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24 Huîtres LABEL ROUGE Courdavault N°3 48, 90 € 24 Huîtres LABEL ROUGE N°3 "Alain Courdavault" Élevage en France, avec 2 douzaines d'huitres Label Rouge par bourriche. Huîtres Longues -huitre en ligne. L'huître Label Rouge de Marennes Oléron de chez Alain Courdavault bénéficie sur ce territoire de Marennes Oléron unique au monde d'un savoir faire transmis de génération en génération qui lui confère son fameux goût affiné. 48 Huîtres SPECIALES Courdavault N°3 63, 00 € 48 Huîtres Spéciales Marennes N°3 - 4 douzaines par bourriche (élevage français) L' huître Spéciale de notre producteur Alain Courdavault, avec l'expérience de 3 générations d'ostréiculteurs pour vous donner le meilleur des huitres du bassin de Marennes-Oléron en Charente-Maritime. Huîtres Longues Bourriche 3 Kg 28, 50 € Producteur Alain et Manu Courdavault à Marennes Oleron, 3 kg par bourriche, Les huîtres longues sont des huitres qui ne correspondent pas aux critères de sélection par leur forme... Ces Huitres longue sont élevées comme toutes les autres huîtres de Marennes et se dégustent nature ou avec quelques gouttes de jus de citron ou de vinaigre d'échalote.. 48 Huîtres fine de Claire Numéro 3 59, 90 € 48 Huîtres Fines de Claires N° 3, élevage en France (Crassostréa gigas) chez Alain Courdavault à Marennes Oleron, 4 douzaines par bourriche, dégustation nature ou avec quelques gouttes de jus de citron ou vinaigre de banylus.
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00 l'huître qu'on peut manger une fois dans sa vie … pour voir! 0 une très grande occasion à deux? 1 dix ans de mariage 😉 2 l'huître plate dans sa plénitude, chère mais tellement bonne. 3 et 4 pour se faire plaisir sans casser sa tirelire. vous recommande de ne pas acheter d'huîtres en dessous du numéro 4. Comment acheter vos huîtres plates? Commencez par choisir votre vendeur: prenez le temps de le faire. Demandez conseil à votre entourage; si vous connaissez un poissonnier posez-lui la question. Quantité par kilo - Brest Marée. Prix du marché Bretagne – Prix relevés en septembre 2021: 14€ à 17€ la douzaine d'huîtres plates n°2 Abers ou Golfe du Morbihan. Ile de Ré – Prix relevés en septembre 2019: 13€ la douzaine d'huîtres plates n°2. Paris (Saint-Germain-des-Prés) – Prix relevés en mars 2020: 18€ la douzaine d'huîtres plates n°2, 22€ la douzaine d'huîtres plates de Belon n°2. Comment conserver vos huîtres plates? Pour quelques heures (12/36h): au réfrigérateur dans le bac à légumes, à plat avec un chiffon mouillé et essoré.
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Description 3 kg d'huitres par bourriche. Les Huîtres Longues sont affinées ou élevées en claires, ce qui leur confère un goût moins océanique que les huîtres élevées en pleine mer. Les huîtres longues sont des huitres qui ne correspondent pas aux critères de sélection par leur forme... Ces Huitres longue sont élevées comme toutes les autres huîtres de Marennes et se dégustent nature ou avec quelques gouttes de jus de citron ou de vinaigre d'échalote.. Origine: Élevage en France Marenne Nom Latin: crassostrea gigas Producteur: Elevage en France chez Alain et Manu Courdavault à Marennes Oleron. Prix kg huitre au. Conservation des huitres: Conserver les huitres entre +4° et +8°C dans un endroit frais ou au bas du réfrigérateur Allergènes: Mollusques, huitres Saison: Livraison: Crue, l' huître est souvent dégustée nature ou avec quelques gouttes de jus de citron ou de vinaigre d'échalote, elle peut être également cuite et accompagné par un petit vin blanc (avec modération bien sur). Alain Courdavault explique: "Grâce aux claires de l'île d'Oléron, nos huîtres acquièrent une saveur et une verdeur incomparable.
L'océan Atlantique y pénètre périodiquement, apportant dans ses courants une nourriture abondante et variée. L'affinage en claires est la particularité de notre région à La Rochelle proche de Marennes Oléron, assurant la qualité de nos huîtres fines de claires. Voir le prix au kilo des huîtres "Fines de Claire " en vente Découvrez nos Huîtres "Spécial sélection", prix des huîtres au kilo ou à la douzaine. Prix kg huîtres. La "Spécial sélection" A la dégustation, la Spécial se distingue de la Fine par la consistance plus affirmée de sa chaire. Un remarquable équilibre entre douceur et salinité, un goût de terroir prononcé. C'est une huître absolument exceptionnelle. Voir le prix au kilo des huîtres Spéciales Sélection en vente