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Christophe Vootz est un photographe professionnel depuis plus de 20 ans. Avec le Studio Photo Oui!, il met en avant sa passion de toujours qu'il exerce en France et en Belgique: le portrait. Pour organiser votre propre séance photo, découvrez le détail dans Infos séance. Néanmoins, il pratique régulièrement la photo d' architecture et de plateau théâtre . En dehors de son travail commercial, il expose régulièrement en galerie. Voir la section Arty. Studio photographie bruxelles 2020. Vous pouvez d'ailleurs faire l'acquisition d'une oeuvre photographique via l'onglet Vente. Christophe Vootz est également commissaire des expositions pour La Maison de la Culture de Nevers Agglomération.
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Si vous venez en voiture, il y a la possibilité de se garer facilement sur l'avenue Louise. Parking les plus près Parking Stephanie-Louise-Wiltcher' / Avenue Louise 79A / Ouvert 24h/24 BePark - Parking Stéphanie (Hotel Thon Bristol) / Rue de Livourne 12 / Ouvert 24h/24 For English click here.
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Nous vous proposons nos viandes bio en vente directe à la ferme, vente en ligne et en livraison près de chez vous pour les clients éloignés. Nos assortiments "Les pressés", "Les gourmands", "Les passionnés" et "Les Instantanés" s'adaptent aux envies de chacun. Complétez votre panier avec "Les p'tits plus" ou "La reine des grillades" et faites-vous plaisir en dégustant ces pièces rares. Nous mettons tout en œuvre pour vous fournir des viandes de qualité. une alimentation de qualité avec des produits nobles, naturels et sains provenant de notre ferme labellisée Agriculture Biologique, pour assurer une grande qualité gustative de nos viandes et produire une viande saine (avec un ratio oméga6/oméga3 amélioré). notre comportement avec les animaux: les élever dans le calme, sans les stresser, en respectant leur rythme biologique pour garantir la tendreté de la viande. le choix de partenaires locaux: l'abattoir se situe à moins de 30 minutes de temps de trajet depuis notre ferme. Nous effectuons nous-même le transport le matin, quelques heures avant que l'animal ne soit abattu, afin de lui éviter tout stress.
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E Idée de recette pot au feu COLIS PIERRE CHAUDE Pour 6 personnes 300g de Bœuf (fondue) 300g de Veau (escalope) 300g de Porc (filet mignon) 300g de Volaille (escalope de dinde) 300g de Charcuterie (poitrine fumée) Le tout finement coupé Bœuf provenance U. E COLIS ROTIS 1 Kg de Rôti de porc (filet) 1 Kg de Rôti de Bœuf (tranche 1 Kg de Rôti de Veau (épaule) 1 Kg de Rôti de Dinde (cuisse) 1 Kg de Rôti de Veau farci (noix d'épaule) 1 Kg de Rôti de porc Savoyard Bœuf provenance U. E' COLIS COCORICO 1 Poulet fermier (2 Kg env. ) 1 Poule (2 Kg env. ) 1 Lapin (1, 5 Kg env. ) 1 Kg de Cuisses de poulet 1 Kg de Blanquette de dinde 1 Kg d'Escalopes de dinde 1 Cuisse de dinde (1, 8 Kg env. ) 1 Canette (1, 5 Kg env. ) COLIS HIVERNAL 1/2 Coq coupé (2 Kg env. ) 1 Poule PAC (2Kg env. ) 1 Epaule d'agneau ou navarin (1, 5Kg env. ) 1 Cuisse de dinde (1, 8 Kg env. ) 1 Palette de porc av os (1, 8 Kg env. ) COLIS SAVEUR 1 Kg de Rosbif (tranche) 1re catégorie 1, 5 Kg de Blanquette de veau 1, 5 Kg de Rôti de porc Savoyard 1 Kg de Toulouse brassé couteau 1 Saucisse sèche (300 g) 1 Poulet Fermier PAC (2 Kg env. )
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un temps de maturation long: il s'agit du temps de repos de la viande après abattage pendant lequel, la viande acquiert définitivement sa tendreté. Les pièces de viande sont emballées sous-vide d'air pour une meilleure conservation et étiquetées. Nous nous engageons bien sûr à garantir la chaîne du froid jusque chez vous. Nos livraisons sont assurées en véhicule frigorifique par nos soins ou par transporteur spécialisé (Chronofresh). Nos viandes peuvent être consommées en frais jusqu'à la date limite de consommation indiquée sur le sachet par la mention "A consommer jusqu'au:". Les morceaux que vous ne consommerez pas avant cette date peuvent être conservés sans problème au congélateur. Des mentions réglementaires et utiles figurent sur l'étiquette: nom de notre prestataire de découpe notre nom Ferme COUTANT And Cow le nom du morceau un numéro de lot assurant la traçabilité le type et la race de l'animal le code identifiant du lieu d'abattage le poids du sachet la date limite de consommation la date d'emballage Nos assortiments sont conditionnés en 3 Kgs, en 5 Kgs ou en 10 Kgs.
Optez pour un assortiment d'environ (composition pour un assortiment de 10Kg): 5Kg de pièces nobles à griller: Entrecôtes, Faux-filets, Rôti ou Pavés, Rumsteak, Basse Côte à griller, Paleron, Bavette, Steak, viande à fondue ou brochettes 2, 9Kg Steaks hachés (sachets de 2) et haché vrac (sachet de 500g) 2, 1Kg de viande à cuisson longue (Bourguignon) Assortiment mixte de morceaux à griller, haché et viande à cuisson longue. "Les passionnés" Vous avez plaisir à prendre du temps pour concocter des petits plats mijotés que vous dégustez seuls ou avec vos proches. Pour retrouver les saveurs authentiques, choisissez cet assortiment d'environ (composition pour un assortiment de 10kg): 2, 6Kg de viande à cuisson longue type Bourguignon 2, 4Kg de viande à cuisson longue type Pot-au-feu Assortiment équilibré entre de la viande à griller et de la viande à cuisson longue. "Les p'tits plus" Laissez-vous tenter par des morceaux rares car en faible quantité sur un animal. Les amateurs de viande de qualité n'y résisteront pas!