Châtaigniers - Chatus De L'Ardèche Vignerons Ardéchois - Monsieur Lemaire - Pmi Beaumont Sur Oise
De robe soutenue grenat violacée ce vin d'Ardèche est composé d'un seul cépage, le chatus. Implanté uniquement sur les murs et les bordures des terrasses cévenoles, exposés plein sud, à l'abri du vent, sur des sols à fort pourcentage de grès, ce cépage est typiquement cévenol. Il est profondément ancré dans le patrimoine viticole ardéchois. Il donne à la cuvée Terre de châtaigner des arômes de fruits très murs, comme la pâte de coing, la figue et le pruneau. Une belle cuvée qui accompagne les viandes rouges et les fromages de chèvre. Chatus terre de châtaignier pour. Elle peut se garder entre 5 et 10 ans.
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La 2nde bouteille dénichée par mon père est un vin avec moins de prétention, mais très intéressante également puisqu'il s'agit d'un 100% chatus, rare cépage local en cours de réhabilitation. Ici nous sommes sur quelque chose de plus "rustre", voire un rien austère. Le côté animal ainsi que très légèrement vert fait penser au cabernet franc. Le millésime y est peut-être aussi pour quelque chose. Le 2ème jour tout est un peu plus ouvert; au final ça n'est pas désagréable du tout, et le côte "terre" donne à penser que le vin porte très bien son nom. Châtaignier Chatus - Réserve Rouge | Épicerie Gastronomico. B
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Alcool: 13, 5% Garde: C'est un vin de garde par excellence, qui s'exprime à partir de 3 ans. Attention: Millésimes susceptibles de changement en fonction de nos stocks et de nos approvisionnements. Vin rouge Chatus "Châtaignier" 2019 – Ardèche – 13.5° - Les Grandes Eaux | Waterloo. À découvrir sur le blog • Zoom sur le Chatus, cépage emblématique des cévennes ardéchoises En utilisant ce site, vous acceptez l'utilisation des cookies à des fins d'analyse et de contenus personnalisés. Accepter Refuser Gestion des Cookies
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Le Chatus est l'un des plus ancien cépage Français, typiquement Cévenol et profondément ancré dans le patrimoine viticole Ardéchois. 𝐷𝑒𝑠𝑐𝑟𝑖𝑝𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑢 𝑣𝑖𝑛: 100% Chatus Sa robe est brillante, d'un rouge profond. Les notes de poivron, herbes séchées et balsamique sont présentes, on retrouve des senteurs d'eucalyptus en arrière-plan. S'accorde parfaitement avec les viandes rouges ou en sauce, les fromages de chèvre ou brebis, et vous étonnera avec du chocolat noir. Chatous terre de chataignier facebook. A servir à 18°. Unité: 9, 40 € Par 6: 53. 60 € Besoin de renseignements? Contactez - nous au 0475947659! Les commentaires sont fermés.
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NEZ: Balsamique Eucalyptus garrigue Poivron Herbes sèches Framboise Fruits rouges Violette Fruits noirs BOUCHE: Complexe, Structuré, Charpenté, Tannique GARDE: commence à s'exprimer à partir de 3 ans ACCORDS METS & VINS: Viandes en sauce Viandes rouges Gibier Fromages de chèvre Fromages de brebis Chocolat noir
En savoir plus CHÂTAIGNIER - CHATUS - RÉSERVE ROUGE 2019 75CL Dégusté par Fabrice Sommier - MOF Sommelier « Belle robe riche et dense avec des reflets brillants. Un nez tout en richesse avec une palette de fruits noirs et rouges, principalement des framboises et de la violette. La bouche est riche enrobée par des tanins anguleux et présents. Un vin à savoir faire découvrir avec un cépage autochtone et authentique bien droit dans son terroir » Fabrice Sommier – MOF Sommelier Issu des terrasses cévenoles, le Chatus est un cépage profondément ancré dans le patrimoine viticole ardéchois. Le vignoble est essentiellement situé sur les communes de Payzac, Largentière et Rosières sur des sols de grès, plein Sud et à l'abri du vent. Chatous terre de chataignier en. Après des vendanges exclusivement à la main à maturité optimale début octobre, le raisin est macéré pendant 4 semaines pour extraire toute la puissance et la richesse aromatique des raisins, puis s'en suivent 12 mois d'élevage en fût de chêne. APPELLATION: Ardèche Indication Géographique Protégée ROBE: Brillante, rouge profond.
Medical social centres and dispensaries 7 rue Leon Godin Maison Du Département, 95260 BEAUMONT SUR OISE Practical info Opening hours Closed - Opens at 08:30 Monday 08:30-12:30 13:30-17:00 Tuesday 08:30-12:30 13:30-17:00 Wednesday 08:30-12:30 13:30-17:00 Thursday 08:30-12:30 13:30-17:00 Friday 08:30-12:30 13:30-17:00 Saturday Sunday Other contact details 7 rue Leon Godin Maison Du Département, 95260 BEAUMONT SUR OISE Web, Mail, Réseaux Sociaux Nearby businesses Are you the owner of this establishment? Dispensary nearby Beaumont sur Oise (95260) Votre note n'a pas été prise en compte. Vous devez accepter les autorisations FaceBook et les CGU pour déposer une note.
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PMI 95 - Tous les centres du Val-d'Oise Parcourez dans la liste ci-dessous toutes les villes du Val-d'Oise ayant un centre de Protection Maternelle Infantile. Pour chaque centre PMI du 95, vous pourrez noter ses coordonnées, ses horaires, ou encore son numéro de téléphone et/ou de fax. Autour du département AlloPmi propose, pour le Val-d'Oise (95), les adresses des centres PMI. Parcourez sur ce site l'intégralité des PMI départementales limitrophes au département du Val-d'Oise (95), et/ou de Île-de-France. À propos de "Votre PMI" AlloPMI est site indépendant des centres PMI. Près de 1300 centres de la Protection Maternelle Infantile possèdent leur propre fiche de coordonnées sur, vous pouvez retrouvez une structure et la joindre en seulement quelques clics
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