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Monday, 29 July 2024

La Destination Pays d'Uzès Pont du Gard offre plus de 500km de chemins de randonnée qui se découvrent tout au long de l'année. Les paysages naturels, les merveilles géologiques et le patrimoine rural insoupçonné participent à la richesse de la destination. À l'occasion de la sortie de notre nouvelle carte « à vélo & à pied », nous vous proposons de (re)découvrir dans ce billet de blog 10 randonnées autour d'Uzès et du Pont du Gard. le SENTIER DE L'ÉTANG DE LA CAPELLE-ET-MASMOLÈNE Sillonnez les hameaux de la Capelle-et-Masmolène et découvrez leurs trésors patrimoniaux à travers cette randonnée. Parmi eux, la chapelle romane, le moulin à vent et le château féodal sont des incontournables du village. Au cœur d'un site naturel protégé Natura 2000, l'étang de La Capelle est un haut lieu pour les ornithologues. C'est aussi le spot idéal pour les passionnés de photo. Deuxième plus grande zone humide du Gard derrière la Camargue, elle accueille une faune et une flore spécifiques rares. LE SENTIER DES CAPITELLES DE BLAUZAC Cette balade charmante sur les chemins de garrigue vous fera découvrir les capitelles, ces abris en pierre sèche typiques de la région qui datent des XVIIIe – XIXe s.

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Au carrefour direction "Castre" et "Coillas" par le GR 6 - 63. Au suivant, laisser le chemin "la Baume sur la droite. Au prochain embranchement ne pas prendre en compte la croix blanche et suivre "Ménede" par un petit chemin sur la droite. Ce chemin vous amène à un grand carrefour avec point de vue sur la vallée d'Uzes, suivre le GR sur la droite par une large piste puis plus loin sur la doite pour arriver à un belvédère et redescendre ensuite dans le village pour rejoindre le parking de départ. En das de fortes chaleurs nous vous conseillons de faire le circuit en sens inverse:

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3 Km - Durée:04:35 H - Dénivelé:280 M A 3 Kilomètres de uzes SAINT-QUENTIN-LA-POTERIE - ANCIENNE CARRIERE Distance: 14. 3 Km - Durée:03:40 H - Dénivelé:320 M A 8. 8 Kilomètres de uzes LA BASTIDE-D ENGRAS - VALLABRIX Distance: 12. 1 Km - Durée:04:00 H - Dénivelé:250 M A 9. 7 Kilomètres de uzes SAINT-LAURENT-LA-VERNEDE - POUGNADORESSE Distance: 13. 1 Km - Durée:04:30 H - Dénivelé:280 M A 7. 7 Kilomètres de uzes SANILHAC - LA BAUME Distance: 10. 4 Km - Durée:03:40 H - Dénivelé:350 M A 8 Kilomètres de uzes PONT DE BORNEGRE Distance: 8. 7 Km - Durée:02:30 H - Dénivelé:204 M A 5. 1 Kilomètres de uzes SERVIERS - AUBUSSARGUES Distance: 13. 7 Km - Durée:04:00 H - Dénivelé:280 M A 8. 5 Kilomètres de uzes D AIGUALIERS A BOURDIGUET Distance: 15. 5 Km - Durée:04:45 H - Dénivelé:384 M A 9. 8 Kilomètres de uzes ST-LAURENT-LA-VERNEDE - LA BRUGUIERE Distance: 12. 2 Km - Durée:04:00 H - Dénivelé:220 M A 4. 9 Kilomètres de uzes SAGRIES-SANILHAC VERS BLAUZAC Distance: 14. 5 Km - Durée:04:00 H - Dénivelé:207 M A 5.

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1 km 226 D+ Sanilhac-Sagriès Découvrez La Baume, lieu emblématique et spectaculaire des Gorges du Gardon et sur les traces du légendaire ermite Saint Vérédème. Grotte fermée du 15/11 au 15/03 et du 01/05 au 15/08 Prévoir une lampe électrique pour la traversée. Les Castillones à Aramon 10. 5 km 03h30 241 D+ Aramon Les « Castillones » est le nom de la crête qui domine fièrement le village par l'ouest. Découvrez un panorama exceptionnel allant des Dentelles de Montmirail au Mont Lozère en passant par le Mont Ventoux, le tout dans les senteurs enivrantes de la garrigue. Au coeur des Gorges du Gardon 12. 8 km 04h30 292 D+ Collias Cette balade vous fera découvrir le cœur des Gorges du Gardon jusqu'au site magnifique et sauvage de La Baume. C'est le seul itinéraire qui longe le Gardon. Déconseillée en cas de récentes pluies, les berges peuvent être immergées à certains endroits Sentier Étang de la Capelle Masmolène 7. 6 km 02h20 79 D+ La Capelle-et-Masmolène Voyagez dans le temps féodal en sillonnant les villages de la Capelle et Masmolène et leurs trésors patrimoniaux.

45 km | 4 h 50 | Circuit autour d'Uzès, à la découverte de la Vallée de l'Eure et sa source qui alimentait jadis la ville de Nîmes, puis une boucle dans la garrigue Gardoise pour revenir à Uzès. 2) Belvézet: 351 m | -347 m | 16. 09 km | 5 h 25 | Belle boucle dans la garrigue Gardoise à la découverte de ses petits hameaux cachés. 3) Randonnée de Lédenon au Pont du Gard: 34 m | -208 m | 8. 41 km | 2 h 30 | Randonnée partant du circuit automobile de Lédenon vers les berges du Pont du Gard. 4) Saint-Hilaire- d'Ozilhan - La Grand Combe: 132 m | -134 m | 11. 96 km | 3 h 45 |Une incursion au cœur de la très sauvage Grand Combe, puis de la garrigue Gardoise. Sur ce parcours, pas de point de panorama époustouflant, ni de patrimoine, juste la nature dans sa plus simple expression. 5) Les Gorges du Gardon, de Russan à Collias, 376 m | -406 m | 20. 66 km | 6 h 50 |Longue randonnée qui permet la traversée une partie des Gorges du Gardon, avec de très beaux points de vue sur la rivière et la découverte du site de La Baume.

Accueil Cuisine et recettes Plat Étoile Étoile Étoile Étoile Étoile (607 votes) Marinade à cru pour cochon de lait Photo Jacques Caillaut/Madame Figaro Durée: 30min de préparation, 6h de cuisson Difficulté: Facile Ingrédients Pour 6 personnes 0. 5 cochon de lait (de 2, 5 à 3 kg) 4 l d'eau 5 oignons 20 feuilles de laurier 2. 5 dl de vinaigre de cidre 5 cl d'huile d'olive d'Espagne 5 têtes d'ail rose 15 g de cannelle 5 clous de girofle 1 étoile de badiane 150 g de sucre 1 cs de piment d'Espelette. Recette de cochon de lait - Marie Claire. Commander des pièces de bœuf, d'agneau, de gibier ou de porc directement auprès des meilleurs producteurs, éleveurs et artisans bouchers de France avec notre partenaire Pourdebon. Commander sur Préparation de la recette Préparer une marinade avec l'eau, les oignons épluchés et émincés, les feuilles de laurier, le vinaigre de cidre, l'huile d'olive (Espagne), les têtes d'ail rose coupées en deux, la cannelle, les clous de girofle, l'étoile de badiane, le sucre et le piment d'Espelette. Y mettre à mariner un demi-cochon de lait au frais pendant 24 heures.

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Le Cochon de lait rôti INGRÉDIENTS 1 cochon de lait de 3, 5 à 4 kg 1 verre d'huile 2 verres d'eau 15 cl de vin blanc sec 2 gousses d'ail Feuilles et branches de laurier Sel et poivre La cuisine des Baléares est essentiellement composée de poissons, de crustacés, et de légumes. En matière de viande, le porc tient une place de choix, et le cochon de lait rôti (appelé asado de léchona) ne déroge pas à la règle puisque cette recette est devenue le plat typique de l'île. Choisissez un cochon de lait d'une quinzaine de jours pas plus, coupez-le en deux de la tête à la queue, puis lavez-le à l'eau. Séchez-le dans un torchon propre. Préchauffez votre four à 220°C. Huilez un plat de cuisson au fond duquel vous disposerez plusieurs branches de laurier. Recette cochon de lait espagnol espagnol. Déposez le cochon sur les feuilles et recouvrez la queue et les oreilles de papier d'aluminium afin de les protéger pendant la cuisson. Dans un bol, mélangez le vin blanc, l'eau, les gousses d'ail écrasées, salez et poivrez. Badigeonnez le cochon d'une petite louche du mélange ainsi obtenu.

Entourer d'un lit de cresson ou de choux de Bruxelles cuits, 5. Peler et couper les pommes de la sauce en quartiers. Faire cuire à feu lent, à couvert, dans les quelques cuillerées d'eau. 6. Lorsque les pommes sont en purée, les passer au tamis et les battre avec le beurre. Ne pas ajouter de sucre. Servir chaude ou froide.