne comme une évidence: le domaine du Grand Tinel confirme son statut de producteur de grands vins blancs à Châteauneuf-du-Pape. A la vigne, à la cave Le Domaine du Grand Tinel Châteauneuf-du-Pape blanc se compose de 65% de Grenache blanc, 20% Clairette, 15% Bourboulenc.
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A déguster à une température d'environ 16-18°C. A déguster à une température d'environ 16-18°C.
A propos Cette base de loisirs située au bord du Rhône vous permet de pratiquer de nombreuses activités: canoë, pédalos, voile, VTT, rosalie,.... Base aqualoisirs - 01420 Seyssel. A votre disposition: plage surveillée, espaces pique-nique avec barbecues, jeux pour enfants.... De quoi passer d'agréables moments en famille ou entre amis. Services & Equipement Aire de jeux Aire de pique-nique Bar Barbecue Base de canoë kayak/Aviron Plage Plan d'eau Parking à proximité Visites groupes libres Plage surveillée Visites individuelles libres Ouverture Du 01/05 au 30/09. Baignade surveillée en juillet et août. Complément accueil Baignade surveillée en été
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Le hasard à voulu qu'en cette journée exceptionnelle, chaque département soit représenté par un kayakiste. Lionel, habitant Valmeinier (Savoie) Cédric, moniteur de kayak au sein du club de Sévrier (Haute Savoie) Moi même, habitant du Bugey (Ain) Et en bonus… Notre ami Rikou, qui malgré un passage difficile à l'heure d'été, viendra compléter le groupe représentant son département qui n'a d'autre nom que celui du fleuve que l'on va parcourir. Embarquement au Port de Massignieu de Rives Le départ se fera du port de Massignieu de Rives. C'est un lieu calme et idyllique, loin des zones où se regroupe la population et le tourisme de masse. L'objectif est de rallier Seyssel en arpentant 23 km à contre courant principalement sur le canal de déviation afin de se réserver le meilleur (Vieux Rhône) pour la suite. Avis base aqualoisirs de seyssel. Dès le départ, Cédric prend une nette avance sur nous. En effet, de part son expérience et son embarcation taillée pour la vitesse, il est évident que nous ne boxons pas du tout dans la même catégorie.
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Cette randonnée se développe sur le versant ouest de la montagne du gros Foug au dessus du village de Serrières-en-Chautagne. Elle est agrémentée de différents thèmes: Carrière de tuf, restauration des terrains en montagne, vignoble. Ajoutons à cela la présence du Rhône et du Mont Colombier. Excellent balisage et nombreux panneaux directionnels. 11. 02km -240m 4h Départ à Songieu - 01 - Ain Randonnée facile et modulable dans les combes et pâtures offrant un superbe panorama des Alpes lorsque les meilleures conditions sont réunies. 13. 14km +314m -310m Dominant le Valromey, les grands espaces des combes et des crêtes en balcon au-dessus du Rhône sont un enchantement en toute saison, à faire à pied ou en raquettes à neige. Un circuit sans difficulté. Lac de seyssel le. Attention! Randonnée à effectuer hors de la période de pâturages des animaux. 13. 54km +494m -494m 5h15 Départ à Culoz - 01 - Ain Belle randonnée adossée au Mont Colombier, panorama dès le départ et sur le Mont Blanc au sommet. Paysages et pâturages bucoliques.