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Par HÉLÈNE. D, Publié le 19 octobre, 2020. à 08:54 Beignets de pommes sans friture: Une merveilleuse recette de grand-mere de Beignets de pommes sans friture à la poêle et très facile et vite fait!! se préparent en quelques minutes et se dévorent en un clin d'œil!! il s'agit de ces beignets de pommes à la poêle et sans friture de Marciatack. Préparation: 20 minutes Cuisson: 8 à 10 minutes Ingrédients: 125 ml de lait 2 œufs 25 g de beurre sucre glace 3 petites pommes 125 g de farine Préparation: Beignets de pommes sans friture ———-Dans un cul de poule fouettez la farine, les œufs et le lait. Epluchez et évidez les pommes et taillez-les en tranches épaisses (4 tranches par pommes). aire chauffer le beurre dans une poêle. Faire tremper les tranches de pommes dans la pâte et déposez-les dans la poêle chaude. Laissez dorer quelques minutes de chaque côté. Déposez sur du papier absorbant quelques minutes puis déposez dans une assiette en recouvrant de sucre glace. Servez tiède.
Recette De Beignets Aux Pommes Sans Friture
beignets aux pommes sans friture, bonjour!! Vous êtes toujours nombreux à me demander si il est possible de cuire les beignets au four mais sans passer par la friture pour une cuisine beaucoup plus light et bien moins grasse. Et bien après la recette des bugnes briochées au four voici celle des beignets aux pommes sans friture qui je l'espère vous plaira autant qu'à moi!! Pour une recette de beignets aux pommes légers comme une brioche et ultra moelleux je réalise des beignets escargots et cette fois ci je les ai garnis de pommes que j'ai au préalable fait revenir dans un peu de beurre salé et de sucre roux ce qui les rend fondantes et très agréables en bouche!!
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Couper en rondelles de 1/4 de po (5 mm) d'épaisseur et assécher. FAIRE CHAUFFER de 2 à 3 po (5 à 8 cm) d'huile dans une friteuse à 350 °F (190 °C). TREMPER les rondelles de pommes dans la pâte à frire en laissant égoutter l'excédent dans le bol. FRIRE 3 ou 4 rondelles à la fois dans l'huile chaude, en tournant fréquemment, pendant 3 à 4 min ou jusqu'à ce que les beignets soient bien dorés. Égoutter sur du papier essuie-tout, puis rouler dans la préparation de cannelle et de sucre. Servir chaud. * or *ou remplacer par 1 tasse (250 mL) de farine pour gâteaux et pâtisserie ROBIN HOOD. Apport nutritionnel par portion Énergie 82 Cal Protéines 0, 8 g Maticres grasses 4, 9 g polyinsaturés 1, 4 g monoinsaturés 2, 8 g saturés 0, 5 g cholestérol 6 mg Glucides 9, 2 g Fibres alimentaires 0, 5 g Sodium 42 mg Potassium 36 mg