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Donc je n'ai pas hésité une minute à répondre positivement à la proposition d'aller apprendre à réaliser des terrines dans la cuisine du siège de Tupperware. Nous voila quelques blogueurs et journalistes accompagnés des deux Chefs de la marque pour réaliser deux recettes: une terrine de volaille et lard fumé et une terrine aux courgettes. J'ai d'ailleurs déjà refait et filmé cette dernière qui se prépare en moins de 20 minutes et qui se cuit au micro-onde en une dizaine de minutes. Nous avons utilisé plusieurs accessoires Tupperware pour ces deux recettes: le Speedy Chef, un batteur manuel qui nous a servit à monter une mayonnaise à la tomate (photo ci-dessus), et l' Extra Chef, un mixeur batteur manuel qui nous a permit de mixer les échalotes et courgettes avec les herbes fraîches (photo ci-dessous). Terrine de courgette au saumon - Tupperware Angers. Pour la cuisson des deux terrines, nous avons utilisé le Terrine Ultra Pro 1. 8L, un genre de moule à cake avec couvercle qui supporte la cuisson au four et au micro-ondes et qui peut également aller au congélateur.

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Ça y est, la saison des terrines et flans en tout genre est partie! Tellement bon les soirs d'été accompagné d'une salade!

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J'ai... Source: Les Mets de Rosy Gaufres courgette saumon fumé Tags: Courgette, Saumon, Entrée, Alcool, Aneth, Boisson, Gaufre, Buffet, Apéritif, Légume, Herbes aromatiques, Fumé, Poisson gras A la recherche d? une idée un peu originale pour un buffet je suis partie sur l? idée de gaufres agrémentées de courgettes et de saumon fumé.

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Aujourd'hui je vous propose une délicieuse terrine aux courgettes et aux saumons frais et fumé. Je l'ai déjà faite plusieurs fois et à chaque fois on se régale. Elle présente bien, elle peut-être réalisée la veille, car elle se déguste froide accompagnée d'une mayonnaise. C'est une recette Tupperware, un peu revisitée... Pour un moule à cake (26cm de long): 4 belles courgettes (environ 800g) 2 pavés de saumon frais 4 tranches de saumon fumé 3 oeufs 200ml de crème liquide entière 1 càc de curry sel et poivre Laver les courgettes, enlever une lanière de peau sur deux et couper les rondelles pas trop fines (5mm d'épaisseur). Il faut les faire précuire, à chacun ses habitudes. Moi je les ai mises dans mon four à vapeur (15 minutes à 100°C). Terrine de courgettes au saumon tupperware canada. Sinon sur la recette d'origine, les courgettes sont précuites au micro-ondes à 750 watts pendant 8 minutes dans un plat avec 25ml d'eau. Puis il faut les égoutter. Pendant ce temps, enlever la peau des pavés de saumon et les arrêtes. Couper chaque saumon en tranches, sans mélanger les tranches d'un pavé et de l'autre.

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