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La photographie: Une passion et un métier Depuis prés de 10 ans j'exerce mon métier de photographe au Pays-Basque. Je partage mon travail entre la photographie de portraits, la photographie de mariage et les reportages photo à destination des entreprises et des institutions. Que ce soit pour un besoin personnel ou professionnel, j'ai à cœur de proposer une relation de confiance et de collaboration. Je vous accompagne, vous guide et vous conseille pour vous livrer des photos à votre image. Accueil. Alors, si vous voulez des photos qui sortent de l'ordinaire, bienvenue! Vous avez frappé à la bonne porte!
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La photographie est pour moi un espace de création. Depuis mon atelier à Espelette, je mets à votre disposition mon expérience professionnel pour la restauration de photos anciennes, et la retouche photo. Certaines de vos photos ont une valeur sentimentale. Elles peuvent être rayées, tachées voir déchirées. Je vous propose une prestation soignée, adaptée à vos souhaits pour une restauration photographique de qualité. En tant que photographe de mariage, je privilégie l'émotion à la technique: j'ai la même approche pour la restauration photo, chacune d'elle à son histoire, j'apprécie de la connaître. VOS SÉANCES - Photographe Paysbasque. Pour vous écouter, même si je favorise la vidéoconférence, je me déplace sur tout le Pays Basque. Le tarif varie suivant la dégradation de l'image. Il est dégressif suivant le nombre de photos restaurées. Bien sûr, la photo traitée est livrée en fichier numérique de qualité supérieure avec la possibilité de tirage papier. Demandez votre devis en remplissant le formulaire ci-dessous. Je vous proposerais la meilleur méthode de restauration pour vos photos.
Promenez-vous au hasard des rues jusqu'au vieux port, à l'ouest de la ville. Tant de lieux propices à d'inoubliables séances photos par votre photographe dans les Landes et le Pays Basque. Plus loin à Bidart, le sentier du littoral et les plages sauvages offrent des décors magiques idéaux pour un shooting photo professionnel en plein air. Férus de montagne, nous pouvons y organiser une séance photo couple et séance photo famille où plusieurs randonnées pittoresques offrent des vues imprenables dans un cadre idyllique. Par exemple, la Rhune ou le Mondarrain sont des lieux privilégiés car non accessibles en voiture et de fait, plus calmes et préservés. Un vidéaste professionnel au Pays Basque Être vidéaste de mariage c'est raconter votre histoire de manière unique, authentique et sans filtres pour laisser s'exprimer les émotions. Mon approche est spontanée, j'aime le naturel, la profondeur de votre histoire et ce qui la rend vraie. Photographe pays basque au. J'aime tout ce qui alimente cette authenticité, les sourires, les larmes, l'émotion d'un père, d'une mère, le premier regard du futur époux sur sa promise… toute cette sensibilité mêlée à une once la folie donne du sens à l'histoire de votre jour J.
Cependant, le piment de Cayenne peut être utilisé tout au long de l'année pour apporter une touche plus ou moins piquante aux plats. JAN FEV MAR AVR MAI JUI AOU SEP OCT NOV DEC X Comment conserver le piment de Cayenne? Pour conserver les piments de Cayenne, comme toutes les variétés de piments, l'idéal est de les faire sécher, tous accrochés les uns aux autres en guirlande. Ils se conserveront ainsi plusieurs semaines, voire plusieurs mois. Le piment de Cayenne frais peut aussi être conservé au réfrigérateur une petite semaine. Présenté en poudre, le piment de Cayenne sera à stocker dans un pot hermétique, entreposé dans un endroit sombre, voir obscur, de préférence sec et si possible assez frais. De cette manière, il gardera ses saveurs et ses propriétés le plus longtemps possible. Comment cuire le piment de Cayenne? Le piment de Cayenne peut être utilisé cuit, directement dans la préparation dans laquelle il est intégré, ou cru. Pour le préparer, il suffit de le laver, de le couper en deux et d'ôter les nervures et les graines à l'aide d'un petit couteau.
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Plante découverte à Cuba, en 1493, par Christophe Colomb. Sa culture se propagea ensuite rapidement dans le monde entier. Le mot « piment » désigne à la fois la plante, le fruit, la graine, les épices et les condiments qui en sont tirés. On distingue les piments doux et les piments forts, dont la saveur piquante va du fort au très fort, ou « enragé » (voir tableau). Les piments forts proviennent tous de pays chauds, sauf le piment d'Espelette, cultivé au Pays basque et qui sèche, à partir de l'été, suspendu sur les murs des maisons. Le paprika est un piment doux vendu séché ou en poudre. Le poivron, qui est également un piment doux, est vendu comme légume frais. Le pili-pili est un petit piment africain à saveur brûlante, qui ne s'emploie pratiquement qu'à la Réunion et en Afrique noire. Aux Antilles, les piments portent des noms imagés: piment zozio (« langue de perroquet »), piment lampion ou piment sept-courts-bouillons, généralement forts. Au Mexique, les piments (chile) sont très variés: ancho (aromatique et doux), chipotle (conique, couleur brique et très piquant), pequin (écarlate, minuscule et très fort, employé séché), malagueta (très fort et filandreux), poblano (vert foncé, assez gros, parfumé).
En revanche, il a de nombreux effets bénéfiques sur la santé et la digestion quand on n'en abuse pas. En Occident, il est surtout utilisé en usage externe pour son action sur les douleurs d'arthrite et d'arthrose. Le piment langue d'oiseau aurait aussi un effet bactéricide pour l'organisme, et en consommer dans ses plats dans les pays chauds réduirait fortement les risques d'infections intestinales. °°° Petite Histoire: En fait, le piment fort appelé souvent "de Cayenne" ne provient jamais de Cayenne! Il s'agit juste d'une appellation qui désigne cette variété de piment. Les Aztèques l'appelaient "chili" et ce nom lui est resté dans la langue anglaise et allemande. Depuis plus de 9000 ans, il était en effet connu des peuples indigènes d'Amérique équatoriale d'où il est issu, pour ses vertus culinaires et médicinales. C'est un compagnon de Christophe Colomb qui fit connaître la plante aux européens, à la suite de son voyage qui devait aboutir aux Indes, mais qui se termina en fait dans les Caraïbes.