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Gourmandises 27 Mars 2020 Rédigé par Eva et publié depuis Overblog Préparation: 5 mms pour la pâte Repos de la pâte: 1 heure Cuisson: 170 degrés pendant 20mns Ingrédients: - 1 sachet de levure boulangère déshydratée - 40ml d' eau - 180ml de lait - 1 oeuf - 40g de beurre fondu - 1/4 de c a c de sel - 50g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 320g de farine Pour la glacage: -200g de sucre glace -1 blanc d'oeuf - un peu de jus de citron - décoration diverses - colorant - chocolat....
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Dans un saladier, tamiser ensemble la farine, sucre, levure chimique, cannelle, noix de muscade et sel. Dans un bol battre ensemble les ingrédients liquides: oeufs, lait et beurre fondu et extrait de vanille. Incorporer les ingrédients liquides aux ingrédients secs. En s'aidant d'une cuillère verser la pâte dans les moules a donuts rempli un peu plus qu'au ¾. Recette donuts avec moule silicone non. Tapoter le moule contre la table de travail et enfourner durant 17 minutes environ ou jusqu'à ce que un cure-dent enfonce au centre en ressorte sec. Laisser tiedir 5 minutes puis retourner le moule sur la table de travail afin de démouler les beignets donut. Préparer la garniture en faisant fondre le beurre dans une petite poêle. Dans une assiette creuse mélanger le sucre et la cannelle. Tremper chaque beignet dans le beurre ensuite dans le mélange sucre-cannelle. Déposer sur une assiette de servir. J'utilise 1 tasse de 250 ml gouter, carnaval, mardi-gras, cuisine-au-four, algerie, ramadan, cuisine-facile 20+ Sauces pour barbecue et grillades Recevez mes dernières publications sur mon blog de recette facile et rapide gratuitement
Une fois le glaçage terminé, j'ai mis mes mini donuts au frais quelques minutes pour faire figer le chocolat. Et voilà un joli résultat rapide et simple qui je l'espère vous plaira autant qu'à moi. 😀 De mon côté je vous prépare une nouvelle recette plus exotique de mini donuts 😉:D.
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Bon vous le savez (ou pas! ), je suis depuis peu conseillère chez Guy Demarle. J'ai donc le plaisir de pouvoir m'équiper de moules vraiment topissimes et de m'amuser avec 😉 Pour un atelier, j'ai proposé une recette de donuts au four dans le moule donuts, que vous avez déjà vu à l'œuvre avec mes donuts salés. Donuts au four | Guy Demarle. Cette recette trouvée chez Chamangemieux, est vraiment topissime! Les donuts sont d'un moelleux à tomber, bref que du plaisir 🙂 Bon bien sûr j'ai joué la gourmandise à fond avec un bon glaçage au chocolat, on ne se refait pas! Donuts au four Quel plaisir que ces donuts bien moins gras que la version classique! A faire et à refaire!
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(recette très vite sur le blog) chorizo, mimolette, salade, fromage frais: 2 cc fromage frais sur la base, poivre, salade, 1 tranche de chorizo fort, mimolette, refermer en tartinant le chapeau d'1 cc de fromage frais Bagels chorizo mimolette Comment faire les mini bagels? ▢ 1 pomme de terre de 200g environ, il faudra 170g de chair cuite ▢ 6 grammes levure sèche de boulanger ▢ 100 grammes eau ▢ 100 grammes lait ▢ 5 grammes sucre en poudre ▢ 350 grammes farine T45 ▢ 25 grammes huile d'olive 2 belles cuillères à soupe ▢ 1 cuillère à café rase sel Dorure ▢ 1 cuillère à café graines de pavot ▢ 5 cuillères à café graines de sésame ▢ 1 jaune d'oeuf ▢ 1 cuillère à soupe lait Cuire la pomme de terre avec la peau et laisser refroidir (2 heures). Donuts à la vanille cuits au four - Recette Ptitchef. Il faut utiliser la pomme de terre légèrement tiéde. (au Cookeo: verser 20 cl d'eau dans la cuve, poser le panier avec la pomme de terre et cuire 14 minutes sous pression). Tiédir le lait et l'eau au micro-ondes (à peine 20 secondes). Ajouter le sucre, la levure, mélanger et laisser reposer 10 minutes.
Bonjour à tous, Aujourd'hui dans l'émission de « De quoi je me mêle », je vous propose une recette de donuts très rapide à cuire au four. Recette donuts avec moule silicone pour. Cette recette a plusieurs avantages: d'une part elle est très facile à réaliser et d'autre part, contrairement aux donuts classiques, ceux-ci ne sont pas gras. Un moment de pur plaisir sans sentiment de culpabilité. Une recette qui plaira également à vos enfants car on peut colorer les donuts et y ajouter des décorations en sucre.