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Thursday, 1 August 2024
C'est une poudre de psyllium et de gomme d'acacia qui va permettre à la pâte sans gluten de mieux tenir. Ensuite, j'ai coupé en petits morceaux les tomates séchées. Comme elles sont très fortes en goût, j'ai vraiment fait attention à faire des petits morceaux. Puis j'ai rajouté à la pâte les ingrédients liquides (l'eau, l'huile d'olive), et enfin les épinards et les tomates séchées. Une fois la pâte prête, j'ai huilé légèrement les parois de mon gaufrier avant de l'allumer (cette pâte ne nécessite pas de repos). Puis je suis passée à la cuisson des gaufres en suivant les indications de mon appareil. Une recette saine ET gourmande! Recette épinard healthy recipes. La texture de ces gaufres est plus moelleuse que croustillante. D'ailleurs, comme vous pouvez le voir sur les photos, elles ressemblent plus à des gaufres de Liège qu'à des gaufres de Bruxelles (le sucre en moins, on est d'accord! ). Cela vient du fait que la pâte est plutôt épaisse, mais ces gaufres n'en sont pas moins saines. Et puis ça leur donne au contraire un côté réconfortant et rassasiant!

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Voici une nouvelle recette de gaufre épinard et chèvre facile et rapide à réaliser. Celle-ci ne demande que peu d'ingrédients et pourtant le résultat est vraiment chouette et vous pourrez l'utiliser comme accompagnement avec de la viande, du poisson ou des protéines végétales ou comme une base pour réaliser un sandwich ou des tartines salées par exemple. C'est le genre de recette que j'aime beaucoup Réaliser car ça permet de déguster autrement les épinards. Recettes de cuisine healthy et d'épinards. Ainsi dans cette cette recette de gaufres épinards et chèvre j'ai donc utilisé comme d'habitude de la farine de blé bise également appelée farine de blé T80, des œufs pour lier tous les ingrédients entre eux, de l'huile pour donner du moelleux, du bouillon de légumes en poudre bio pour donner du goût, du lait d'avoine pour lier les ingrédients, des feuilles d'épinards fraîches et enfin du fromage de chèvre frais. Comme d'habitude il est possible de remplacer certains des ingrédients de cette recette. Ainsi la garniture composée d'épinards et de fromage de chèvre frais peut-être remplacée par un autre fromage frais ou râpé au choix et les épinards peuvent être remplacés par du chou kale par exemple, des brocolis, des choux de Bruxelles ou du chou-fleur.

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Crêpes aux épinards Healthy Des crêpes en version salées et avec des légumes s'il vous plaît! C'est l'une des recettes que j'adore, avec du fromage fondant à l'intérieur pour plus de réconfort ou du fromage frais Sardines aux épinards, sauce béchamel n ce moment, vous trouverez des épinards très tendres chez les petits producteurs. Ils sont tellement bons qu'ils vous donneront envie d'en faire une cure. Lasagne healthy aux épinards - Des recettes healthy saines et faciles. C'est très sympa avec les sardines qui sont bien de saison. choisissez-les bien fraiches et fermes. La suite après cette publicité

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Ajoutez les épinards puis mélangez bien le tout. 8 Étaler une pâte feuilletée dans un moule puis versez la préparation précédente par dessus. Etalez bien le tout puis ajoutez par dessus les morceaux de fromage et d'oignon. 9 Étalez la seconde pâte par dessus puis faites quelques petits trous avec l'aide d'une fourchette. Recette épinard healthy diet. 10 Récupérez le jaune du dernier oeuf puis badigeonnez la tourte avec celui-ci pour la rendre plus coloré à la cuisson. 11 Enfournez pendant 30 minutes à 180°C. Ingrédients 500 g d'épinards frais 2 pâtes feuilletées 1 bûche de chèvre Huile d'olive 5 cl de crème fraîche 4 oeufs 1 oignon 2 gousses d'ail ½ bouquet de ciboulette Sel et poivre Instructions 1 Préchauffez votre four à 180°C. 11 Enfournez pendant 30 minutes à 180°C. Tourte healthy aux épinards

Ensuite faites-les revenir dans une poele avec un peu d'huile d'olive. Ajoutez ensuite les épinards, puis la crème avec le mélange d'épices pour poisson selon vos goûts avec le jus de citron. Huilez le plat à gratin, versez une feuille de lasagne au fond, puis une couche d'épinards, ensuite une couche de saumon coupé en morceaux, une feuille de lasagne. Et de nouveau les épinards, le saumon et enfin terminez par la crème et des noix concassées. Ajoutez dessus des éclats de noix et enfournez à 200°C pendant 25 min. Astuce Il est possible d'ajouter du fromage dans la crème pour plus de goût. Infos nutritionnelles Lasagne de saumon et épinard Quantité par portion (1 portion) Calories 635 Lipides 326% des apports journaliers* Lipides 36. 2g 56% glucides 32. Gaufre aux épinards Healthy. 4g 11% Protéines 43. 4g 87% * Valeurs quotidiennes en pourcentage basées sur un régime de 2000 calories. ▶️Rejoins moi par ici @mes_recettes_healthy pour suivre toute l'actualité du blog et plus encore.

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