Pomme De Terre Hasselbeck Barbecue Menu | Les Ventes Privées De Zoneadsl

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Wednesday, 10 July 2024
Préparation des pommes de terre Hasselback au BBQ Pour la préparation des pommes de terre Hasselback, nous avons choisi le Barbecook Stella 4311. Allumez les brûleurs à l'aide de la commande 'one hand' et laissez le barbecue à gaz préchauffer à environ 220°C. Le Barbecook Stella 4311 est livré avec une plancha universelle multifonctionnelle, qui est parfaite pour préparer des pommes de terre Hasselback. En outre, le couvercle à double paroi du Stella permet de cuire la pomme de terre non seulement directement, mais aussi indirectement. Vous n'avez pas de barbecue à gaz avec couvercle? Pas de problème! Les pommes de terre Hasselback peuvent également être parfaitement cuites sur un barbecue au charbon de bois. Dans ce cas, nous vous conseillons de choisir un dôme Barbecook, afin que la chaleur du feu se reflète sur les pommes de terre Hasselback et qu'elles puissent être grillées non seulement directement, mais aussi indirectement. Lavez les pommes de terre et coupez-les en tranches à l'aide du set de découpage pour pommes de terre Hasselback de Barbecook.

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Nous utilisons des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur sur ce site. Politique Cookie Ingrédients - pour 4 personnes 600 g de pommes de terre Thym frais Romarin frais Sel marin Poivre Huile d'olive Beurre Préparation À l'aide d'un couteau bien aiguisé, pratiquez plusieurs incisions dans chaque pomme de terre. Faites attention de ne pas inciser les pommes de terre jusque tout en bas. Pour vous aider, vous pouvez par exemple placer les pommes de terre entre deux piques à brochettes sur la planche à découper. Placez-les avec le côté incisé vers le haut sur la plancha GBS et assaisonnez-les avec du sel, poivre, thym et romarin. Versez un bon filet d'huile d'olive par-dessus et répartissez quelques noix de beurre entre les pommes de terre. Mettez la plancha sur le barbecue sur une chaleur indirecte modérée (180-230 °C) et laissez cuire à couvert pendant 40 minutes. Accessoires

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Avec ce set de découpe Hasselback Potato, vous pouvez donner plus de saveur à vos pommes de terre. En tant que pro, grâce à la grille métallique, vous faites des rainures fines et régulières. Votre pomme de terre est maintenant prête et vous pouvez facilement la remplir de fromage, de bacon ou d'autres friandises. Grâce à ce set de coupe, votre pomme de terre préférée est prête rapidement et uniformément, sans accident. Faites cuire vos frites croustillantes sur le barbecue en un rien de temps dans le four avec beaucoup de fromage.

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Donner de la saveur à vos pommes de terre Grâce au set de découpe Hasselback de Barbecook, vous pouvez donner différentes saveurs à vos pommes de terre. Il vous convient de placer la pomme de terre sur la grille métallique afin d'obtenir des rainures fines et régulières. Ainsi, vous pourrez garnir votre pomme de terre comme bon vous semble (fromage, bacon... ) Une cuisson variée et uniforme de vos pommes de terre en un rien de temps sur votre barbecue Barbecook!

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À l'aide d'un pinceau de cuisine, enduisez la partie supérieure des pommes de terre avec la moitié de cette préparation au beurre, puis disposez des tranches de bacon et des morceaux de fromage type comté ou cheddar entre les tranches de pommes de terre. Déposez les Hasselback Potatoes sur la plancha ou le barbecue préchauffé et laissez-les cuire pendant 30 minutes en ajoutant le reste du mélange au beurre et aux herbes toutes les 10 minutes. Un bon moyen d'éviter que la chair des pommes de terre ne se dessèche au fil de la cuisson! Vos Hasselback Potatoes paraissent bien fondantes? Retirez-les du barbecue et laissez-les refroidir quelques minutes avant de les savourer. Hasselback Potatoes au barbecue version vegan - Garnies exclusivement de petits légumes et agrémentées d'un mélange d'huile d'olive et d'herbes, ces pommes de terre à la suédoise constituent un excellent accompagnement veggie pour votre barbecue-party;) Laura Izarié, le 19/05/2021

Avouons-le, les saucisses au barbecue sont rarement accompagnées de petits légumes, mais plutôt de chips ou de frites. Vous souhaitez varier les plaisirs avec une recette homemade, sans vous départir d'une garniture 100% patates? Les Hasselback potatoes au barbecue constituent justement un accompagnement à base de pommes de terre parfait pour agrémenter vos festins d'été. On vous dit tout sur ces Hasselback potatoes d'un genre nouveau qui vont révolutionner vos repas au barbecue;) Qu'est-ce que les Hasselback potatoes au barbecue? Avec l'arrivée des Hasselback potatoes sur les barbecues des Français, les pommes de terre en papillote n'ont qu'à bien se tenir! Comme leur nom le laisse deviner, les pommes de terre Hasselback viennent tout droit d'un pays nordique, la Suède. Là-bas, les "potatis" (pommes de terre) constituent la base de l'alimentation, même si les tubercules Hasselback au barbecue se démarquent par leur incroyable générosité. Les Hasselback potatoes estivales sont largement inspirées de la recette originale des pommes de terre Hasselback.

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