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Saturday, 3 August 2024

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À lire aussi: Comment brancher votre bouteille de gaz à votre plancha? Comment choisir sa bouteille pour une plancha à gaz? Pour la cuisson en extérieur, vous pouvez indifféremment choisir une bouteille de gaz au butane ou une bouteille de gaz au propane, cela dépend en effet du fabriquant de votre plancha. Certaines sont compatibles au butane et au propane, tandis que d'autres ne tolèrent que l'un des deux. Attention donc à bien vérifier les indications sur l'emballage du produit. Autre vérification incontournable pour choisir votre bouteille de gaz pour plancha, la charge maximale et / ou minimale de la bouteille tolérée par votre installation: la plancha comme le détendeur que vous possédez. Il existe en effet plusieurs modèles de bouteilles qui s'adapteront au mieux à votre utilisation. Pourquoi choisir une bouteille de gaz butane pour votre plancha? Le gaz en bouteille butane est généralement le plus recommandé pour les appareils de cuisson (gazinière, barbecue au gaz). Son utilisation est tolérée à l'intérieur et en extérieur, ce qui lui permet de s'adapter à vos besoins.

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Votre choix se fera alors en fonction de critères qui n'appartiennent qu'à vous, comme l'autonomie ou la maniabilité souhaitées. Une bouteille de gaz butane de 10 kg, par exemple, aura une durée d'utilisation plus longue et une maniabilité moins grande qu'une bouteille de 5 ou 6 kg. Une bouteille de 5 ou 6 kg devra être changée rapidement mais vous pourrez la transporter facilement! C'est à vous de décider… > À lire aussi: Dimensions, poids, couleur: tout savoir sur les bouteilles de gaz Les solutions de gaz Antargaz pour barbecue et plancha Antargaz propose différentes bouteilles de gaz pour la cuisson au barbecue ou à la plancha. Elfi Butane 5, 5 kg: Les plus petites bouteilles Antargaz avec des poignées, pour être transportées sans difficulté! Et elles sont surtout empilables, ce qui permet d'en avoir toujours une en réserve, pour ne jamais être à court… Calypso Butane 10 kg: Un bon compromis entre maniabilité et autonomie. Ses roulettes lui permettent d'être transportée facilement.

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C omme avec le barbecue, la bouteille de gaz pour plancha peut être choisie au butane ou au propane. La seule différence est le stockage, car le butane doit être placé à l'intérieur ou à l'extérieur et le propane doit toujours être stocké à l'extérieur lorsque la température est supérieure à 0 °C. Si vous souhaitez choisir la taille de votre bouteille de gaz plancha, vous pouvez choisir une bouteille de gaz plus petite que votre barbecue. Pour une utilisation professionnelle et intensive de la plancha, préférer les bouteilles de gaz plus grosses (10 kg). Le butane ou le propane peuvent être utilisés pour plancha. Les bouteilles pesant 55 kg ou moins sont idéales. Pour une utilisation plus intensive, vous pouvez utiliser un flacon de 10 kg. Certaines planchas sont conçues pour des types de gaz spécifiques. Pour sélectionner une bouteille, vous devez déterminer le bon gaz. Propane et Butane, quelle est la dissemblance? Parfois, il y a une certaine confusion dans la société entre le propane et le butane.

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Encore une fois, le choix étant large, il est conseillé de comparer les prix de chaque fournisseur pour choisir sa bouteille de gaz pour barbecue. La majorité des fournisseurs proposent la consignation des bouteilles de gaz. Campingaz est le seul fournisseur à ne proposer ses bouteilles qu'à la vente. Le prix de la consigne dépend de chaque fournisseur, tandis que le prix de la recharge de gaz dépend des points de vente. Ci-dessous un comparatif des prix de consignation de bouteilles de gaz propane et butane.

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Afin d'utiliser correctement l'une de nos planchas à gaz, il vous faut… du gaz. Bien que les bonbonnes varient en fonction du poids ou de la marque, les principaux types de gaz que vous pouvez utiliser sont: le butane et le propane. Sachant que notre gamme de planchas est compatible avec les deux, nous vous donnons plus de détails pour faire votre choix. Choisir la bouteille adaptée Il y a une vérification incontournable à faire avant de choisir votre bouteille de gaz, c'est la charge tolérée par votre installation, qu'il s'agisse de la plancha ou du détendeur. En effet, dans le cas où vous en possédez déjà une, il est nécessaire de vérifier qu'il soit bien compatible avec votre dernière acquisition. Si vous n'en possédez pas, nous vous conseillons de choisir votre détendeur en fonction de la bouteille que vous choisirez, mais également en fonction de son poids. Le gaz butane La bouteille à gaz butane est la plus recommandée pour les appareils tels que la gazinière, le barbecue à gaz et la plancha au gaz.

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Réduire l'intensité de la flamme avec cet appareil est plus facile qu'avec une cuisinière électrique. Avec son revêtement, qui peut être en acier, en acier inoxydable ou en fonte, une plancha peut se chauffer très rapidement. Les planchas gaz peuvent atteindre des chaleurs supérieures à 350 °C. Quelle est la meilleure plancha professionnelle? En fait, cuisiner à la plancha n'est pas la même chose qu'avec un barbecue. De nombreuses gammes de planchas sont vendues actuellement. Ici, on vous propose la plancha électrique professionnel de Bartscher: Plancha 650 600G-GR – Bartscher 1152293, un appareil professionnel qui préserve le goût des aliments et les rend sains. Plancha 650 600G-GR – Bartscher 1152293 Caractéristiques de la Plancha 650 600G-GR – Bartscher 1152293 Marque et référence Bartscher 1152293 Dimensions (mm) L 600 / P 770 / H 470 Poids (kg) 49. 4 Température (° C) 80 à 280 Surface de torréfaction Acier lisse Zones de chauffage 2, réglables séparément Puissance 13 kW Points forts: CNS 18/10 Voyant de température Thermostat de sécurité 4 pieds réglables en hauteur Y compris grattoir de nettoyage Quels sont les autres types de plancha?

Méthode pour brancher une bouteille de gaz à une plancha et/ou un barbecue La majorité des planchas Krampouz à gaz ou un barbecue sont faciles à brancher à sa bouteille de gaz. Ce faisant, il vous suffit de brancher la bouteille de gaz à la plancha Krampouz ou au barbecue à l'aide d'un détendeur et aussi d'un flexible de raccordement approprié au gaz choisi. Divers accessoires pour plancha Krampouz sont disponibles sur le marché dont le prix est variable selon le fournisseur. Vous trouverez certainement tout ce qu'il vous faut chez Matériel-Horeca. Sachez que les produits Krampouz offrent les meilleurs des rapports qualité prix sur le marché. Une petite comparaison est nécessaire avant de choisir le matériel qu'il vous faut. De plus, Matériel-Horeca propose un service de livraison pour tout achat de matériel CHR. Produits liés à ce guide Equipe Expertise - Rédaction - Maté Je suis Jennifer, passionnée de cuisine et spécialisée dans les équipements CHR – HoReCa. Par la vulgarisation des informations, j'ai la volonté de pouvoir partager mon expertise afin d'aider les professionnels à équiper leur établissement.