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Nous vous proposons du matériel chocolaterie professionnel pour équiper votre cuisine et votre boutique de chocolat avec du matériel pour chocolat. Le travail du chocolat nécessite d'une préparation et d'une conservation spéciale, c'est pourquoi nous vous présentons le matériel de cuisine indispensable et les accessoires chocolat: moule, cercle, vitrine chocolat, bain marie chocolat, échelle bac, râpe chocolat... Catalogue à télécharger Malette de 10 fourchette à tremper Ref: 12915 Malette de 10 fourchette à tremper idéal pur les professionnels du chocolat Fourchette spirale Fourchette... 96, 26 € Guitare pâtisserie KALI simple complete Ref: 37600 Permet de decouper rapidement et regulierement les bonbons chocolat, ganaches, pates d'amande, pates de fruits, canapes en carre, losange,... 1 871, 51 € Guitare pâtisserie double bras Ref: 37610 Surface de coupe standard, permettant de couper dans un sens avec des multiples de 7. Moulage chocolat, dosage: machine & materiel chocolaterie - Groupe Bühler. 5 mm et dans l'autre sens des multiples de 15... 1 133, 00 € Guitare double chocolat sans bras Ref: 37615 Socle et bras de coupe en acier inoxydable massif Surface de coupe 360 x 360 mm en matière plastique composite.
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posté le 30 Novembre 2017 / par Pousstronic Comme le pâtissier ou le boulanger, le matériel et les ustensiles utilisés par un chocolatier ont chacun des fonctions bien particulières. Voici un guide sur les équipements essentiels pour un pâtissier ou un bloulanger. Le matériel de base Les équipements de base en boulangerie et pâtisserie indispensables au travail du chocolatier et les ustensiles spécifiques à certaines applications sont nombreux. Quels équipements indispensables pour un chocolatier ?. Les triangles et les spatules vont servir à travailler le chocolat sur une plaque en marbre. Une fois tempéré après le tablage, le chocolatier a besoin d'un bac chauffant électrique calorifugé avec une contenance faible de 3, 5 litres de chocolat ou d'une trempeuse à chocolat à eau ou à air chaud. Notons que le bac chauffant peut aussi servir à d'autres utilisations comme pour faire les sauces, le nappage, les fondants. Une trempeuse peut contenir plus de deux bacs et peut également être équipée d'un distributeur à chocolat. Le chocolatier utilise aussi des moules qui lui seront indispensables pour la réalisation de ses produits tels que les bonbons, les tablettes, les figurines, les desserts, les viennoiseries au chocolat.
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Accueil Chocolat CHOCOLAT - Découvrez une large gamme d'ustensiles et d'ingrédients sélectionnés par, pour travailler et transformer le chocolat. Les amateurs de chocolat et de pralines trouveront le matériel nécessaire pour réaliser des confiseries maison: tel que la tempéreuse à chocolat de STADTER, des fourchettes à enrober, des caissettes en papier, mais aussi différents types de thermomètres. Vous pourrez ainsi réaliser facilement toutes les opérations de tempérage, moulage, enrobage et décoration. vous propose un grand choix de moules en silicone ( lettres, œufs, tablettes, pralines, motifs de Noël,... Materiel pour fabrication chocolat au. ) et en plastique, adaptés à toutes les occasions: Noël, Pâques, fêtes d'anniversaires, ou mariages. En complément des ustensiles, vous retrouverez aussi les ingrédients indispensables: beurre de cacao, colorant pour chocolat, grué, ainsi que des feuilles d'or ou d'argent alimentaire pour décorer comme un professionnel vos créations gourmandes. Montrer 1-20 of 44 produit(s) Moule silicone pour...
Publié il y a 1 année / 21-05-2021 00:58 Alimentation & Épiceries Bas-Saint-Laurent L' épicerie en ligne IGA vous offre plus de 8 000 produits de qualité garantis à 100% ainsi qu'à un service fiable et rapide. Tout ce dont vous avez besoin pour une commande en ligne IGA vite faite, à votre goût et livré chez vous! Préparez votre commande en ligne et oubliez les tracas! Votre commande sera assemblée par le supermarché IGA de votre choix. Épicerie en ligne | IGA. Pas envie de prendre l'auto ou le métro pour faire vos courses? Une simple visite au supermarché peut être un véritable défi quand on est pressé par le temps ou par les enfants qui se chamaillent. Même chose quand vient le temps de rapporter à la maison les super spéciaux, les emballages économiques, et autres maxi formats et cie. Vous êtes dans cette situation? Faites vos courses en ligne! Dans le confort de votre salon, avec les rabais de la circulaire au bout des doigts, vous pourrez faire votre épicerie dans le calme tout en profitant des aubaines annoncées dans les circulaires en vigueur.
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HORAIRE SPÉCIAL JUSQU'À NOUVEL ORDRE: LUN-VEN 8h à 21h / SAM-DIM 8h à 20h Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 12 in /home/customer/www/ on line 177 Calendrier des événements Consultez notre section blogue! Découvrez les nouveautés Trouvez-y une foule de recettes Ayez accès à des trucs et conseils Inscrivez-vous à notre infolettre, C'EST GRATUIT! Obtenez des offres exclusives Recevez plusieurs trucs, conseils, et recettes ainsi que nos événements. Inscription automatique à nos concours durant toute l'année Vos informations sont en sécurité et ne seront pas partagées. AU PLAISIR DE VOUS SERVIR Nous sommes à l'écoute de notre clientèle alors S. V. P. Iga commande en ligne traiteur en. faites nous part de vos commentaires ou de vos suggestions. VOS COMMENTAIRES HORAIRE SPÉCIAL: Lundi au vendredi de 8 h à 21 h Samedi et dimanche de 8 h à 20 h IGA EXTRA DAIGLE SAINTE-THÉRÈSE – rue Blainville Est 450, rue Blainville Est Ste-Thérèse (QC) J7E 1N9 Téléphone: 450-435-5500 Télécopieur: 450-435-5208 IGA EXTRA DAIGLE SAINTE-THÉRÈSE – rue Saint-Charles 220, rue Saint-Charles Ste-Thérèse (QC) J7E 2B4 Téléphone: 450-435-1370 Télécopieur: 450-434-4932 IGA EXTRA DAIGLE BOISBRIAND – boul.
Comment puis-je passer ma commande? Lorsque vous avez atteint le montant minimal de 45 $ pour une commande, cliquez sur le bouton « Commander » du panier d'achats et suivez les étapes suivantes: Si vous êtes déjà membre, vous passerez directement à l'étape 2. Si ce n'est pas le cas, vous aurez la possibilité de créer un compte. Choisissez ensuite le mode de réception de votre commande entre la livraison et la cueillette en magasin. Dans le cas d'une livraison, vous devez inscrire l'adresse à laquelle vous désirez que votre commande soit livrée. Confirmez le magasin qui s'occupera de votre commande ou sélectionnez-en un autre. Iga commande en ligne traiteur de. Attention! Si vous décidez de changer de magasin, il se pourrait que certains produits ne soient pas offerts. Déterminez ensuite la plage horaire pour la cueillette ou la livraison de votre commande. Choisissez le mode de paiement entre en ligne et à la réception de la commande. Il est important de vérifier vos informations avant de soumettre une commande. Votre commande ne sera pas traitée si vous omettez de cliquer sur « Payer et soumettre ma commande ».