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Dans d'autres cas de figure, il s'avère particulièrement intéressant de réaliser des challenge-tests sur de vieilles formules ou sur des formules dégradées en conservateurs. Ce genre de procédé permet de renforcer, voire d'améliorer la sécurité des produits. Les essais requièrent-ils l'usage de polluants industriels? La réponse est à la fois oui et non, car les challenge-tests tiennent compte en partie des facteurs de pollution industrielle. En pratique, les cosmétiques sont de plus en plus allégés en molécules antimicrobiennes, il s'avère donc important de prévenir tout risque de prolifération microbienne. Dans certains cas, l'intégration de souches sauvages peut être un atout pour la formulation. Quelles sont les différentes étapes d'un challenge test? Vous l'aurez compris, ce processus plus ou moins complexe se déroule en plusieurs étapes. La première repose sur la description du test. Il s'agit d'une étape primordiale durant laquelle les experts se concentrent sur l'approche de l'expérience, sur la reproductibilité/répétabilité et sur la sécurité.
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Il en est de même pour le challenge test sur des produits cosmétiques réalisés en laboratoire par des experts en chimie analytique. Ces professionnels sont également des prestataires d'analyse en matière de contrôles des paramètres de sécurité et de qualité des formules. Étant donné qu'un produit cosmétique repose sur un assemblage complexe, il est important que les experts en chimie analytique tiennent compte de la problématique de chaque client avant de procéder au test. Le challenge-test produit Le challenge-test produit s'opère en fin de fabrication, sur des produits finis. Il s'agit d'un processus qui consiste à évaluer la croissance des microorganismes rajoutés au produit. L'étude consistera à déterminer la durée de conservation du produit. Si les experts constatent une augmentation de la population, ils définissent la limite acceptable de conservation. Notez qu'il est tout à fait possible de combiner les deux processus en vue d'effectuer un challenge-test procédé/produit en « worst case ».
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Il s'agit d'un test microbiologique visant à déterminer la capacité d'une formule cosmétique à se protéger contre les contaminations des microorganismes au cours de la vie du produit. Ce test est encadré par une norme, la norme ISO 11930:2012 « Evaluation de la protection antimicrobienne d'un produit cosmétique ». Avantages et limites des tests permettant de réaliser un challenge test. La norme ISO 11903: 2012 s'appuie sur des dénombrements en boite de Pétri dont les avantages et les limites sont relativement bien connus. Les coûts d'analyses sont parfaitement maitrisés, les manipulateurs sont bien formés (dilutions, coulage des milieux, lecture des boîtes) mais pour autant cette technologie Pasteurienne présente des limites. La limite principale de la méthode utilisant les boîtes de Petri est le temps. En effet, le protocole est relativement chronophage. Ce dernier comporte plusieurs étapes (notamment des dilutions en série) et notamment celle du dénombrement des boites. Tout ceci à un impact sur le coût global d'une analyse de Challenge Test.
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Le modèle technique du challenge test peut-il être décrié? Effectivement, le processus du challenge-test peut être remis en cause s'il est jugé trop éloigné des réalités qui surviennent à l'usage, notamment en termes d'hygiène et d'environnement. N'oublions pas qu'il s'agit d'une obligation règlementaire encadrée par la norme EN NF ISO 11930: 2012. De ce fait, un challenge-test peut capitaliser sur des données historiques. Le test d'évaluation n'en sera que plus puissant puisqu'il sera basé sur une comparaison avec les informations antérieures. Un seul challenge test suffit-il pour compléter un DIP? Le challenge-test est une obligation règlementaire qui consiste à fournir un DIP ou Dossier Information Produit. Certes, un seul challenge-test peut suffire. Néanmoins, si l'on se réfère aux produits cosmétiques, les habitudes de consommation évoluent. Cela peut impacter la durée des produits. Il convient d'adopter une approche plus mature qui repose sur la prise en compte de nouvelles solutions de conservation.
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Les Challenge Test des produits cosmétiques sont nécessaires pour garantir que la croissance microbienne est minimisée dans des conditions normales de stockage et/ou d'utilisation pendant la durée de vie prévue du produit. Un système de conservateurs est inclus dans la plupart des formulations de produits cosmétiques pour les protéger de la contamination microbiologique pendant l'utilisation normale par le consommateur et afin de maintenir la qualité et la sécurité du produit. L'objectif du Challenge Test (ou évaluation de l'efficacité de la protection anti microbienne des cosmétiques) est de démontrer l'efficacité du système de conservation pendant la durée de conservation et d'utilisation du produit cosmétique. Il s'agit d'une exigence réglementaire obligatoire visant à réduire les risques pour la sécurité du consommateur. Lors de la réalisation du Challenge Test, la formulation du produit cosmétique est mise au défi de résister au développement microbien pendant 28 jours à 32, 5°C, ce qui permet de représenter au mieux sa durée de conservation et d'utilisation en un minimum de temps possible.
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Les substances chimiques utilisées comme conservateurs sont des substances qui tuent les micro-organismes ou empêchent la reproduction. Pour assurer la protection pendant la durée de conservation et la durée de vie des produits, les agents de conservation doivent être en concentration suffisante. Voici deux points importants: La quantité de conservateur doit protéger adéquatement le produit des micro-organismes. Dans le même temps, le consommateur ne doit pas montrer d'effets toxiques et allergiques sur la peau et causer des problèmes tels qu'une hypersensibilité. Des tests d'efficacité de protection sont effectués pour vérifier l'efficacité des conservateurs contenus dans les produits cosmétiques et pour évaluer la sécurité du produit. Ces tests déterminent le type de conservateur et la quantité minimale de conservateur requise pour une protection adéquate des produits. Ces études sont réalisées avec un test de dépistage - de contrainte. Ces tests, appelés tests Challenge, fournissent l'assurance que le produit cosmétique peut être protégé par les produits chimiques protecteurs contenus dans ses formulations contre le risque de détérioration ou d'infection, de la production à la livraison au consommateur.
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