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Thursday, 4 July 2024

Et de 800 à 2000 m 2 de tunnel. Il emploie désormais deux salariés, à trois-quarts temps. En 2018, il s'est inscrit à la première édition des Trophées de l'installation, pour une agriculture innovante et durable. Un concours organisé par les Jeunes agriculteurs et l' Ardear (Association régionale pour le développement de l'emploi agricole et rural) et financé par la Région Normandie. Un inventeur dans l'âme A Quibou, près de Saint-lô (Manche), le maraîcher bio Antoine Desvages est un inventeur dans l'âme. ici devant sa laveuse à légumes. (©Hélène Perraudeau – Côté Manche) Bien lui en a pris, car il a fini premier. Le jury a ainsi récompensé le développement de son entreprise, notamment l'embauche de salariés, mais aussi son inventivité. Car Antoine Desvages est également un créateur d'outils ingénieux qui facilitent son travail de maraîcher. Derouleuse a legumes youtube. Parmi ses inventions, une sarcleuse, une dérouleuse à bâches et une laveuse à légumes, qu'il vient tout juste d'achever. Avec son frère, il a également mis au point une serre « intelligente »: lorsqu'il fait trop chaud, une porte s'ouvre automatiquement.

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(©Margot Delpech/Le Républicain) Aujourd'hui, il ne reste que la maison « en souvenir » avec le chai à barrique. Un brin nostalgique depuis quelques années, il lui arrive d'imaginer son grand-père cultiver la vigne avec son cheval puis faire son vin sur la propriété. Alors, à l'âge de 14 ans, il décide de redonner vie à ces terres. Et ça marche: « J'avais tellement de légumes que je ne savais plus quoi en faire. Fabrication d'une lame souleveuse de légumes par Sicam. J'en donnais à la famille, aux amis… Puis, en retour, ils souriaient. » Il réussit avec brio ses études Le jeune homme se consacre à des études de sciences techniques d'agronomie et du vivant au lycée agricole de Bazas puis, il obtient un BTS d'analyse de conduite et de stratégie de l'exploitation agricole. Vaillant et passionné, il se rapproche même de la chambre d'agriculture pour suivre un stage personnalisé auprès d'un paysan maraîcher bio, Christophe Guénon. « J'essaye de sauvegarder mon patrimoine » « J'ai fait du terrain avec un pro qui partageait mes valeurs du terroir », se souvient le maraîcher.

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Je n'ai pas besoin de faire des tonnes de kilomètres pour me fournir et mes outils anciens me permettent aussi de travailler d'une manière naturelle. Thibault le revendique: « Peu importe ce que je pense sur le bio, certains y trouvent leur compte et tant mieux, mais moi, mon choix est fait. C'est aussi une question d'accès à une bonne alimentation. Je préfère nourrir les gens de mon village, à bas coûts, plutôt qu'une élite qui a les moyens de se nourrir de produits bio et souvent plus chers. » Un maraîchage réfléchi Un caractère bien trempé qui s'efface lorsqu'il s'accroupit devant ses fèves, ses aubergines, ses petits pois, son persil et son céleri. Il les bichonne, et d'une petite voix adoucie, il détaille: « J'ai une diversité de plants pour que les gens puissent avoir tout ce dont ils ont besoin. Derouleuse a legumes de la. J'utilise le plastique pour protéger mes plants car c'est une économie de temps. Aussi, je désherbe moins et j'économise des ressources en eau car j'arrose au goutte-à-goutte. Grâce au paillage, l'eau ne s'évapore pas.

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Le Culti'track est capable d'intervenir « à partir du moment où la planche est préparée: il n'est pas adapté à de lourds travaux du sol ». Les équipements, légers, peuvent se composer de nombreux outils de précision « ou d'un semoir. Pendant l'implantation, on voit les éléments semeurs, la visibilité en direct alerte si une roue du semoir bloque », apprécie Clément Sevestre, responsable de l'exploitation du lycée de Suscinio (29), établissement qui s'est équipé de cet appareil. « Nous l'utilisons pour les semis de radis, de carottes et de navets ». Pierre Decourcelle ajoute que « le semis précis autorisera des binages précis ». Coupe lanières de fruits et légumes 5KSMSCA | Site officiel KitchenAid. Une version double-poutre La gamme des porte-outils maraîchers Série A et Série E bénéficie depuis 2020 d'une nouvelle version double-poutre améliorant encore plus la visibilité et le confort de travail grâce à une structure qui se divise en deux au niveau du champ de vision du conducteur. Comme la version d'origine, un châssis mécano-soudé offre « une excellente rigidité.

» « Je continuerai à cultiver la terre à la manière de nos grands-parents » À côté, sa petite cabane aux allures de tonne est munie d'un plan de travail. À l'intérieur, il y prépare ses semis pour éviter de se « casser le dos ». Depuis 2015, il travaille un week-end sur deux, entre l'école et les sorties entre copains. À 20 ans, c'est sa vie rêvée: « Je n'ai pas besoin de vacances, week-end, repos… L'agriculture, c'est un travail de passion qui ne s'arrête jamais. Derouleuse a legumes au. C'est tous les jours. Ici, c'est là où je me retrouve et je continuerai à cultiver la terre à la manière de nos grands-parents comme on le fait depuis des milliers d'années… » Cet article vous a été utile? Sachez que vous pouvez suivre Le Républicain Sud-Gironde dans l'espace Mon Actu. En un clic, après inscription, vous y retrouverez toute l'actualité de vos villes et marques favorites.

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