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256 Chemin de St-Jean 84100 ORANGE: +33 (0)4 90 34 26 06 mail: Wines Others wines DOMAINE DE FERRAND, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2015 DOMAINE DE FERRAND, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2017 DOMAINE DE FERRAND, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2018 AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE Rouge 2016 DOMAINE DE FERRAND Conventionnelle Galets roulés (20%) Sable / Safre (80%) Grenache noir (87%) Mourvèdre (5%) Bourboulenc (3%) Syrah (3%) Cinsault (2%) Cuve béton (100%): 25°: 20 Cuve béton (100%)
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Le domaine Ferrand dispose de cinq hectares de vignes dans les lieux-dits La Gardiole et Gabrières près d'Orange dans le nord de la région. La terre de calque et de glaise sur laquelle se trouve les vignes a également de nombreux petits cailloux. Les propriétaires possèdent principalement du Granache mais aussi quelques vignes blanches. Les vignerons gardent le rendement du domaine entre 26 à 28 hectolitres par hectare. Contrairement à beaucoup de ses collègues vignerons, Philippe Bravay apprécie le mistral qui empêcher la constitution de moisissure. Le Châteauneuf-du-Pape rouge est produit à partir de 90% de Grenache et 10% d'un mélange de Mourvèdre, Syrah et Cinsault. Selon les récoltes, les raisins peuvent être équeutés ou non. En 2003, par exemple, les raisins furent fermentés avec les tiges puisque celles-ci étaient également mûres. De manière générale, Philippe Bravay préconise le tanin venant de la peau des raisins ou des tiges plutôt que du chêne. Ce qui explique pourquoi aucun chêne n'est utilisé durant la fermentation ou le vieillissement au Domaine de Ferrand.
Ferrand 2016 (Châteauneuf-Du-Pape, Vin Rouge) - Millesimes.Com
Châteauneuf-du-Pape, Vallée du Rhône Rouge Couleur: rouge Flaconnage: Bouteille 32, 40 € TTC | HT Bouteille Quantité: 0 Notations Robert Parker Noté 94/100 James Suckling Noté 98/100 Vinous Noté 92-94/100 Jancis Robinson Noté 15. 5/20 Vin épuisé, ce vin n'est plus disponible. Nous vous remercions de votre confiance et vous invitons à découvrir nos promotions en cours. Si vous n'êtes pas redirigés dans quelques secondes sur la page d'accueil, veuillez cliquer ici Domaine Ferrand
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Cet assemblage est également très populaire à l'étranger - en Australie, ces vins sont simplement appelées "GSM". Mourvèdre Un Espagnol au sang chaud Pour Le Monastrell, il ne fait jamais assez chaud. Il pousse autour de la Méditerranée, où les étés sont longs et chauds et les hivers doux. A seulement 200 mètres d'altitude ou à 80 kilomètres de la côte, ce cépage peine à mûrir. Il est probablement né dans la région de Valence, des registres mentionnant sa grande importance dans cette région en 1460. Son lieu d'origine exact serait la région du Camp de Morvedre. Il migra ensuite vers la Provence au 17ème siècle, où il fut baptisé Mourvèdre. Ses vins sont noir foncé avec un arôme intense de mûre, riches en tanins et d'acidité modérée. C'est avec d'autres cépages du sud comme le Grenache, le Carignan ou la Syrah qu'il forme les plus belles harmonies. Le Mourvèdre est le principal composant des vins rouges de Bandol et il intègre aussi les Châteauneufs-du-Pape. On le vinifie enfin aussi en monocépage sur la côte espagnole Levante.
Entre-temps il s'est émancipé. Avec son caractère doux et fruité, ses arômes séduisants de framboise et de fraise et son bon potentiel de garde, il est également présent dans les crus les plus réputés du Rhône méridional. Grenache Le Grenache est rarement seul Les Espagnols et les Sardes se battent à propos du Grenache: prétendant qu'il est de leurs pays respectifs. En fait, il apparaît aux deux endroits au 16ème siècle, mais le grand nombre de mutations en Espagne indiquent qu'il est enraciné dans la Péninsule Ibérique depuis plus longtemps. Le Grenache est charnu et épicé avec un délicieux fruité-sucré et des arômes riches de mûre, cassis, prunes et poivre. Sous le nom de Garnacha, il apporte sa richesse aux Riojas en Sardaigne, où il se nomme Cannonau, et produit des vins forts et expressifs; mais son haut-lieu est en France. Le Grenache est la vedette des Châteauneufs-du-Pape et fait également partie de nombreux autres assemblages dans le sud. Ses partenaires préférés sont la Syrah et le Mourvèdre.
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Valence La troisième plus grande ville d'Espagne est le petit trésor de la côte Est espagnole. Il faut compter 3 heures de route depuis Barcelone le long de la côte méditerranéenne. Vous pourrez y visiter le Centre des Arts et des Sciences pour jeter un œil à l'architecture futuriste. La cathédrale de la ville ainsi que son Barrio del Carmen valent le détour. Enfin, le Marché de la soie est un endroit parfait pour acheter quelques souvenirs. Bon à savoir sur la location de voiture L'Espagne est un des premières destinations choisies par les voyageurs français. Les raisons sont évidentes: ce pays est incroyablement beau, mais il est aussi riche en culture, en histoire et en gastronomie. Pour couronner le tout, il est très facile de trouver un vol pas cher à destination de l'Espagne, au départ de Paris et de nombreuses villes de province. Avec tant de choses à voir et à faire, dans un pays relativement vaste (à l'échelle européenne), opter pour une location de voiture en Espagne est, à n'en pas douter, le meilleur moyen d'y voyager.
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Veuillez garder à l'esprit que la société de location locale réservera un certain montant sur votre carte de crédit en tant que dépôt. Cela nécessite le code PIN de votre carte de crédit. Si votre permis de conduire est étranger (par exemple, en chinois), vous devez le faire traduire. Seuls un passeport et un permis de conduire d'origine seront acceptés, une copie ne suffit pas. Y a-t-il des coûts supplémentaires? En général, nos tarifs sont tout compris. S'il y a des coûts supplémentaires, notre service des réservations vous contactera avant d'émettre la facture. En cas d'objection, vous pouvez toujours annuler votre réservation sans aucune obligation (au moins 48 heures à l'avance). Quel type d'assurance s'applique à ma location de voiture? En général, l'assurance responsabilité civile, l'assurance incendie, l'assurance tous risques et l'assurance contre le vol sont incluses dans le coût de votre voiture de location. Qu'est-ce qu'un label "sans souci"? Cette étiquette indique que le véhicule de location satisfait les exigences suivantes: kilométrage illimité, absence de responsabilité civile complémentaire (et de couverture complémentaire), politique énergétique durable et excellente réputation de l'entreprise de location de véhicules.
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