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Monday, 12 August 2024

Le conducteur a été tué sur le coup, les passagers blessés, la circulation ferrovière est interrompue pour plusieurs jours. Un train transportant des camions de marchandises et leurs conducteurs vers l'Italie, a déraillé ce jeudi soir 2 avril à Auggen en Allemagne, près de la frontière française. Un accident spectaculaire d'un train de fret allemand est survenu ce jeudi 2 avril 2020, vers 19h30. C'est à hauteur de la commune de Auggen, en Allemagne, à 1, 5 km de la frontière française, que le train a percuté un pont en travaux. Le train qui transportait des camions et leurs chauffeurs devait passer sous un pont en travaux, lorsque la dalle de béton de l'ancien pont s'est disloquée et a chuté sur les rails. Suite au choc, le train a déraillé. Le conducteur a été tué et la dizaine de passagers, tous des camionneurs, seraient légèrement blessés selon les premières constatations des pompiers. Broken-Moto, le site.... Le conducteur du train, 51 ans, n'a pas pu freiner Selon Laura Riske, responsable communication de la police de Fribourg, le conducteur du train 51 ans n'aurait pas pu freiner à temps, face à la dalle de béton tombée juste avant son passage.

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avec AFP 08/05/2022 à 16:26 Un bus transportant des musiciens du groupe de rap PNL s'est renversé dimanche sur l'autoroute A11 faisant trois blessés légers. Un bus transportant des musiciens du groupe de rap PNL s'est renversé dimanche sur l'autoroute A11 à hauteur de Vair-sur-Loire (Loire-Atlantique), faisant trois blessés légers, a appris l'AFP de sources concordantes. L'accident s'est produit vers 7H30 sur l'autoroute A11 dans le sens Paris-Nantes. Moto accidenté allemagne en. Selon un communiqué des pompiers, le bus transportait dix personnes et était "seul au fossé". Une photo le montre couché sur le flanc droit contre un talus. "Trois hommes d'une trentaine d'années ont été transportés au centre hospitalier d'Ancenis dans un état léger et sept autres victimes ont été laissées sur place indemnes", précise le communiqué. Selon la gendarmerie de Loire-Atlantique, qui confirme une information de Ouest-France, le bus immatriculé en Allemagne transportait des musiciens du groupe de rap PNL, qui doit se produire dimanche soir au Zénith de Nantes.

Entre autres blessures, il a subi plusieurs fractures (fémur, rotule, vertèbres) qui ont nécessité plusieurs interventions chirurgicales. Il avait déclaré ensuite avoir « eu 95% de chances d'être paraplégique et avoir failli perdre la vie ». Le 18 février, le Colombien a publié une vidéo où on le voyait pédaler sur un vélo statique d'appartement et taper deux fois dans un ballon de football. Il a refait du vélo sur la route le 27 mars. Un enfant meurt écrasé lors d’une course de camions en République Tchèque. « Le jour le plus heureux de ma vie. Après deux mois et vingt os cassés, me revoilà et j'en veux encore plus! », avait alors écrit le coureur.

D'autre part: une délicieuse parmentier à servir en plats qui met en valeur le boudin noir de manière si gourmande. Crème anglaise Voici la recette de la crème anglaise pour les puristes qui veulent la réaliser dans les règles de l'art selon une méthode utilisée par Joël Robuchon lui-même. Astuce cuisine: crème + Vanille = succès garanti. En 15 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Recette de crêpes APLV par le chef Christophe Hay - Good Goût. Petit potage de poulet, champignons et crevettes grises À servir en potages et prêt en 45 minutes. Cette recette de soupe est très difficile à réaliser. Notre avis: "un petit délice concocté par une des grandes « pattes » de la gastronomie belge, Peter... " Poire et fourme d'Ambert aux amandes et au basilic Cette recette à base de poires Williams est un régal. Elle associe les poires et les amandes pour vous offrir un dessert exquis. Ce que le chef en dit: "une petite merveille, imaginée par Michel. " Lire la recette

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6. Ajouter ensuite le fond blanc de volaille, laisser réduire de moitié puis finir avec la crème. Mixer et filtrer. 7. Pour la duxelle: Rincer et émincer grossièrement les champignons. Eplucher et émincer les échalions, faire suer au beurre et ajouter les champignons et laisser cuire jusqu'à évaporation de l'eau puis assaisonner avec sel et poivre. 8. Une fois cuit, hacher finement les champignons et ajouter l'ail haché. 9. Tailler le pain en gros croûtons, éplucher et hacher l'ail, ciseler le persil. Recette du velouté de potimarron - Philippe Etchebest. Faire griller les croûtons à la poêle avec de l'huile d'olive puis ajouter l'ail et le persil. 10. Tailler des copeaux de champignons à la mandoline. Réaliser des pluches de cerfeuil.

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Vidéo: Blanquette de veau à l'ancienne à ma façon! Vidéo: Blanquette de veau: je fais ma blanquette avec du jarret de veau et des joues de veau. La cuisson parfaite c'est lorsque la viande reste moelleuse mais qu'elle se tient! Je prépare la blanquette de façon classique, mais je la sers avec les légumes du bouillon coupés en morceaux. Pour la garniture, Read more… Ma Sauce bolognaise facile et express Sauce bolognaise simple et rapide: recette en vidéo! Quand j'ai envie de pâte, j'aime les pâtes à la bolognaise! Et pas seulement les spaghettis! Non seulement ça assaisonne, mais c'est aussi un plat en soi. Recette velouté chef étoilé. La sauce bolognaise (le ragu alla bolognaise) c'est tout simplement divin, Read more… Vidéo: le pot-au-feu de jarret de veau Vidéo: le pot-au-feu de jarret de cette vidéo vous découvrirez ma méthode traditionnelle pour réussir un excellent pot au feu tout simplement, et facilement avec mes conseils pour la cuisson. A découvrir: 3 astuces pour assaisonner le pot-au-feu et en faire un plat VRAIMENT magnifique!

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- Dans une casserole, faire chauffer le beurre, ajouter l'oignon et les échalotes avec un peu de sel. Quand cela commence à compoter, ajouter le potimarron. Faire revenir, pas trop longtemps, juste le temps d'exhaler les arômes. Ajouter en dernier la sauce soja sucrée et enrober les légumes. - Faire chauffer une casserole d'eau avec un bouillon de volaille. Et mouiller, un peu plus qu'à hauteur, le mélange potimarron-oignon-échalotes. Monter à ébullition puis laisser à frémissement durant 30 minutes. Recette de chef - Samuel Desjobert présente sa recette : Velouté d'asperges. - Mixer le velouté et réserver. - Faire bouillir un grand volume d'eau dans une casserole. À ébullition, ajouter une bonne dose de vinaigre blanc, qui permettra la coagulation de l'œuf, et du gros sel. Casser l'œuf dans un récipient pour vérifier sa qualité. Les mettre deux par deux dans la casserole et pocher trois minutes. Les sortir et les mettre dans un saladier d'eau froide pour stopper la cuisson. Gastronomie: Le chef Rodolphe Regnauld parrain de notre newsletter Tour de tables Clermont (septembre 2021) - Faire chauffer une poêle.

Accueil Culture food Les petits plus en cuisine Actu food le 10 février 2022 à 17h05 Le célèbre chef Alain Ducasse vient réchauffer vos hivers avec cette incroyable recette de velouté de topinambour, issue de son livre Nature. Le chef monégasque et multi étoilé Alain Ducasse s'est rapproché du chef Christophe Saintagne et de la diététicienne Paule Neyrat pour concevoir cette recette unique de velouté de topinambour parfumé... au café! Recette velouté chef étoilé la. Cette recette est issue de son livre, le deuxième volume de Nature, publié par les éditions Alain Ducasse. Elle est également partagée par Le Figaro, dans un article paru le 4 février. Pour quatre personnes, comptez 25 minutes de préparation et trente de cuisson. Préparez quinze gros topinambours, un citron, un oignon blanc, un demi-litre de lait demi-écrémé, quatre cuillères de café moulu, quatre tiges de ciboulette, un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre. Comment réussir le velouté de topinambour du chef? Pour commencer, pelez les topinambours puis coupez-les en tranches en vous servant d'un petit couteau.