Comment Faire De La Fumée Avec Une Bouteille Est, Aménagement Intérieur Bateau
Comment faire cuire avec la fumée liquide June 23 La fumée liquide ajoute de la saveur fumée à une recette sans le long processus de fumage d'aliments plus bois ou du charbon. Dérivé de jus de bois et distillée dans un arôme d'extrait-like, la fumée liquide concentre le goût fumé pour une utilisation dans les sauces, les marinades et les saumures. Parce que la fumée liquide peut submerger certains plats, sachant combien pour ajouter et lorsque l'aide à se fondre avec les autres ingrédients. Comment faire de la fumée avec une bouteille l. Saumurage La fumée liquide utilisé dans la solution de saumurage infuse viande ou de volaille avec son arôme de fumée. Tremper la viande ou de la volaille en saumure attendrit et utilise le procédé de l'osmose pour infuser ses cellules avec goût et de l'humidité. Une solution de saumurage est constitué d'eau, de sel et d'arômes. Dissoudre 1 tasse de sel par litre d'eau. Ajouter les herbes, les épices et le sucre comme désiré. Ajouter 1 cuillère à soupe de fumée liquide et couvrir la viande ou de la volaille dans la solution de saumurage.
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Après cela, réfrigérez une dinde (ou un gros rôti) dans la solution pendant une journée entière avant de l'égoutter et de la cuire. Vous pouvez préparer la saumure en utilisant [5]: 500 ml (2 tasses) d'eau; 125 g (1/2 de tasses) de gros sel; 65 g (1/3 de tasse) de sucre; 30 ml (2 cuillères à soupe) de sirop d'érable; 5 g (1 cuillère à soupe) de moutarde en grains; 20 g (1 cuillère à soupe) de grains de poivre noir; 10 g (1 cuillère à soupe) de poudre de piment; 8 gousses d'ail écrasées. Préparez une sauce pour assaisonner les pâtes ou le riz. EXPERIENCE: Faire de la fumée avec une bouteille en plastique - YouTube. Faites frire 50 g d' ognon émincé avec 20 g (2 cuillères à soupe) de poivron vert haché et 3 gousses d' ail émincé sur un feu moyen vif pendant 5 minutes. Après cela, ajoutez deux boites de tomates concassées, une boite de sauce tomate, 30 ml (2 cuillères à soupe) de fumée liquide, du poivre moulu au gout et 3 g (1 ½ de cuillère à café) d'assaisonnement à l'italienne. Portez la sauce à ébullition puis réduisez le feu. Laissez cuire pendant environ une heure avant de l'utiliser pour assaisonner vos pâtes ou votre riz cuit [6].
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Vaporisez sur l'ensemble de plastique, de vinyle et de surfaces de verre à l'intérieur de votre voiture afin de nettoyer les taches de fumée et de supprimer les odeurs de fumée. Essuyez le vinaigre de pulvérisation avec un chiffon propre, l'application de plus de pulvérisation que nécessaire et le passage à un tissu propre comme chaque chiffon est sale. Shampooing tous les tapis ou les surfaces rembourrées dans votre voiture à l'aide d'un tapis shampooer et de shampoing qui a détachant. Laisser les fenêtres ouvertes, si possible, pour permettre à l'air pour aider à sécher le tapis et tissus d'ameublement. Désodoriser votre intérieur de voiture encore en les saupoudrant de bicarbonate de soude sur toutes les surfaces molles. Comment faire une boisson qui fume ?. Travail le bicarbonate de soude dans le tapis, les tissus d'ameublement et d'autres surfaces molles doucement en frottant avec une brosse à poils. Laisser le bicarbonate de soude pour s'asseoir sur les surfaces du jour au lendemain. Vide le bicarbonate de soude, le lendemain, après qu'il a la chance d'absorber tout en restant l'odeur de la fumée de votre voiture.
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Télécharger l'article Si vous avez depuis un moment dans votre garde-manger une bouteille de fumée liquide et ne savez pas quoi en faire, vous devrez dès à présent la sortir et commencer à l'utiliser. Aussi appelé par son nom en anglais liquid smoke, on ajoute souvent la fumée liquide aux poissons (ou aux viandes) grillés ou rôtis au barbecue. Ajoutez-le à vos ragouts, à des recettes de fondue, au pain de viande, aux sauces ou aux marinades pour leur donner un gout fumé. Vous pouvez même l'ajouter à des desserts sucrés salés, comme les caramels ou à vos boissons préférées. 1 Ajoutez-en 3 ml à 30 ml à votre chili ou votre ragout. Comment faire de la fumée avec une bouteille en. Pour donner un gout de fumé à votre chili ou à votre ragout de bœuf, ajoutez 3 ml (une demi-cuillère à café) de fumée liquide. Pour renforcer le gout de fumé, vous pouvez en ajouter jusqu'à 30 ml (une cuillère à soupe). Vous pouvez aussi l'utiliser pour donner un peu plus de saveur à des ragouts végétariens [1]. Si vous souhaitez préparer des haricots au four en peu de temps, mais voulez donner l'impression qu'ils y sont restés toute la journée, ajoutez-y 3 ml (½ de cuillère à café) après les avoir assaisonnés.
En vous servant d'un briquet, mettez le feu aux herbes et commencez à aspirer lentement pour forcer la fumée à travers l'eau. Assurez-vous de mettre un doigt sur le carburateur pendant que vous le faites. 11 Fumez [12]. Posez le briquet une fois que la bouteille est remplie de fumée. Retirez votre doigt du carburateur. Comment faire de la fumée avec une bouteille d'eau. Aspirez la fumée en posant votre bouche sur le goulot de la bouteille. À propos de ce wikiHow Cette page a été consultée 191 985 fois. Cet article vous a-t-il été utile?
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