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Wednesday, 14 August 2024

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Préparer un grand nombre de petit four salé revient bien moins cher que de les commander chez le traiteur alors n'hésitez plus et lancez-vous! Ingrédients: pâte feuilletée pure beurre du commerce ou maison viande hachée ou poulet thon saumon courgettes olives noires fromage râpé 1 jaune d'œuf mélangé à une cuillère à soupe de lait pour faire dorer CLIQUER SUR LES PHOTOS POUR OUVRIR LES LIENS DES RECETTES bouchées aux courgettes: palmier aux 4 olives: des feuilletés au fromage feuilletés au saumon (version sans chèvre) croissants à la viande hachée chaussons au thon A bientôt et bon appétit!! croissant fete aperitif viande hachée amuse bouche apero apero dinatoire buffet algerie feuilleté testée par Bouchra une fan du blog, MERCI!! Sommaire: Nom de la recette: petits fours salés Publie Le: 2016-12-13 Temps de preparation: 30M Temps de cuisson: 20M Temps total: 50M Average rating 2 Based on 61 Review(s)

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Les petits fours sont des friandises miniatures servies traditionnellement à la fin d'un repas. Le nom vient du français, car historiquement les boulangers utilisaient le réglage inférieur de leurs fours pour cuire des pâtisseries et des gâteaux délicats. Les petits fours sont de plus en plus imaginatifs et constituent un moyen fantastique pour les chefs de montrer leur créativité et leurs compétences. En plus de leur place à la fin d'un repas, les petits fours peuvent aussi faire de beaux cadeaux. Cependant, savez-vous que l'on peut également réaliser des petits fours salés? Pour vous donner plus d'idées sur la préparation, faisons le point sur le petit four salé et le petit four sucré. Ainsi, que ce soit pour profiter d'un moment en famille ou lors d'un évènement important, vous pouvez vous démarquer en misant sur des petits fours délicieux et de bon goût. Sans plus attendre, découvrons les recettes. C'est parti! Si autant de personnes souhaitent se lancer dans la préparation des mignardises, c'est précisément en raison de sa facilité et de son goût.

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Elle permet de couper plus facilement les aliments. La planche à découper peut servir aussi bien aux découpes des légumes, des poissons et bien sûr, de la viande. Son utilisation permet également de protéger les rebords de la table et du comptoir. Cette planche est disponible en plusieurs matériaux: en bois, en bambou, en verre et en plastique. Vous pouvez aussi trouver des planches avec ou sans rigole. Quels sont les avantages d'une planche à découper en polyéthylène avec rigole? Vous pouvez trouver sur le marché des planches de différents modèles et de différents matériaux. Le matériau peut être le bois: hêtre ou bambou, le plastique: PVC ou PEHD, ou même le verre. Pourquoi choisir la planche en polyéthylène? La planche en polyéthylène de haute densité (PEHD) est sans doute la meilleure alternative si vous recherchez une planche à découper. Selon la législation européenne, la planche en plastique est à privilégier par rapport à la planche en bois. Le plastique le plus utilisé est le polyéthylène.

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Chaque couleur permet de découper des aliments spécifiques. Vert: salade et fruits; Bleu: poisson cru; Rouge: viande cru; Blanc: Produits laitiers et boulangerie; Marron: légumes. Comment entretenir une planche à découper en plastique? Il est indispensable de bien nettoyer votre planche à découper après chaque utilisation. La planche à découper en plastique est facile d'entretien. Elle passe facilement au lave-vaisselle. Elle nécessite toutefois une désinfection régulière pour éviter la prolifération des bactéries. Utilisez une éponge imbibée de vinaigre blanc et frottez vivement votre planche avec. La planche à découper est un élément indispensable dans la cuisine. La planche en polyéthylène avec rigole est un produit très avantageux. Cette planche est très professionnelle, rigide et résistante. De plus, son entretien est facile. Ce produit est disponible en plusieurs couleurs qui ont chacune une utilisation spécifique. Pour trouver une planche à découper pour votre cuisine, choisissez parmi les produits proposés par Matériel-Horeca.