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Présentation du produit Caractéristiques du produit Visuel du produit: Farine Grand Epeautre T70 Moulin des moines Farine Grand Epeautre T70 Moulin des moines 2, 5kg Code EAN-13: Le produit porte le code EAN 3347430003209, il est désigné sous l'appelation Farine Grand Epeautre T70 de la marque Moulin des moines, il est distribué avec une quantité de 2, 5kg. Ce produit peut être affecté aux catégories suivantes: Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Farines, Farines de céréales, Farines de blé, Farines d'épeautre, Farines-d-epeautre-t70. Valeurs nutritionelles: Valeurs nutritives Taille d'une portion - Teneur pour 100 g Calories 354% Apport journalier * Matières grasses 1. 9 g 3% Acides Gras Saturés 0. 3 g 2% Sel 0. Farine d'épeautre BIO T70 est un produit livré à domicile. 0 g 0% Sodium 0. 0 g 0% Glucides 69. 4 g 27% Fibres alimentaires 4. 1 g 14% Sucres 2. 2 g 2% Protéines 12. 8 g 26% * Le pourcentage des valeurs quotidiennes est basé sur un régime à 2000 calories.
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14% Agriculture: UE Origine de la transformation: France Prix 23, 57 € En stock 16 autres produits dans la même catégorie: Marque: MARKAL Farine de maïs 5kg La farine de maïs est une poudre jaune obtenue par le broyage et le décorticage de grains de maïs (Zea mays) dégermés et nettoyés. Selon le degré de finesse de la mouture on obtient des farines ou des semoules plus ou moins fines. 13, 36 € 41, 88 € Farine 5 céréales 3 graines 6X1kg La farine 5 céréales et 3 graines est obtenue par la mouture des grains de blé tendre que l'on a broyés et nettoyés. Farine de blé T65 (56%), farine de seigle T70 (9%), farine d'orge (7%), farine de riz (1. 6%), farine de Grand épeautre intégral (0. 8%), graines de millet décortiqué (10%), avoine décortiquée (7%), graines de sésame (4%), flocons d'avoine... 27, 60 € Farine de seigle 6x1kg Le seigle est une céréale à grains allongés. Farine d'épeautre complète blanche T70 compatible Hildegarde 1 Moulin des Moines. La farine de seigle est obtenue par la mouture des grains de seigle que l'on a broyés et nettoyés. Sa couleur est grisâtre.
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C'est grâce à son arrière-grand-père qui a acheté le moulin, son grand-père qui l'a remis en état, et son père qui a poursuivi et développé l'activité que Gilles, l'un des derniers artisans-meuniers d'Île-de-France, a repris le Moulin afin de nous faire profiter de ses délicieuses farines issues de l'agriculture biologique. Autres produits de ce producteur Moulin artisanal Gilles Matignon Moulin artisanal Gilles Matignon Moulin artisanal Gilles Matignon
Retour Farine T70 de petit épeautre (engrain) qui est le blé originel (au moins 10000 ans avant J-C) de qualité supérieure à celle du grand épeautre, tant en goût qu'en assimilabilité de ses minéraux. Farine de très haut de NSERVATION GARANTIE 8 mois Format 2kg Allergènes: gluten Conditionnement: sachet Durée de conservation: 8 mois Ingrédients: Engrain (Petit-Epeautre) En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes: Devenir membre Céréales, farines, graines Céréales, farines, graines aux environs Dans la catégorie Céréales, farines, graines autour de votre recherche Moulin Artisanal Gilles Matignon propose également