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Tuesday, 23 July 2024

Carotte Jaune Du Doubs Aller au contenu principal home Accueil Semences potagères CAROTTES CAROTTE JAUNE du DOUBS Avis client: 2 avis Disponibilité: belle racine cylindrique à chair et à peau bien jaunes. Variété fourragère mais également excellente carotte potagère sucrée et de bonne conservation hivernale, semences reproductibles. Quantité livrée: 6 g. NT Description Détails du produit Conseils en vidéo Avis Vérifiés(2) Accessoires Description du produit « Carotte Jaune Du Doubs » Très vieille variété française datant d'avant 1650, époque où les carottes rouge orangé n'existaient pas. Cette ancienne variété est très originale, à comparer avec la variété germanique, jaune de Lobberich, assez similaire, ces 2 cultivars sont employés en tant que variétés potagères et fourragères. La carotte jaune du Doubs présente une racine presque cylindrique, obtuse du bout, chair et peau bien jaunes. Même récoltée à maturité, la chair est tendre, sucrée et d'excellente saveur. Très bonne conservation en terre et en cave.

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Carotte 'Jaune obtuse du Doubs' - Daucus carotta subsp. sativus - Le Jardin du Pic Vert The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. Nous utilisons les cookies pour vous offrir une meilleure expérience utilisateur. Pour se conformer à la nouvelle directive concernant la vie privée, nous devons vous demander votre consentement pour sauvegarder des cookies sur votre ordinateur. En savoir plus. Daucus carotta subsp. sativus 'Jaune obtuse du Doubs' La carotte Jaune Obtuse du Doubs est une variété à racine de forme cylindrique, obtuse au bout, à chair et peau bien jaunes. Cette variété se prête très bien pour la nourriture du bétail, mais est aussi une excellente carotte potagère appréciée dans l'Est de la France pour sa saveur sucrée et sa bonne conservation hivernale. Semis de avril à septembre. Récolte de juin à novembre. Plantation Exposition soleil, rusticité rustique (t° mini: -15°), type de sol drainé à léger, richesse du sol normal, humidité du sol frais, ph du sol tous Tous nos conseils de plantation Caractéristiques Plante, hauteur à maturité 30 cm, couleur de floraison blanc, couleur du feuillage vert moyen, type de feuillage caduc Caractéristiques complètes Voir les Daucus Voir les Daucus carotta subsp.

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$ 4, 00 – $ 50, 00 Daucus carota, Apiacées Variété ancienne mentionnée dès 1894, elle a été utilisée à l'origine comme fourrage mais elle est redevenue populaire chez les animaux humains aussi à cause de sa saveur délicieuse, à la fois fruitée et crémeuse. C'est une longue carotte jaune assez charnue, mais au grain assez fin lorsqu'on la récolte pas trop grosse. Une certaine résistance à la mouche de la carotte et de la tolérance aux sols lourds. Le pourcentage de racines pointues dépasse celui de racines obtuses dans notre sélection… sachet = environ 450 graines 5 g = environ 2 500 graines 10 g = environ 5 000 graines 25 g = environ 12 500 graines 50 g = environ 25 000 graines Semences certifiées bio par Québec Vrai, produites ici, à LA SOCIÉTÉ DES PLANTES

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Conservation: elles peuvent être stockées bien sèches dans du sable (dans des endroits frais, secs et ventilés: cave). Pour cela couper le feuillage au ras du collet. Origine: ancienne variété appelée parfois "Jaune obtuse du Doubs". Conseil de La Semence Bio ®: afin de limiter le développement des adventices, nous vous conseillons de réaliser un faux-semis (préparez vos planches à l'aide de la grelinette, arrosez pour favoriser la levée des adventices présentes dans votre terre puis posez une bache pour éliminer les "indésirables"). Les carottes étant pourvues de peu de feuilles, il en résulte que leur cycle de culture est long. En cuisine Crue, cuite, cuisinez la carotte selon vos envies, sans oubliez ses fanes qui constituent de délicieux pesto. Sa douceur et son goût légèrement sucré se déclinent en version salée comme sucrée. Riche en bêta-carotène, la carotte contient des fibres douces, de la vitamine B6, du potassium, du magnésium et du phosphore. Les conseils et suggestions ne sont donnés qu'à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte.

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Arroser en pluie fine. Placer un voile type P17 sur le semis pour maintenir le sol humide et éviter le déséchement en surface, maintenir humide jusqu'au développement des plantules. Eclaircir une 1ere fois à 4 ou 5 feuilles à 2 ou 3 cm puis à 7/8 cm. Biner et sarcler régulièrement. Arroser en période de sécheresse. Les bonnes associations avec les carottes Vous pouvez associer vos cultures de carottes avec les radis, ce qui permet de ne pas éclaircir plusieurs fois le rang de carotte, de plus le radis éloigne les araignées rouges. A proximité de votre culture de carottes vous pouvez cultiver l'oignon, l'ail ou encore le poireau, ils seront bénéfiques à la carotte en repoussant la mouche. Conservation des carottes Laissez vos carottes ressuyer 1 à 2 jours sur le sol, couper les feuilles au ras du collet et nettoyez-les sans les laver. Lorsqu'elles sont sèches, placez-les dans du sable à la cave. Ennemis de la carotte Le principal ennemi de la carotte est la mouche de la carotte. Les larves de cette mouche creusent des galeries dans les racines en descendant vers la pointe.

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