Mijoté De Poulet Au Cidre Et Moutarde À L Ancienne – Teint Chocolat Au Lait Et
": Mon site collections Presse et VPC " L'encyclo' des N° 1 ": Brynette L'indétrônable Gourmand Nombre de messages: 1085 Age: 51 Localisation: Alsace Date d'inscription: 18/05/2011 Sujet: Re: Mijoté de poulet au cidre et moutarde à l'ancienne Dim 5 Fév - 23:59 Trop cool, je viens de voir que j'avais du cidre à la cave! lilie Moyen Gourmand Nombre de messages: 167 Age: 42 Localisation: là Date d'inscription: 19/08/2011 Sujet: Re: Mijoté de poulet au cidre et moutarde à l'ancienne Lun 6 Fév - 6:39 un miam de plus!
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Mijoté De Poulet Au Cidre Et Moutarde À L Ancienne L
1 Recette publiée le Jeudi 20 Octobre 2016 à 22h39 La recette trouvée est proposée par Qu'est-ce qui mijote chez Nance Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!
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Poulet coupé et badigeonné Dans une cocotte, mettez le beurre et l'huile d'olive. Faites chauffer, puis ajoutez les morceaux de poulet. Saisissez à feu vif pendant environ 5 bonnes minutes, les temps qu'ils colorent légèrement. Pendant ce temps, épluchez les échalotes et ciselez-les. Echalotes, cidre et estragon Quand le poulet a doré, enlevez les morceaux et mettez les échalotes à la place. Laissez-les cuire 4 minutes à feu moyen doux puis remettez les morceaux de poulet (et l'éventuel jus) dans la cocotte. Salez légèrement, poivrez, ajoutez les feuilles d'estragon et les brins de thym préalablement lavés et mouillez avec le cidre. Couvrez (pas tout à fait entièrement, la vapeur doit pouvoir s'échapper) et laissez mijoter à feu doux pendant 30 minutes. Ôtez ensuite le couvercle et faites cuire 10 minutes supplémentaire. Mijoté de poulet / Moutarde à l'ancienne - Lolotte et sa cuisine. Au moment de servir, ajoutez quelques pluches d'estragon ciselées. A servir avec des pommes cuites. Poulet moutarde estragon cidre Super bon! Recette créée pour St-SEVER
Les épices que j'ai utilisées pour mon bouillon de cuisson Comme je vous l'ai expliqué plus haut, la base de cette recette de poulet à la normande, c'est le cidre et plus globalement, c'est la sauce, que vous allez élaborer à partir du bouillon de cuisson. Ainsi, si votre bouillon est excellent, votre sauce le sera tout autant 🙂 Je vais donc vous expliquer comment réussir un délicieux bouillon. Poulet mijoté au cidre, à la moutarde et à l’estragon. Pour parfumer mon bouillon, j'ai utilisé 2 mélanges d'épices différents, tout doux et aromatiques, qui m'ont permis d'obtenir une sauce incroyablement parfumée… Tout d'abord, j'ai utilisé mon mélange d'épices spécial Viandes Blanches, qui fait merveille avec tous les rôtis mijotés, les plats en sauce mais aussi en été avec les grillades, les marinades barbecue etc. Dans ma cuisine, il fait partie des incontournables car il est très polyvalent et permet de parfumer d'un simple geste de nombreux plats de tous les jours. D'ailleurs, vous pouvez découvrir ici les nombreuses recettes que j'ai préparées avec ce mélange.
Enfin mélangez le tout avec un petit fouet et transvasez votre produit dans un contenant vide. N'oubliez pas de l'étiqueter!
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Ses avantages: - Une couvrance naturelle unifiante et modulable qui cache les imperfections (taches disgracieuses, cicatrices, rougeurs). La peau est unifiée idéalement sans défaut. - Acide hyaluronique et dérivé de vitamine E pour une hydration intense et une peau protégée des agressions extérieurs (chaleur, humidité, pollution). - Formule longue tenue et texture indétectable pour un maquillage naturel et parfait effet seconde peau. - Sans paraben, non comédogène - Texture non grasse - Testé dermatologiquement - Couleur: 56 Chocolat au Lait / Rosé / Deep Foncé Contenance: 25ml Conseils Beauté: Ce fond de teint Perfection tenue 10H s'applique au doigt, au pinceau ou à l'éponge pour une couvrance modulable à l'envie. Sa matière souple offre un rendu léger, moyen ou élevé selon le résultat choisi pour camoufler d'un voile naturel vos petites imperfections. Utilisez une teinte la plus proche de votre carnation naturelle pas plus foncée! Acheter Fond de Teint Stick Bio - Médium Chocolat au lait 776 10 grammes. - Obtenir une couvrance légère, déposez une goutte dur le plat de votre main, tapotez la texture en douceur pour la réchauffer, appliquez en touches le fond de teint sur le front, les joues et le menton.
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