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Tuesday, 11 June 2024

Accueil Recherche de cote Beaune 1er Cru Les Chouacheux Chantal Lescure 2009 (Rouge) Beaune 1er Cru Les Chouacheux Chantal Lescure Les informations Beaune 1er Cru Les Chouacheux Chantal Lescure en vente La cote en détail du vin Beaune 1er Cru Les Chouacheux Chantal Lescure 2009 Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format: Bouteille) © S. A. - (cotation / année) 63 € Cote actuelle du millésime 2009 Dernières adjudications du millésime 2009 Historique des adjudications Beaune 1er Cru Les Chouacheux Chantal Lescure 2009 10/04/2014 29 € Vous possédez un vin identique? Vendez-le! Analyse & Performance du vin Beaune 1er Cru Les Chouacheux Chantal Lescure 2009 Tendance actuelle de la cote Informations complémentaire pour Beaune 1er Cru Les Chouacheux Chantal Lescure Conseil de dégustation T° de service: 16°C e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre. Beaune les chouacheux hotel. Si c′est vous, saisissez votre e-mail et votre mot de passe ici pour vous identifier.

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Présentation du vin Le Beaune 1er Cru rouge Les Chouacheux est produit par une parcelle de 1, 5 hectare de ce climat dont les terres rouges sont riches en oxyde de fer et en argile sur des sous-sols argilo-calcaires. Les vignes du Domaine Chantal Lescure sont âgées d'une cinquantaine d'années. Les raisins, toujours vendangés manuellement, sont triés, égrappés et légèrement foulés avant d'être vinifiés en cuves inoxydables. La cuvaison, longue de 18 à 25 jours, comprend une macération de quelques jours entre 15 et 18°C et une fermentation alcoolique avec les levures indigènes des raisins, agrémentée de quelques pigeages. Le domaine privilégie également un élevage long, de 16 à 18 mois, qui se déroule en fûts de chêne (dont 25 à 30% de bois neufs). Un soutirage est réalisé environ 1 mois avant la mise en bouteille. Ce Beaune a une belle robe rubis. Beaune 1er Cru Blanc Les Chouacheux 2018 - Domaine Coste Caumartin. Le nez révèle des notes de fruits rouges, voire de fruits noirs et de moka. La bouche est structurée et élégante, autour de tanins qui demanderont toutefois quelques années de cave pour se fondre.

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Acheter Beaune 1er Cru Les Chouacheux Domaine Machard De Gramont (sans prix de réserve) 1987 (lot: 4003) Tous nos vins Nos vins par région Nos enchères Services + J'y connais rien Vieux Millésimes Les indispensables Enchère Fruits rouges Vin de gastronomie Un terroir riche et complexe nous offre un cru équilibré et puissant, apte pour la garde. Plus d'info Description du lot Quantité: 1 Bouteille Niveau: 1 Normal Etiquette: 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq abimée Région: Bourgogne Appellation / Vin: Beaune Classement: 1er Cru En savoir plus... Présentation du lot Beaune 1er Cru Les Chouacheux Domaine Machard De Gramont La cuvée Les vins rouges récoltés au centre et du côté sud du territoire de Beaune sont tanniques et puissants; leur couleur est généralement foncée, et leurs arômes à la fois animaux et fruités (baies). Beaune 1er Cru Les Chouacheux 2018 - Bourgogne. Récoltés au nord les vins, d'une robe moins intense, présentent une belle souplesse. Le vin des Grèves est, pour beaucoup de dégustateurs, le grand vin de Beaune par excellence.

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1400 cols produits par an. Prix du carton de 6 bouteilles: 258. 60€ TTC 43, 10 € En cas d'indisponibilité du millésime en cours, le suivant le remplacera automatiquement

La Côte de Beaune - Pinot Noir 1er Cru Durée de conservation 5 à 10 ans Température de service 15-17 °C Télécharger le pdf Envoyer par email Origine L'origine du nom vient de «Les Sausseux», endroit où poussaient des saules. Au XVIII ème siècle, on disait «En Chaucheus», pour devenir plus tard «Choicheux», écrit de ce jour «Chouacheux». Cette parcelle de 1 hectare est située à l'extrémité de Beaune en direction de Pommard. Elle est exposée sud-est avec un sous sol de brun calcaire qui apporte les caractéristiques de cette appellation, finesse et élégance. Cette vieille vigne, âgée d'un peu plus de 50 ans, donne par ses petites récoltes une belle concentration. Beaune les chouacheux des. Vinification Les raisins sont éraflés à 100%, puis vinifiés en cuves béton ou inox avec des pigeages et des remontages raisonnés par cuvée, au gré des dégustations journalières. La macération pré-fermentaire dure 3 à 6 jours à 13° C, suivie d'une fermentation de 2 à 3 semaines suivant les années, à une température maximale de 33/34° C.

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