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Située à deux heures à peine d'Inverness, dans le nord de l'Ecosse, la petite île d'Arran abrite cette distillerie. Cette île est aussi célèbre car elle a inspiré Hergé et son fidèle capitaine Haddock, qui se délectait de blend plutôt que de single malt sur l'île noire. Les amateurs de Whisky connaissent aussi Richard Paterson, ambassadeur de cette célèbre distillerie qui a osé marier ce breuvage aux grands crus de chocolat et de café. Whisky Dalmore 18 ans | Ma cave à Whisky / 700 références de spiritueux Whisky , Rhums , Gin , Vodka , Calvados. En 1960, la distillerie passa aux mains de proches du clan Mackenzie, les propriétaires de la marque de blend Whyte and Mackay. Aujourd'hui, les visiteurs de la distillerie peuvent admirer l'architecture victorienne qui domine les lieux. Les toits en ardoise sont adoucis par le rose des murs en granit. Whisky Dalmore: des saveurs complexes et variées Située dans les Highlands, la distillerie Dalmore a la particularité de produire un très vieil alambic. Les whiskies sont vieillis dans des fûts de xérès, de type Mathusalem, Oloroso et Aloroso. Ils sont ainsi dominés par le sherry.
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Le whisky Dalmore 18 ans est un single malt, non tourbé, originaire de la région écossaise des Highlands. Le whisky est généreux, avec des arômes de raisins secs, d'agrumes et de chocolat noir. Le boisé est subtilement dosé, avec en prime, la délicatesse du miel. Comme la plupart des whiskies de la distillerie, il est élevé dans plusieurs types de fûts: bourbon et xérès (sherry). Dalmore 18 ans - Whisky des Highlands -. En savoir plus 144, 90 € TTC (bouteille de 70 cl) (207, 00 € litre) Description Livraison Paiement Le whisky Dalmore 18 ans est un whisky incontournable. Initialement vieilli pendant 14 ans dans des fûts de chêne blanc américains précédemment utilisés par des bourbons, il est transféré dans des fût de sherry Mathusalem pour 3 années supplémentaires puis encore une année supplémentaire en jeunes fûts de sherry, afin de gagner en rondeur. Le résultat de cet assemblage offre une expérience gustative intense. La distillerie The Dalmore ou tout simplement Dalmore possède une histoire très ancienne. Elle remonte même en 1263.
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A: Quel octobre dois-je choisir? Bonjour, Sur votre budget je recommanderais le 9. 3 mais il faudra faire attention avec les sites allemands qu'ils livrent en France. Le 6. 3 est un de mes préférés, mais hors budget (199€). Quel whisky offrir 2020? © Whisky pour homme: le whisky tourbé Alors le choix du whisky tourbé est parfait. Sur le même sujet: Comment classer les vins? Des distilleries telles que Lagavulin, Kilchoman, Ardbeg et Bunnahabhain ont bâti leur réputation sur la production de whisky tourbé. Quel whisky pour un cadeau? 5 bouteilles de whisky en cadeau 1. Un single malt de qualité! Voyagez en Écosse et dans les Highlands pour découvrir le magnifique Dalmore de 12 ans! … 2. Whisky de cow-boy. … 3. Monstre. … 4. Gourmand. … 5. Japonais. Ceci pourrait vous intéresser Quel est le meilleur whisky chez Lidl? Whisky DALMORE 18 Ans 43% - MonWhisky. © Comme chaque année, le concours international des Wolrd Whiskies Awards récompense le meilleur whisky du monde. Et cette année, la distinction a été accordée au pur malt Lidl.
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La vanille, le café colombien, les truffes, le romarin, les raisins secs et le chocolat sont au rendez-vous. Finale: des saveurs subtiles de violettes et de jasmin adoucissent votre palais gourmand. Médaille de Bronze, International Wine & Spirit Competition 2013 98/100 Beverage Testing Institute 2010. Médaille d'or de San Francisco Monde Spirits Competition 2010.
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LA MARQUE Dalmore peut se targuer de posséder les plus vieux alambics des Highlands, l'un d'eux fonctionne d'ailleurs depuis 1874. Différents « spirit stills » sont utilisés et cette combinaison unique permet d'obtenir un single malt très équilibré et d'une incroyable complexité. Pour faire vieillir son whisky, Dalmore utilise en grande partie des fûts de xérès d'une grande variété: Oloroso, Amoroso, Mathusalem... provenant de la bodega Gonzales Byass en Andalousie. Un partenariat exceptionnel en tout point. Une fois le whisky arrivé à maturité, les différents types de fûts sont assemblés pour donner naissance à l'une des expressions de la gamme, le tout reposant pendant une période supplémentaire de quatre mois afin de favoriser le mariage et l'harmonie des saveurs. Référence WH1106 Fiche technique Pays Ecosse Région Highlands Marques DALMORE Type Whisky Sous-type Single Malt Distillerie Maison de Négoce Embouteilleur Officiel Volume 70cl Packaging Etui Prix Plus de 120 €
En savoir plus Détails du produit Stock Indisponible Marque Dalmore Type de whisky Single malt Pays Écosse Région Highlands Degré d'alcool 43% Volume 70 cl Packaging Coffret carton Tourbé Non tourbé Référence W1-028 EAN 5013967005891 Récompenses Dégustation Mille excuses, le capitaine Klac n'a pas encore eu le temps de rédiger la note de dégustation. On s'occupe de lui reserrer le bicorne! Idée cocktail Smoked Fashioned Difficulté: Facile Ingrédients: 50 ml de Whisky 4 trait d' Angostura bitters 2 carré de Sucre Préparation: Insérer dans un verre à whisky deux carrés de sucres et les mouiller avec l'amer de l'Angostura bitter. Écraser le toute avec un pilon. Ajoutez de la glace pillée puis versez le whisky. Saupoudrer légèrement de chocolat noir. Découvrir d'autres cocktails En savoir plus sur le whisky Le whisky est un alcool de grain fabriqué par distillation de céréales maltées ou non maltées. Afin de profiter des arômes fruités, tourbés, floraux ou boisés qu'offrent les différents whiskies, Klac vous propose sa sélection.