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Friday, 5 July 2024
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Par Joannah du blog CUPCAKISTA 100% sans gluten et 100% gâteau ou les amandes remplacent la farine pour le bonheur de toute la famille! Ingrédients 8 personnes Matériel Préparation 1 Préchauffez le four à 180°C. 2 Faites fondre le chocolat avec le beurre. 3 Séparez les oeufs. Fouettez les jaunes d'oeuf avec le sucre. 4 Montez les blancs d'oeuf en neige avec un peu de sel. 5 Ajoutez le mélange d'étape 3 au mélange chocolat beurre de l'étape 2 puis mélanger. 6 Ajoutez le poudre d'amandes et le sel puis un tiers des blancs montés en neige et mélangez. Gâteau au chocolat - Délice sans gluten. 7 Avec une spatule, ajoutez délicatement le deuxième tiers des blancs sans les casser suivi par le troisième tiers. 8 Étalez la pâte dans la moule puis placez les poires en tranches sur la pâte pour faire joli. 9 Enfournez environ 40 minutes maximum. 10 Le gâteau est encore mieux si il reste fondant. Commentaires Idées de recettes Recettes de gâteau au chocolat Recettes de gâteau aux poires Recettes de cuisine sans gluten Recettes de gâteau sans farine Recettes de gâteau sans gluten Recettes de gâteau au chocolat et poires

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C ommençons l'année en beauté (et surtout en gourmandise) avec une nouvelle recette que j'ai pris beaucoup de plaisir à réaliser et tester plusieurs fois (vous connaissez ma passion pour le chocolat)! Faites vous plaisir avec cette recette simple et rapide du gâteau au chocolat sans gluten et sans lait. Gâteau poire-chocolat sans gluten | Guy Demarle. Sa texture est moelleuse et aérée, que vous choisissiez de le déguster dès qu'il sort du four ou après une bonne nuit au réfrigérateur, ce gâteau saura combler les envies des gourmands, petits et grands. Conservation: vous pouvez conserver ce gâteau au réfrigérateur pendant 2 jours (au fond, je crois que je le préfère après une bonne nuit passé au frais).