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Saturday, 3 August 2024

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La meilleure recette de Joues de porc confites! L'essayer, c'est l'adopter! 4. 9/5 (14 votes), 22 Commentaires. Ingrédients: 4 joues de porc, 20 cl de vin blanc, 3 échalotes, 15 cl de fond de veau, une gousse d ail, un bouquet garni, une cac d estragon haché, une de cerfeuil, une de persil, une grosse pomme de terre, sel, poivre, une cac de cumin en poudre, beurre, une petite couenne de porc

Recette De Joue De Boeuf Dukan Recettes Facile

Une recette de boeuf simple et rapide par choupette two Recette de cuisine 4. 75/5 4. 8 / 5 ( 4 votes) 8 Commentaires 154 Temps de préparation: <15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 1 personne): 2 Tranches de rumsteack 2 Cuil à soupe de sauce soja 1 Petit morceau de gingembre 1 Belle gousse d'ail 1 Goutte d'huile Coriandre ciselé Poivre du moulin Préparation: Couper la viande en lamelles. Dans un saladier mettre la viande à mariner avec la sauce soja, le gingembre émincé et le poivre. Laisser mariner 30 minutes minimum. Dans une poêle mettre une goutte d'huile pour la graisser et y faire revenir l'ail écrasé. Lorsque l'ail commence à brunir ajouter la viande et la sauce rendu. Laisser cuire juste quelques secondes. La viande doit rester rouge à l'intérieur. Poivrer de nouveau et parsemer de coriandre. Servez chaud. Bon appétit Pour 100 g: Calories 165 kcal Protéines 2 g Glucides 35 g Lipides 0 g Publié par Ça a l'air bon! Votes Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 Rosy a trouvé ça délicieux!.

Recette De Joue De Boeuf Dukan Recettes Vegan

Boeuf bourguignon sans alcool Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 1 vote) 1 Commentaires 112 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 1h30 Difficulté: Facile Ingrédients ( 2 personnes): 500G de viande à bourguignon 5 Cuillères à soupe de vin rouge (sans alcool pour moi) 1 Cuillère à soupe de concentré de tomate 1 Feuille de laurier 2 Oignons rouges 1/2 Gousse d'ail 10 G de lardons de volaille 1 Branche de thym 1 Boite de champignons de paris Sel, poivre Préparation: Émincer les oignons et les lardons et les mettre dans un saladier. Dégraissé la viande si besoin, couper en dés et mettre dans le saladier. Ajouter le laurier, le thym, l'ail, le vin rouge et couvrir d'eau. Saler et poivrer. Laisser mariner sous fil alimentaire (1 nuit pour moi). Retirer les morceaux de viande et faire colorer dans une cocotte anti-adhésive. Ajouter le jus de la marinade, le concentré. Cuire à couvert 1 heure à 1 heure 30 puis ajouter les champignons. Rectifier l'assaisonnement Une portion (env.

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