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Monday, 12 August 2024

Oops c'est pas comme ça qu'on dit hein? Eh ben … C'est venu comme cela dans ma tête, alors? J'ai déjà partagé avec vous ma recette de base du pain de viande hachée. J'ai fait ces mini pains de viande le même jour où j'ai préparé le pain de viande classique. J'ai utilisé exactement la même base, pas la peine de se casser la tête! J'ai fait cuire une partie en pain classique dans un moule à cake et l'autre dans un moule à muffins pour faire des petits pains de viande individuels. Muffins à la viande hachée et au lard. Étant de plus petite taille, ces pains de viande « miniature » cuisent plus rapidement, 30 minutes au four moyen. C'est seulement aujourd'hui que j'ai eu le temps d'écrire la recette pour la publier. Comme je vous l'ai dit plus haut, j'ai une recette de base de pain de viande que je varie selon l'envie du moment, la viande hachée et les légumes que j'ai dans mon frigo. J'ai plusieurs variantes que je compte partager avec vous. Je vais regrouper toutes ces recettes dans une collection que je nommerai " Variantes de pains de viande hachée ".

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Hier soir, j'ai préparé une recette sympa pour le repas, en entrée avec une salade elles sont très bonnes (chaude, tiède ou froide). Il s'agit des Muffins avec de la viande hachée et de la carotte râpée, un vrai délice. Cette recette est le plus souvent réaliser lorsque l'on reçoit des invités mais la version minis portions plait également beaucoup aux enfants. Pour 12 muffins. Ingrédients: 500g de viandes hachées 2 carottes râpées 1 gros oignon 6 œufs durs 1 œuf battu Persil haché Poivre noir Sel Préparation: Cuire les œufs dans une eau salée. Préchauffer le four à 180°C. Dans un bol, mélanger la viande hachée, la carotte, l'oignon, l'œuf battu, le persil haché, le poivre noir el le sel. Beurré un moule à muffins, puis mettre la farce de viande hachée (moitié) dans le moule. Déposer ensuite moitié d'œuf dur, et ensuite couvrir avec le reste de viande hachée. Cuire dans un four pendant 45-50min. Muffins à la viande hachée definition. Servir chaud, tiède ou froid. Bonne dégustation et bonne journée a vous. Carmen.

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Accueil > Recettes > Muffins de viande 1 tasse de tomate (25 cl) 3 ⁄ 4 tasse de farine de flocons d'avoine 250 g de foie de porc (ou autre) 250 g de boeuf haché maigre En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 55 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 40 min Dans un bol mélanger les flocons d'avoine avec les oignons et le jus de tomate. Mettre dans un mixeur le foie de porc, le boeuf haché, puis la préparation avec le jus de tomate. Mélanger pour avoir une consistance pâteuse mais homogène. Mettre cette préparation dans des moules en papier pour muffin (ou une plaque à muffins huilée). Remplir au 3/4. Enfournée à 180°C (thermostat 6) pendant environ 40 minutes. Muffins à la viande hachée di. Étape 5 Vous pouvez les congeler crus ou cuits. Servir avec une sauce aux tomates maison et de la purée.

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17 20 Temps Préparation: Moins de 15 minutes Cuisson: De 15 à 30 minutes Ingrédients 500 g de viande hachée Environ 40 g de mozzarella râpée Sel et poivre 1 oeuf Environ 25 g de flocons d'avoine Pour la sauce: 2 cuillères à soupe de ketchup 1 cuillère à café de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de cassonade Recette 1. Mélanger la viande hachée avec tous les ingrédients (sauf les ingrédients de la sauce). Malaxer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. 2. Remplir environ 7 ou 8 moules à muffins en silicone avec la préparation, puis presser légèrement pour bien les tasser. 3. Muffins à la viande hachée, recette Dukan PP par solanthony - Recettes et forum Dukan pour le Régime Dukan. Préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients, puis la verser sur les muffins. 4. Cuire au four préchauffé à 180°C, pendant environ 25 à 30 minutes. 5. Servir avec des frites au four et une salade par exemple. Suggestions du posteur « Pendant la cuisson, le gras de la viande va s'écouler, donc c'est normal que la viande rétrécisse. Vous pouvez bien évidemment ajouter des herbes de votre choix si vous le souhaitez.

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Source: Thermominou Hachis camarguais - Tags: Plat, Courgette, Tomate, Riz, Gratin, Viande, Parmentier, Weight watchers, Légume, Equilibré, Haché Le hachis camarguais est un gratin à base de riz, viande hachée, tomates et courgettes. Muffins à la viande hachée au. C'est un plat facile et rapide, qui peut se préparer à l'avance pour être cuit plus tard. C'est une recette Weight Watchers, c'est donc un plat complet équilibré. Weight Watchers: 7SP/pers. Ingrédients: (pour 4 personnes) 90g de riz cru 1 […] Source: PLAISIRS ET GOURMANDISES Polpettes courgette et carotte (companion ou non) Tags: Carotte, Courgette, Parmesan, Chapelure, Basilic, Roquette, Ricotta, Viande, Robot Cuiseur, Companion, Enfant, Sans viande, Actifry, Boulette, Légume, Croquette, Lin Recette de polpettes: croquettes à la courgette et à la carotte.

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Hach Emincé de poulet à la moutarde pour 4 personnes 700 g de filet de poulet 1 oignon 2 bonnes cuillères à soupe de moutarde 30 cl de crème liquide 12 cl de vin blanc sec 1 cs d'huile d'olive 1 cs de cibou

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