Endives Jambon Omnicuiseur – Table Basse Traverse Chemin Fer
Grande adepte des endives en gratin, je n'ai pu m'empêcher de tester la recette de Cyril Lignac des endives au jambon et maroilles. Et quel régal! Je suis fan de ce fromage de ma région. Une béchamel avec du maroilles pour napper les endives au jambon, bonne idée! A refaire. Endives au jambon et maroilles Le maroilles est un fromage qui sent peut être fort, mais en goût, il n'est pas si fort une fois cuit. Je tiens à le préciser tout en signaler que je n'aime pas les fromages forts. Donc si celui-ci je le cuisine et l'apprécie, contrairement aux fromages bleus, c'est bien que l'odeur n'a aucun lien avec sa saveur. Il apporte du crémeux et avec des endives et du jambon, c'est top. La version des endives au jambon de Cyril est délicieuse par la cuisson des endives qui se fait au bouillon. Dorénavant je les cuirai uniquement de cette façon. Elles sont bien fondantes. Et sans aucune amertume car on ôte le coeur amer et on ajoute un peu de sucre. Endives jambon omnicuiseur magazine. Je reprends la recette des endives jambon maroilles de l'émission Tous en cuisine, tout en divisant les quantités par 2 pour satisfaire 2 personnes (mon époux et moi) car pour l'instant, les enfants ne mangent pas d'endive.
Endives Jambon Omnicuiseur Vitalite
ENDIVES AU JAMBON A L'OMNICUISEUR VITALITE Ingrédients 6 endives moyennes 12 tranches de jambon 500 ml de béchamel (à faire au MYCOOK) 220 gr de fromage râpé Préparation Couper les endives en deux dans le sens de la longueur. Enrouler les... More Enrouler les demi-endives crues dans une tranche de jambon préalablement saupoudrées de gruyère râpé Déposer la moitié de la béchamel au fond du plat Disposer par dessus les endives au jambon Napper avec le reste de béchamel Saupoudrer de gruyère râpé Fermer la cocotte CUISSON: 55 MINUTES o HAUT: MAXI o BAS: MINI o INVERSER LA COCOTTE A 40 MINUTES Less
Elle est très parfumée, riche en goût, tomate 100% italienne cultivée en plein champ. Cueillies à maturité et transformées dans les 24 heures après la récolte. Et j'ai choisi de mettre au lieu du jambon du rôti de cochon bien élevé Bio et français de Brocéliande Donc que des bonnes choses! Concernant les quantités, suivant la tailles des endives, si c'est un plat unique, avec un accompagnement ou pas vous pouvez compter 1 ou deux endives par personnes. Ce plat se marie très bien avec un peu de riz blanc! Je vous met aussi tout en bas la recette au four si vous ne possédez pas encore l'Omnicuiseur! Retrouvez toutes mes recettes à l'Omnicuiseur sur mon site de recettes cuisine! Endives jambon omnicuiseur vitalite. Et mes autres recettes à base d'endives originales. Ingrédients Pour 4 belles endives 4 endives 400 g de pulpes fine de tomates 4 tranches de rôti de porc 1 aillet 0.
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Dimensions: Hauteur de la plus haute: 46 cm Hauteur du second modèle: 35 cm Diamètre de la plus large: 100 cm Diamètre du second modèle: 60 cm Poids de l'ensemble: 38 kg Matières: bois et métal ■ Référence: 81675 Pour toute livraison hors de France métropolitaine, merci de nous contacter préalablement à la commande, afin d'obtenir un devis de transport adapté à la destination choisie (Corse, DOM-TOM, autres pays).